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小克银汉霉γ-亚麻酸高产菌株的快速筛选和发酵条件研究
被引量:
6
1
作者
徐霞美
李忠玲
+2 位作者
王卫卫
侯晓娟
熊本涛
《菌物学报》
CAS
CSCD
北大核心
2006年第3期468-474,共7页
以小克银汉霉C0为出发菌株,经过5-氟尿嘧啶和紫外线复合诱变,采用抗失水苹果酰肼与抗低温(15℃)相结合的筛选方法,获得一株生产性能比出发菌株显著提高的突变株C23。采用5L全自动发酵罐对小克银汉霉C23发酵生产γ-亚麻酸的pH值控制和补...
以小克银汉霉C0为出发菌株,经过5-氟尿嘧啶和紫外线复合诱变,采用抗失水苹果酰肼与抗低温(15℃)相结合的筛选方法,获得一株生产性能比出发菌株显著提高的突变株C23。采用5L全自动发酵罐对小克银汉霉C23发酵生产γ-亚麻酸的pH值控制和补料工艺进行研究,发现将发酵液pH值维持在5.5,当发酵进行到60h、84h、108h时,分别补糖15g/L,发酵192h后收获,结果生物量、油脂产量和γ-亚麻酸产量分别达到49.88g/L、21.93g/L、2.69g/L。
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关键词
多不饱和脂肪酸
突变株
失水苹果酰肼
发酵调控
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职称材料
题名
小克银汉霉γ-亚麻酸高产菌株的快速筛选和发酵条件研究
被引量:
6
1
作者
徐霞美
李忠玲
王卫卫
侯晓娟
熊本涛
机构
西北大学生命科学学院
出处
《菌物学报》
CAS
CSCD
北大核心
2006年第3期468-474,共7页
基金
陕西省教育厅专项科研基金资助项目(01JK099)
文摘
以小克银汉霉C0为出发菌株,经过5-氟尿嘧啶和紫外线复合诱变,采用抗失水苹果酰肼与抗低温(15℃)相结合的筛选方法,获得一株生产性能比出发菌株显著提高的突变株C23。采用5L全自动发酵罐对小克银汉霉C23发酵生产γ-亚麻酸的pH值控制和补料工艺进行研究,发现将发酵液pH值维持在5.5,当发酵进行到60h、84h、108h时,分别补糖15g/L,发酵192h后收获,结果生物量、油脂产量和γ-亚麻酸产量分别达到49.88g/L、21.93g/L、2.69g/L。
关键词
多不饱和脂肪酸
突变株
失水苹果酰肼
发酵调控
Keywords
unsaturated fatty acid
,
mutant
,
maleic hydrazide
,
fermentation control
分类号
TQ922.9 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
小克银汉霉γ-亚麻酸高产菌株的快速筛选和发酵条件研究
徐霞美
李忠玲
王卫卫
侯晓娟
熊本涛
《菌物学报》
CAS
CSCD
北大核心
2006
6
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职称材料
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