植酸酶对肉仔鸡(公鸡)生长性能和钙、磷、锌利用率的影响

将 14 0羽育雏至 10日龄红波罗公雏随机分成 5组 ,即低磷组 ,添加无机磷组 ,每公斤日粮添加 12 5单位(U)、 2 5 0 U和 5 0 0 U植酸酶试验组 ,进行饲养试验、代谢试验、血清及胫骨灰中 Ca、 P、Zn含量测定。结果表明 ,添加 5 0 0 U· kg- 1植酸酶组与低磷组和无机磷组相比 ,10～ 4 0日龄净增重和饲料转化率分别提高 9.4 2 % (P<0 .0 5 )、 18.78%和 9.0 8% (P<0 .0 5 )、 14 .6 8% ;血清中 Ca、 P、 Zn含量分别比低磷组提高 0 .19%、 33.8%(P<0 .0 5 )、 11.4 3% (P<0 .0 5 ) ,比无机磷组分别提高 7.92 % (P<0 .0 5 )、 14 .2 5 %、 0 % ;胫骨灰中 Ca、P、Zn含量分别比低磷组提高 7.5 7% (P<0 .0 5 )、 3.72 % (P<0 .0 5 )、 2 .5 6 % ,比无机磷组分别提高 0 .5 2 %、 0 .6 2 %、8.11% ;饲料中 P的表观利用率分别提高 36 .95 % (P<0 .0 1)和 19.32 % (P<0 .0 1)

复合酶制剂对鲤氮磷钙利用率的影响

通过向饲料中添加复合酶制剂 ,分别经常温、60℃、70℃、80℃、90℃、1 0 0℃处理后 ,分别投喂给鲤鱼 ,与不加复合酶制剂的对照组做比较。结果表明 :复合酶制剂在 60～ 70℃能有效提高鱼类对钙、磷的利用率 ;提高常温、60℃、70℃组鱼体肠道淀粉酶、蛋白酶活性 ,因内源和外源消化酶协同作用 ,蛋白质的消化率提高。