济南兰光VAC-V2压差法气体渗透仪:为食品气调包装保驾护航

气调包装是在密封包装内充入不同比例的CO_2、N_2、O_2的包装形式。CO_2能穿透微生物的细胞,使细胞内的PH下降和酶的活性降低,因此抑制细胞的繁殖,是食品保鲜的常用方法之一。但由于气调包装材料具有一定的透氧性,

济南兰光VAC-V2压差法气体渗透仪:为食品气调包装保驾护航

气调包装是在密封包装内充入不同比例的CO2、N2和O2的包装形式,是食品保鲜的常用方法之一。CO2能穿透微生物的细胞,使细胞内的pH下降和酶的活性降低,抑制细胞的繁殖。但由于气调包装材料具有一定的透氧性,长时间贮藏后包装内的气体成分难以维持理想的组分,致使保鲜效果大打折扣。对此,济南兰光自主研发VAC-V2压差法气体渗透仪,利用精确的检测技术为气调包装材料的阻隔性提供可靠的数据参考,从而提升气调包装的保鲜功效。