期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
真空浸糖罐在山野菜罐头中的应用
1
作者 刘玉文 刘越 +2 位作者 崔亚辉 蔡迎凯 侯丽杰 《食品与机械》 CSCD 1996年第2期40-40,共1页
本文介绍了真空浸糖罐在山野菜复绿过程中的应用,确定了工艺参数,并与原来常压浸泡复绿进行了比较。
关键词 蔬菜罐头 真空浸糖罐 复绿 山野菜 罐头
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部