广西腺枝葡萄‘桂黑珍珠3号’果实品质差异解析

以罗城和武鸣生产的腺枝葡萄‘桂黑珍珠3号’为试材,结合两地的气候条件,调查该品种在两地的物候期、果实品质与气候因子的差异。结果显示,葡萄生长季(4—9月)的有效积温、采收前3个月平均温度之和、光照时数3个指标以武鸣较高,浆果成熟月降水量和采收前2个月水热系数以罗城较高;武鸣‘桂黑珍珠3号’各物候期开始时间早于罗城6~17 d;罗城‘桂黑珍珠3号’成熟果实的果粒大、种子多,白藜芦醇和单宁含量指标优于武鸣;另外,罗城成熟期果实中检出的挥发性代谢物种类和含量总体高于武鸣,尤其以芳樟醇和α-松油醇两个具有典型花香类的萜类化合物含量更高。相关分析表明,‘桂黑珍珠3号’果实粒质量除与纵径、横径和芳樟醇含量呈极显著正相关外,还与果实L^(*)和α-松油醇含量呈显著正相关,与a^(*)呈显著负相关;果实籽粒数、籽质量和皮质量与白藜芦醇和单宁含量无显著相关性。综上认为,相对气温低、海拔高是罗城腺枝葡萄‘桂黑珍珠3号’物候期晚、生育期长、酚类及挥发性化合物丰富的主要原因。

腺枝葡萄与刺葡萄对葡萄黑痘病和霜霉病的抗性

比较腺枝葡萄和刺葡萄2种野生葡萄与红地球、户太8号2个栽培品种对葡萄黑痘病和霜霉病的抗性差异;腺枝葡萄和刺葡萄嫁接不同栽培品种后,通过调查砧穗组合的抗病性,分析腺枝葡萄与其他野生葡萄资源赋予接穗抗病性的差异。结果表明,腺枝葡萄对黑痘病和霜霉病的抗性均较强,刺葡萄抗黑痘病,但不抗霜霉病;嫁接后,刺葡萄作砧木的组合,抗病性明显增强。由此可以认为,腺枝葡萄和刺葡萄均可作为真菌病害抗性育种的资源,刺葡萄可作为砧木育种材料。

不同葡萄类型光合特性的对比研究初报

本文以腺枝葡萄、刺葡萄、毛葡萄、夕阳红、金星无核、红宝石无核为试材,运用LI-6400便携式光合作用测定系统测定了5个葡萄种类品种的净光合速率、气孔导度、胞间二氧化碳浓度、蒸腾速率等,结果表明:腺枝葡萄的净光合速率比普通栽培品种夕阳红要高,且不表现"午休现象"。腺枝葡萄在光合性能方面比葡萄栽培品种具有更优越的表现,可以作为高光合育种材料。