核桃全果发酵液体肥在白菜上的应用效果

为提高核桃的利用价值,以核桃青果、皮、壳为原料经一系列加工工序和发酵后制作为液体肥,探讨液体肥在蔬菜种植中的应用效果。以白菜为试验材料进行盆栽试验,设置不施肥(CK)、单施基肥复合肥(T1)、单浇灌200倍核桃全果发酵液体肥(T2)、基肥复合肥+浇灌200倍核桃全果发酵液体肥(T3)4个处理,研究核桃全果发酵液体肥对白菜生长与品质的影响。结果表明,与CK相比,施用核桃全果发酵液体肥能提高白菜的生长指标,提高产量,但单独施用的效果低于与基肥复合肥配施、单施基肥复合肥处理;施用核桃全果发酵液体肥可提高白菜的可溶性糖和可溶性蛋白含量,降低粗纤维含量,而与基肥复合肥配施比单独施用效果好,但白菜可溶性蛋白含量显著低于单施基肥复合肥处理。综上所述,以核桃全果发酵后制作的液体肥含有植物生长所需的养分,施用后能促进白菜的生长发育,因其营养组分总体偏低,与化肥配合施用能显著提高其生长指标和品质。