水芹种质资源的综合评价

对保存在国家种质武汉水生蔬菜资源圃的133份水芹种质资源的主要农艺性状和营养成分进行了比较分析研究。

野生水芹黄酮类物质的提取工艺

采用水浴回流提取法,研究了不同提取剂、提取剂浓度、固液比、提取时间和提取温度对新鲜野生水芹(Oenanthejavanica(Bl.)DC.)中黄酮类物质提取率的影响规律。经正交试验,得到野生水芹黄酮类物质提取工艺的最佳参数为:用90%乙醇于80℃水浴回流提取6h,其中野生水芹叶片料液比为1g∶10mL,叶柄料液比为1g∶5mL。叶片提取率可达2.643mg/g,叶柄提取率可达0.586mg/g。

武汉地区水芹繁种技术研究

研究了育苗方式、轮作、底肥、采种部位及激素对水芹繁种的影响。结果表明：采用无性繁殖生产水芹种子，种子产量高、质量好；采用轮作方式繁殖水芹种子能有效增加产量，提高种子发芽势及发芽率；主枝及一、二侧枝产种量占种子总量的比例大，种子质量好；矮壮素、缩节胺和多效唑对水芹植株生长以及种子产量均有一定的影响，使用浓度为800mg·kg^-1多效唑的水芹种子产量最高，使用矮壮素种子产量最低。

不同软化方式下的水芹品种比较试验

比较了扬州长白芹、日本水芹、玉祁水芹、江苏水芹及潥阳水芹5个水芹品种在深栽软化和覆盖软化栽培中的表现,认为就产量而论,以江苏水芹、玉祁水芹和溧阳水芹3个品种较为适合深栽和覆盖软化栽培。

金坛市水芹标准化生产的现状和对策

主要对金坛市水芹产业的标准化生产进行调查分析,阐述了金坛市水芹产业标准化生产建设的成效,并针对标准化建设的现状及问题提出建议,以促进水芹产业的规模化、标准化生产和可持续发展。

水芹花芽分化的形态解剖学研究

采用实体解剖和石蜡连续切片的方法对水芹花芽分化过程进行了形态学观察研究。研究结果表明,水芹花芽分化从3月中旬开始,至7月初结束,依次分为苞叶及花穗总轴原基分化期、总苞与花穗轴原基分化形成期、小总苞及花梗原基分化形成期、花被原基分化形成期、雄雌蕊原基分化形成期、花粉和胚珠形成期6个阶段。