小麦赤霉病发病程度与DON含量的关系

采用田间判断小麦赤霉病的发病级别或者检测刚收获小麦的病粒率，分析小麦赤霉病田间发病级别与其麦粒脱氧雪腐镰刀菌烯醇（ＤＯＮ）含量之间以及病粒率与麦粒ＤＯＮ含量之间的关系，结果表明它们之间都有极显著的相关性。小麦田间发病级别为２级以上时，麦粒的ＤＯＮ含量＞１０００μｇ／ｋｇ，４级以上时，麦粒的ＤＯＮ含量＞２０００μｇ／ｋｇ；在病粒率＜２５％时，ＤＯＮ含量＜１２００μｇ／ｋｇ，病粒率在２５％～４０％时，ＤＯＮ含量为１２００～２２００μｇ／ｋｇ，病粒率＞４０％时，ＤＯＮ含量＞２２００μｇ／ｋｇ。本研究采用卫生部食品卫生监督检验所建立的薄层色谱分析法测定样品中的ＤＯＮ含量，ＤＯＮ平均回收率为９１．２％。

小麦赤霉病情与麦粒中DON含量关系的分析

为分析小麦赤霉病田间病情、病粒率与麦粒中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)含量的关系,以感染赤霉病不同病情的小麦样品为材料,用高效液相色谱法(HPLC)检测了麦粒中DON的含量。结果表明:麦粒中DON含量随田间病情级别或病粒率的提高而增加,呈极显著相关。依据病粒率推算DON含量,具有一定的实用性,但在小麦品种间以及不同病情条件下的理论值误差较大。

江苏省不同麦区小麦品种(系)对赤霉病的抗性及籽粒DON积累分析

为拓宽小麦抗赤霉病育种资源库,收集江苏省淮南和淮北麦区共69份小麦品种(系),在大田自然发病条件下调查赤霉病的发病情况,同时测定籽粒中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)毒素;并利用抗赤霉病基因Fhb1、Fhb2和Fhb5的功能标记或连锁标记对供试小麦品种(系)进行检测。结果表明,淮北麦区小麦品种(系)的赤霉病发病程度明显高于淮南麦区品种(系);不同小麦品种(系)籽粒中DON毒素含量与病情指数、病穗率均呈极显著正相关;携带单个或多个抗性基因的小麦品种(系)的病情指数和籽粒DON含量大都有所降低,其中扬大617可能同时携带3个抗性基因(Fhb1+Fhb2+Fhb5),其病穗率、病情指数及籽粒中DON含量均较低,可作为新的赤霉病抗源加以利用。

小麦赤霉病田间病情指数、病粒率及DON毒素含量之间的关系初探

为了解小麦赤霉病发病情况与麦粒中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)含量的相关性,从江苏省张家港市的4个乡镇中,根据感染赤霉病的程度,分轻、中、重采样,并检测了麦粒中DON的含量。结果表明:麦粒中DON含量随田间病情程度的增加而提高,并且呈极显著相关性。依据田间病情推算病粒率,可以进一步预测DON含量,在生产实践中具有一定的实用性,但在不同年份不同病情条件下还是会存在理论值误差。

免疫诱抗剂ZNC对小麦赤霉病防治和产量的影响

【目的】探究一种有效、安全的药剂防治小麦赤霉病,降低小麦赤霉病发病率及药剂自身对小麦产量和品质的影响。【方法】多菌灵和植物免疫诱抗剂(ZNC、氨基寡糖素)3种药剂,采用平板抑菌法探究不同药剂对小麦赤霉病病原菌禾谷镰刀菌的抑制效果;通过盆栽试验对不同药剂的防效进行验证;通过盆栽试验探究不同药剂对小麦生长的影响,之后在人工接种禾谷镰刀菌条件下探究不同药剂对小麦赤霉病的田间防效。【结果】多菌灵对禾谷镰刀菌生长具有显著抑制作用,且田间防效也显著高于ZNC和氨基寡糖素,防效达77.90%,ZNC、氨基寡糖素在平板抑菌试验中对禾谷镰刀菌无明显抑制效果,但在盆栽和田间防效试验中均表现出抑菌效果,并显著降低了田间病情指数,分别较CK降低47.59%、49.93%;多菌灵抑制了小麦的生长和小麦产量,相比于CK,小麦株高、茎粗、根长、根数、鲜重和干物质量分别降低8.69%、2.90%、21.28%、12.50%、12.83%和15.15%,小麦产量降低13.70%;ZNC则促进了小麦的生长,提高了小麦产量,相比CK,小麦产量提高7.96%,小麦籽粒蛋白质含量提高14.45%,小麦籽粒呕吐毒素(deoxynivalenol,DON)含量降低6.00%。【结论】ZNC在防治病害的同时能够促进小麦生长、提高小麦产量并改善小麦籽粒品质,植物免疫诱抗剂ZNC为防治小麦赤霉病提供新的选择。

江苏小麦赤霉病防控药剂有效性监测研究分析

通过田间试验,评价小麦赤霉病防控药剂的有效性,为植保部门提供药剂选择参考依据。采用‘镇麦12’、‘镇麦9号’为试验品种,以参试杀菌剂的登记最高剂量在小麦扬花期施药2次,最后一次施药25天后调查小麦赤霉病病情及籽粒中DON毒素含量,计算各杀菌剂对赤霉病防效。结果表明,当一个区域内小麦赤霉病菌对多菌灵抗性频率达50%以上时,多菌灵等药剂对赤霉病防效由90%下降到低于80%;当采用含有甲氧基丙烯酸脂类的药剂75%肟菌酯.戊唑醇SC防治赤霉病时,将会刺激DON毒素在小麦籽粒中的积累,毒素含量达到1.405 mg/L,高于对照处理0.598 mg/L。而且,通过有效性监测,初步明确了戊唑醇在本地区小麦赤霉病防治的最低有效用量为120 g/hm^(2)。对防治农药进行有效性监测是小麦赤霉病有效防控的重要保障机制。