五种非常规饲料营养成分分析与体外降解效果评价

试验旨在筛选出适宜在新疆南疆地区推广的非常规饲料资源。通过测定番茄秧(tomato seedling)、胡萝卜缨(carrot top)、红薯秧(sweet potato seedling)、花生藤(peanut vine)、马铃薯秧(potato seedling)的营养成分、相对饲用价值、有效能值和体外发酵参数等指标进行综合分析。结果显示:番茄秧、红薯秧的粗蛋白(CP)含量显著高于马铃薯秧(P<0.05),胡萝卜缨粗脂肪(EE)的含量显著高于其他四种非常规饲料(P<0.05),番茄秧的中性洗涤纤维(NDF)含量显著高于其他四种非常规饲料(P<0.05),番茄秧与花生藤酸性洗涤纤维(ADF)含量显著高于其他三种非常规饲料(P<0.05);红薯秧相对饲用价值显著高于其他四种非常规饲料(P<0.05);红薯秧和胡萝卜缨可消化干物质(DDM)、总可消化养分(TDN)、相对牧草品质(RFQ)、代谢能(ME)、产奶净能(NEL)显著高于其他三种非常规饲料(P<0.05);胡萝卜缨维持净能(NE_(m))、增重净能(NE_(g))显著高于其他四种非常规饲料(P<0.05);产气量由高到低依次是番茄秧>胡萝卜缨>马铃薯秧>红薯秧>花生藤,五种非常规饲料的人工瘤胃培养液pH为6.38~6.78,胡萝卜缨pH显著高于番茄秧、红薯秧、马铃薯秧(P<0.05);番茄秧与胡萝卜缨干物质降解率(IVDMD)显著高于其他三种非常规饲料(P<0.05);NH3-N浓度为13.88~20.11 mg/dL,胡萝卜缨氨态氮(NH3-N)含量显著高于番茄秧、马铃薯秧(P<0.05)。综上,红薯秧和胡萝卜缨的营养价值、相对饲用价值、有效能值与体外发酵特性表现最好。

小麦在仔猪和生长猪上的有效能值与氨基酸消化率的研究进展

小麦(Wheat)是猪饲料中的主要能量原料之一,蛋白质和氨基酸含量较玉米高,有效能值较玉米稍低。在当前饲料价格高涨且玉米价高于小麦情况下,用小麦部分替代玉米,可有效降低饲料成本。但目前关于小麦的有效能值和氨基酸消化率大部分基于生长猪模型获得,在仔猪上的研究仍相对有限。因此,本文主要综述了不同类型小麦的营养成分差异、小麦在仔猪和生长猪上的有效能值和氨基酸消化率以及小麦在仔猪上的应用与注意事项等方面的研究进展,以期为小麦在猪精准营养及饲料配制中的应用提供科学依据。

白三叶草营养动态的研究

影响白三叶草营养成分的因素有品种，不同收割时期，不同部位─—茎和叶，不同海拔高度等。本文就影响白三叶草营养价值的各种因素进行了探讨。

胃癌患者术前营养不良诊断及临床应用的研究进展

本文旨在探讨胃癌患者术前发生营养不良的原因、诊断方法和营养不良与胃癌预后的关系,为临床医师对胃癌患者术前诊断营养不良、改善临床结局提供指导。以"胃癌"、"营养不良"等作为关键词在CNKI和Pubmed中查阅相关文献,对胃癌患者术前营养不良的定义、诊断方法、胃癌患者发生营养不良的原因、营养不良与胃癌患者预后的关系、营养不良的诊断与治疗在胃癌加速康复外科临床应用的价值等方面进行归纳总结。研究结果提示,首先,胃癌患者术前可通过营养筛查、营养评估、综合测定的方法诊断营养不良并实施营养治疗。其次,能量摄入、吸收和利用减少,炎性和应激水平增高以及代谢紊乱,是胃癌患者术前发生营养不良的主要原因,并且营养不良是影响胃癌患者预后的危险因素。从而我们发现,联合营养筛查和评估明确诊断营养不良及评估其程度,及时有效地进行营养干预,合理优化营养治疗,可降低术后并发症的发生率和住院费用,缩短总住院时间和术后住院时间,对改善临床预后有重要的意义。