杂交构树青贮对务川白山羊生长性能、血清生化指标及瘤胃发酵参数的影响

试验旨在研究杂交构树青贮(Broussonetia papyrifera silage)对务川白山羊生长性能、血清生化指标和瘤胃发酵参数的影响。选取4月龄体重(12.40±2.00)kg的务川白山羊64只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复4只羊。对照组山羊饲喂基础日粮,试验组山羊分别饲喂添加20%、50%、100%杂交构树青贮的日粮。试验期172 d。结果表明,与对照组相比,100%杂交构树青贮替代组山羊的试验末重、平均日增重和平均干物质采食量均显著提高(P<0.05);20%和100%杂交构树青贮替代组山羊的血清甘油三酯含量显著降低(P<0.05);20%和100%杂交构树青贮替代组山羊的瘤胃液乙酸产生量显著降低(P<0.05)。研究表明,日粮中适宜比例的杂交构树青贮可明显提高务川白山羊的生长性能,对血清指标无不良影响,但对瘤胃乙酸产量有负向调节作用,且适宜的替代比例为50%。

杂交构树青贮对务川白山羊瘤胃微生物区系的影响

为研究杂交构树青贮(Broussonetia papyrifera silage)对务川白山羊瘤胃微生物群落结构的影响,选择64只健康务川白山羊,随机分为4组,每组16只(公母各半,分开饲养),粗饲料分别饲喂100%青贮玉米(CS组)、20%杂交构树青贮+80%青贮玉米(LBP组)、50%杂交构树青贮+50%青贮玉米(MBP组)、100%杂交构树青贮(BPS组),预试期15 d,试验期172 d,试验结束每组随机抽取6只山羊(公母各3只),经口腔采集瘤胃液,采用16S rDNA测序分析瘤胃液菌群组成。结果显示,16S rDNA基因测序共获得6861个操作分类单元(OTUs),属于20个门230个属。BPS组的OTUs、Observed_species指数、Shannon指数和Chao1指数分别比CS组高20.99%、27.23%、9.73%和20.83%(P<0.05);门水平上,拟杆菌门和厚壁菌门是各组的优势菌群,BPS组拟杆菌门相对丰度分别比LBP组和MBP组低15.89%和20.17%(P<0.05);属水平上的优势菌群为普雷沃菌属、未分类拟杆菌属、未分类瘤胃球菌科;BPS组普雷沃菌属的相对丰度分别比CS组和MBP组低39.86%和39.25%(P<0.05)。综上所述,添加较高比例杂交构树青贮可显著提高务川白山羊瘤胃菌群丰富度,添加50%杂交构树青贮时瘤胃拟杆菌门和普雷沃菌属相对丰度较高,有利于促进瘤胃对蛋白质、淀粉和植物纤维的降解。