HPLC-DAD法同时测定五加皮保健酒综合提取液中6个活性成分

目的：建立HPLC-DAD法同时分析测定五加皮保健酒综合提取液中6个成分（阿魏酸、肉桂酸、桂皮醛、甘草酸、木香烃内酯、去氢木香内酯）的方法。方法：采用Eclipse XD8-C18（250mm×4.6mm，5μm）色谱柱，以乙腈（A）-0．05％磷酸水溶液（B）为流动相，梯度洗脱（0—8min，12％A；8～10min，12％-19％A；10～37min，19％-50％A；37～57min，50％-70％A；57～60min，70％-12％A），流速为1．0mL／min，柱温为30℃，检测波长为225nm（去氢木香内酯、木香烃内酯）、237nm（甘草酸）、278nm（肉桂酸、桂皮醛）、316nm（阿魏酸）。结果：阿魏酸、肉桂酸、桂皮醛、甘草酸、木香烃内酯、去氢木香内酯均能达到良好分离，在线性范围内线性关系良好（r2≥0．0097），精密度RSD≤0．71％，24h内稳定性试验RSD≤1．8％，各成分平均加样回收率在98．2％～102．8％，RSD值在1．0％～1．7％。结论：该方法操作简单，重复性好，为五加皮保健酒的质量控制提供可靠的方法。

GC/MS法测定五加皮保健酒的挥发性特征成分

建立了用气相色谱-质谱联用法测定五加皮保健酒中桂皮醛、4-甲氧基水杨醛、丁香酚、藁本内酯、对甲氧基桂皮酸乙酯含量的方法,并对10个样品酒进行了检测。采用石油醚-乙醚提取法进行样品前处理,HPINNOWAX毛细管柱分离,离子法(SIM)定量。加标回收率均在91.6%以上。检测结果表明,五加皮保健酒中的挥发性特征成分含量在不同产品之间有较大差异。

HPLC法测定五加皮酒中橙皮甙及齐墩果酸的含量

采用柱切换高效液相色谱法测定五加皮酒中橙皮甙及齐墩果酸的含量，该方法样品处理简单，测定迅速、准确度好、精密度高，适用于中药制剂中微量成分及复杂制剂中有效成分分析。

高效液相色谱法同时测定五加皮保健酒中的3种特征成分

建立了用高效液相色谱法测定五加皮保健酒中丁香酚、藁本内酯、对甲氧基桂皮酸乙酯含量的方法 ,并对五加皮保健酒样品进行了检测。采用石油醚 乙醚提取法进行样品前处理 ,在以CH3 OH 0 0 2mol/L醋酸铵水溶液为流动相作梯度洗脱、C1 8柱分离、流速为 1 0mL/min、检测波长为 2 80nm的条件下 ,丁香酚在 1 8 0～ 1 80 0 μg/mL ,藁本内酯在 2 5 0～ 2 5 0 0 μg/mL ,对甲氧基桂皮酸乙酯在 1 5 0～ 1 5 0 0 μg/mL范围内峰面积和其浓度成良好的线性关系。 3者平均回收率均在95 %以上。各样品之间的 3种特征成分含量有较大差异。

色谱指纹图谱在五加皮保健酒质量控制中的应用

采用高效液相色谱建立了五加皮保健酒的石油醚-乙醚提取物的特征指纹图谱。选取9个特征指纹峰,以丁香酚为内参照峰,计算相对峰面积。结合丁香酚定量和特征指纹图谱相似度比较了同一厂家不同批次和不同厂家同类产品的差异。结果表明该法简便可靠,能满足五加皮保健酒的质量控制要求。

传统发酵型五加皮酒的处方考证及制备工艺研究

目的 对传统发酵型五加皮酒进行处方考证,优化其制备工艺中五加皮水提工艺和糖化工艺。方法以浸出物含量和绿原酸含量为指标,单因素考察浸泡时间、溶剂量、煎煮时间,正交试验确定五加皮最佳水提工艺。以还原糖为指标,单因素考察加曲量、糖化时间、糖化温度,正交试验确定最佳糖化工艺。结果五加皮最佳水提工艺为A_(2)B_(3)C_(2),即浸泡时间为40min、溶剂量为12倍、煎煮时间为90min;最佳糖化工艺为A_(2)B_(3)C_(2),即加曲量为14%、糖化时间为50min、糖化温度为65℃。结论该工艺制备传统五加皮酒稳定可行,可用于传统五加皮酒的工业生产。

功效成分骨架在新型五加皮保健酒开发中的应用

根据五加皮保健酒的标准色谱指纹图谱,以五加皮、丁香、当归、山柰、栀子等中药材中的超声循环提取物中的主要特征功效成份4-甲氧基水杨醛、丁香酚、藁本内酯、对甲氧基桂皮酸乙酯、栀子甙建立五加皮保健酒的功效成分骨架,开发了2种新型五加皮保健酒。新型五加皮保健酒保持了传统配方的功效成分特征,同时又具有更好的口味。