鸭坦布苏病毒XZ-2012株的分离鉴定与基因变异分析

[目的]2012年10月徐州地区某鸭场的樱桃谷种鸭突然发生产蛋下降,疑似鸭坦布苏病毒病。为了确诊病因,本试验进行了剖检与病原的分离鉴定。[方法]将病料匀浆处理后尿囊腔接种SPF鸡胚,分离病毒,接种BHK细胞培养,应用RT-PCR扩增病毒全基因,测序并进行基因进化分析。[结果]分离到一株鸭坦布苏病毒,命名为DTMUV XZ-2012株。该病毒株能适应鸡胚,无血凝活性,在BHK-21细胞上第5代的病毒滴度为5×104PFU·m L-1。测序结果表明该病毒株基因组全长为10 990 nt,编码的多聚蛋白含3 426个氨基酸。DTMUV XZ-2012株与BYD株、YY5株和JS_2010株等分离株的全基因同源性为98.5%~99.3%。与最早分离的BYD株等相比,XZ-2012株的基因变异主要分布于E基因、NS1基因、NS2基因和NS5基因,提示该病毒在自然界的流行存在一定的免疫压力。[结论]本试验成功分离鉴定了一株鸭坦布苏病毒,为鸭坦布苏病毒候选疫苗株的筛选及病毒分子流行病学研究提供了参考信息。

禽腺病毒4型XZ株增殖与纯化方法的建立

2015年7月以来,禽腺病毒4型在中国的大部分地区暴发流行,并造成重大损失。为进一步对该病毒进行研究,采用两种方法对所分离的XZ株进行体外增殖培养,并利用透射电镜观察到完整的病毒粒子,同时采用超滤浓缩和凝胶层析的方法对病毒进行纯化。结果显示,成功建立了稳定的禽腺病毒4型XZ株增殖体系,以及温和、高效的病毒纯化工艺,且纯化病毒感染性强,具有很好的免疫原性。

XZ-11酵母菌活性干酵母应用于传统工艺绍兴黄酒酿造的初步研究

传统工艺绍兴黄酒生产存在酸败率较高的问题,将XZ-11酵母菌活性干酵母制成淋饭酒母及在酿季后期与淋饭酒母混合使用,能弥补淋饭酒母发酵性能的不足,有效防止发酵醪酸败,酿制的绍兴黄酒各项理化指标均符合GB/T17946-2008国家标准要求,且各项理化指标和感官质量与对照酒均无显著差异。

XZ-11酵母菌活性干酵母应用于机械化绍兴黄酒酿造的研究

应用XZ-11酵母菌生产的活性干酵母酿制机械化绍兴黄酒,无论是代替酒母还是代替液体酵母种子使用,生产的黄酒各项理化指标均符合GB/T 17946—2008国家标准要求,且各项理化指标和感官质量与对照酒均无显著差异。

赤灵芝新菌株“仙芝2号”的选育

为培育耐高温、适宜设施栽培的优良赤灵芝（Ganoderma lucidum）新品种,以＂仙芝1号＂（XZ-1）为出发菌株,通过高温栽培筛选和航天卫星搭载诱变处理,获得了一株耐高温35℃以上、高产和优质的赤灵芝新菌株＂仙芝2号＂（XZ-2）。在以＂日本红芝＂（RZ）、＂韩芝＂（HZ）、＂沪农灵芝1号＂（HN-1）和XZ-1为对照的比较试验中,单茬段木栽培试验表明XZ-2干子实体产量比对照品种提高9.7%～30.1%,干孢子产量提高20.2%～45.7%,均差异显著;两潮栽培试验,干子实体和孢子产量以及子实体干品中粗多糖和三萜酸含量也均显著高于对照;XZ-2的粗多糖、三萜酸含量及子实体、孢子产量稳定性较高,多点、年份之间均没有检测到显著差异;遗传差异分析表明,XZ-2与HN-1遗传距离远、与XZ-1遗传距离近。以上结果表明,XZ-2是一个综合性状较为优良的赤灵芝新菌株。