秦代地方禀食的几个问题

里耶秦简中有大量地方政府禀食的记录,其出粮方式包括"出禀"和"出食"两种。"出禀"对象十分广泛,但一般不包括城旦、舂、鬼薪、白粲。通常来说,"出禀"多采用按月出粮的方式,单独发放给个人;"出食"则按日出粮,发放给多人。禀食的作物种类有粟、稻、菽、麦等,其中粟最为普遍,稻次之。秦统一前法定的隶臣月"禾二石"是指二石粝米,但实际禀给时仍有可能折合成原粮;秦统一后基本都以加工粮为主。仓的主管官员"仓"或"仓守"略有区别,一般轮流主持一个季度的禀食工作。此外,秦代地方政府"出禀"多在月初进行,一般发放当月口粮。