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忻州师范学院开展舞龙舞狮运动的可行性研究 被引量:1
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作者 李雄锋 《忻州师范学院学报》 2014年第5期49-51,共3页
文章采用文献资料法、实地考察法、专家访谈法及问卷调查法,对忻州师范学院开展舞龙舞狮运动的可行性进行研究。结果表明:舞龙舞狮运动作为一项有着悠久的历史和独特文化底蕴的民族传统体育项目,将其引入高校课堂符合体育课程改革的要求... 文章采用文献资料法、实地考察法、专家访谈法及问卷调查法,对忻州师范学院开展舞龙舞狮运动的可行性进行研究。结果表明:舞龙舞狮运动作为一项有着悠久的历史和独特文化底蕴的民族传统体育项目,将其引入高校课堂符合体育课程改革的要求,忻州师范学院良好的教学环境和师资条件为开展舞龙舞狮运动奠定了基础,舞龙舞狮运动独特的文化底蕴能促进扶贫顶岗支教与农村风俗的融合,有效推动"两基"工作的进行。 展开更多
关键词 舞龙舞狮 可行性 忻州师范学院
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甘肃马铃薯生产燃料乙醇的可行性研究 被引量:1
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作者 牟晓红 《兰州石化职业技术学院学报》 2011年第2期3-5,共3页
分析了甘肃省马铃薯种植的地理条件、种植资源等方面的优势,提出了以马铃薯为原料,采用生料发酵技术生产燃料乙醇,不仅能带动甘肃省农业产业结构的调整,同时缓解日益增长的能源需求,符合工农业发展的需要。
关键词 马铃薯 燃料乙醇 可行性 研究
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马铃薯及其主食产品开发的营养可行性分析 被引量:56
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作者 徐海泉 王秀丽 马冠生 《中国食物与营养》 2015年第7期10-13,共4页
随着我国"马铃薯主粮化战略"的提出,马铃薯将有望成为我国第四大主粮作物。文中从马铃薯的营养价值、对人体的健康功效、消费现状及其主食产品类型等方面论证马铃薯及其主食产品开发的营养可行性。分析认为,马铃薯具备主粮食... 随着我国"马铃薯主粮化战略"的提出,马铃薯将有望成为我国第四大主粮作物。文中从马铃薯的营养价值、对人体的健康功效、消费现状及其主食产品类型等方面论证马铃薯及其主食产品开发的营养可行性。分析认为,马铃薯具备主粮食物的营养要求,对人体健康具有一定促进作用,可将其发展为主食产品,优化膳食结构。 展开更多
关键词 马铃薯 主食 营养可行性
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马铃薯淀粉对豌豆蛋白3D打印材料结构及特性的影响 被引量:4
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作者 董雷超 陈炫宏 +3 位作者 王赛 孙婉婷 盛桂华 周泉城 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第1期127-133,共7页
为开发以豌豆蛋白为基料的3D食品打印材料,探讨马铃薯淀粉对豌豆蛋白在3D打印可行性方面的作用规律及机理,通过SEM、XRD、FT-IR、DSC等方法,对豌豆蛋白3D打印材料的结构和性能进行分析。结果表明,马铃薯淀粉的添加对豌豆蛋白3D打印材料... 为开发以豌豆蛋白为基料的3D食品打印材料,探讨马铃薯淀粉对豌豆蛋白在3D打印可行性方面的作用规律及机理,通过SEM、XRD、FT-IR、DSC等方法,对豌豆蛋白3D打印材料的结构和性能进行分析。结果表明,马铃薯淀粉的添加对豌豆蛋白3D打印材料颗粒的结构、性质和3D打印可行性都有显著影响,改变了3D打印物的表面光滑度。可打印的3D打印材料配方豌豆蛋白含量范围为50%~75%。其中最佳的3D打印材料配方豌豆蛋白含量为50%,3D打印物成型效果好,造型逼真,表面光滑度高。此研究为3D食品打印材料的发展提供了参考,为实际生产豌豆蛋白3D打印材料提供了理论指导、工艺参考和技术支持,具有重大理论研究价值和实际应用意义。 展开更多
关键词 3D食品打印 豌豆蛋白 马铃薯淀粉 可行性 食品材料
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凉山州马铃薯加工现状及其作为啤酒原料的可行性分析研究 被引量:1
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作者 余鑫 巩发永 +3 位作者 贾煜浛 任妍菱 李向曦 兰金 《农产品加工》 2020年第21期101-103,共3页
在总结了凉山州马铃薯加工现状的基础上,结合马铃薯淀粉及其营养特性,提出了马铃薯啤酒加工的前景及意义,表明在凉山州发展马铃薯啤酒能够完善马铃薯产业链、大大提高附加值,改善当地供应不足的现状,助力凉山脱贫奔康,为凉山经济发展注... 在总结了凉山州马铃薯加工现状的基础上,结合马铃薯淀粉及其营养特性,提出了马铃薯啤酒加工的前景及意义,表明在凉山州发展马铃薯啤酒能够完善马铃薯产业链、大大提高附加值,改善当地供应不足的现状,助力凉山脱贫奔康,为凉山经济发展注入新动力。 展开更多
关键词 马铃薯 啤酒 原料 可行性
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凉山州马铃薯加工现状及其作为饮料原料的可行性分析研究 被引量:2
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作者 李向曦 余鑫 张家红 《农产品加工》 2021年第7期89-91,共3页
在研究凉山州马铃薯加工现状的基础上,结合马铃薯的营养特性提出了马铃薯饮料加工的前景及意义,在凉山州发展马铃薯饮料产业能够完善马铃薯产业链、大大提高附加值、延长马铃薯的货架期,进而促进我国果蔬饮料的发展,助力凉山地区脱贫致富。
关键词 马铃薯 加工 饮料 原料 可行性
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红薯渣酿醋的可行性分析 被引量:1
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作者 邓辅平 《农业开发与装备》 2007年第3期35-37,共3页
我国红薯年产量占全世界的80%以上。随着薯类淀粉加工业的发展,大量薯渣没有被合理利用。对红薯薯渣酿醋在技术、经济上的可行性进行了全面分析,认为该项技术是可行的,且经济、社会效益显著。
关键词 薯渣 酿醋 可行性
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忻州市马铃薯战略可行性分析
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作者 丁亮银 张文秀 《农业技术与装备》 2015年第11期32-33,共2页
从国家战略、市场导向、技术条件等方向,分析了忻州市实施战略,培育马铃薯产业的可行性,得出马铃薯产业将成为忻州市富民产业的结论。
关键词 忻州 马铃薯 可行性
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