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自絮凝颗粒酵母酒精高浓度连续发酵的研究 被引量:17
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作者 刘传斌 白凤武 +2 位作者 邵梅 谢健 李宁 《微生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第3期367-371,共5页
在四釜串联气升环流悬浮床生物反应器系统中 ,进行了絮凝颗粒酵母酒精连续发酵的研究。以CO2 为驱动动力 ,发酵液液蒸馏废液全循环 ,稀释率为 0 2 h。发酵成熟醑酒精平均浓度为 96 6g L ,残余还原糖和总糖分别为 1 2g L和 4 1g L。
关键词 自絮凝酵母颗粒 酒精发酵 悬浮床生物反应器
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自絮凝酵母颗粒连续发酵生产酒精的新工艺 被引量:11
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作者 谢健 白凤武 +2 位作者 云战友 李宁 何秀良 《微生物学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第4期367-372,共6页
用既有优良酒精发酵性能,又具有强自絮凝能力的融合酵母株SPSC,在单釜有效容积为10m3的四釜并联气升环流悬浮床生物反应器系统中,进行了连续发酵生产酒精的研究。以玉米为原料,双酶法制糖,过滤得到清糖液作为底物,在稀释... 用既有优良酒精发酵性能,又具有强自絮凝能力的融合酵母株SPSC,在单釜有效容积为10m3的四釜并联气升环流悬浮床生物反应器系统中,进行了连续发酵生产酒精的研究。以玉米为原料,双酶法制糖,过滤得到清糖液作为底物,在稀释速率为01/h的条件下,终点发酵液中酒精浓度为70~80g/L,残余还原糖和残余总糖分别为2~3g/L和3~5g/L,悬浮床反应器的设备生产强度达到7~8g(EtOH)/(L·h)。 展开更多
关键词 絮凝酵母 酒精发酵 悬浮床 生物反应器
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甜高粱茎秆汁液固定化酵母酒精发酵的研究 被引量:40
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作者 刘荣厚 李金霞 +1 位作者 沈飞 孙清 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第9期137-140,共4页
本文应用一元线性回归分析法得出了甜高粱茎秆汁液锤度和可溶性总糖含量之间的关系。以甜高粱茎秆汁液为原料,在摇床及流化床反应器上进行了固定化酵母酒精发酵的试验研究。结果表明,以沈农甜杂2号甜高粱为原料,在摇床上作营养盐配... 本文应用一元线性回归分析法得出了甜高粱茎秆汁液锤度和可溶性总糖含量之间的关系。以甜高粱茎秆汁液为原料,在摇床及流化床反应器上进行了固定化酵母酒精发酵的试验研究。结果表明,以沈农甜杂2号甜高粱为原料,在摇床上作营养盐配比的正交试验,试验得出对提高酒精得率影响因素的主次顺序为:(NH4)2SO4,K2HPO4,MgSO4。最优组合为:0.125%K2HPO4,0.200%(NH4)2SO4.0.050%MgSO4。加营养盐的酒精得率比不加任何营养盐的酒精得率可提高4.0%~8.0%。K2HPO4,(NH4)2SO4的配比对试验结果影响极显著,MgSO4的配比对试验结果影响显著。在流化床反应器上试验,4种较优营养盐组合酒精得率近乎相等,比不加营养盐空白试验酒精得率高。从降低成本角度来讲,选择0.125%K2HPO4,0.200%(NH4)2S4,0.010%MgSO4作为投产试验。本文为燃料乙醇的发展提供了科学的依据。 展开更多
关键词 甜高粱茎秆汁液 固定化酵母 营养盐 酒精发酵 流化床生物反应器
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絮凝颗粒酵母均匀悬浮体系生长动力学的研究 被引量:4
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作者 秦金来 白凤武 +2 位作者 谢健 李宁 冯朴荪 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 1995年第2期139-144,共6页
利用粟酒裂殖酵母(Schizosaccharomyces pombe)变异株自身絮凝形成的颗粒,作为细胞固定化方法。以双酶法制备的淀粉糖化液为底物,在有效容积2.35L的小型悬浮床生物反应器中连续生产酒精。研究了微量供氧条件下该絮凝颗粒酵母均匀悬浮体... 利用粟酒裂殖酵母(Schizosaccharomyces pombe)变异株自身絮凝形成的颗粒,作为细胞固定化方法。以双酶法制备的淀粉糖化液为底物,在有效容积2.35L的小型悬浮床生物反应器中连续生产酒精。研究了微量供氧条件下该絮凝颗粒酵母均匀悬浮体系的生长动力学,获得了描述其生长规律的模型方程。 展开更多
关键词 絮凝颗粒 酵母 酒精 发酵 悬浮体系 生长动力学
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絮凝酵母颗粒悬浮床反应器中试及酒精连续发酵工艺的研究 被引量:3
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作者 白凤武 秦金来 +2 位作者 谢健 李宁 冯朴荪 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 1995年第3期255-259,共5页
在小型悬浮床反应器研究絮凝颗粒酵母酒精连续发酵工艺的基础上,建立了单釜反应器有效容积0.5m^3、二级串联的中试装置。以淀粉糖化液为底物,考察了悬浮床反应器由小试到中试的放大效应,提出了该反应器工业放大时对危险截面表观气速应... 在小型悬浮床反应器研究絮凝颗粒酵母酒精连续发酵工艺的基础上,建立了单釜反应器有效容积0.5m^3、二级串联的中试装置。以淀粉糖化液为底物,考察了悬浮床反应器由小试到中试的放大效应,提出了该反应器工业放大时对危险截面表观气速应加以限制的原则,以保证絮凝酵母颗粒不被剪切破坏。进而在平均稀释率为0.10h^(-1)的条件下,中试装置稳定运转一个月,获得终点发酵液中酒精浓度80~85g/L,残糖低于5.0g/L,设备平均生产酒精8.4g/L·h的结果。 展开更多
关键词 酒精 连续发酵 絮凝酵母颗粒 悬浮床反应器 工艺
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絮凝酵母SPSC01酒精连续发酵并联产酵母工艺过程 被引量:7
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作者 王江龙 孜力汗 白凤武 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第6期1024-1027,共4页
A bioreactor system with a total working volume of 4 8 L,composed of four airlift suspended bed bioreactors, one of which was designated for seed cultivation and the others in series for ethanol fermentation, was esta... A bioreactor system with a total working volume of 4 8 L,composed of four airlift suspended bed bioreactors, one of which was designated for seed cultivation and the others in series for ethanol fermentation, was established and continuously operated for 40 days A self flocculating fusant from Saccharomyces cerevisiae and Schizosaccharomyces pombe (SPSC 01) was used and ethanol and yeast were co produced from corn dry milling, two stage enzymatic hydrolysis (raw material residues were separated after saccharification).The results showed that average levels of 98 g·L -1 for ethanol, 4 g·L -1 for residual reduced sugar and 6—9 g·L -1 for residual total sugar were achieved when the medium containing total sugar of 220 g·L -1 was fed at a dilution rate of 0 05 h -1 .Pure yeast, equivalent to 5% (mass) of ethanol and containing protein as high as 48 6%(mass), was co produced Ethanol production is expected to be more economically competitive as this high quality yeast potentially can be further processed as value added by products. 展开更多
关键词 自絮凝颗粒酵母 酒精发酵并联产酵母 悬浮床生物反应器
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絮凝法固定化增殖细胞悬浮床生物反应器中试放大过程研究 被引量:2
7
作者 白凤武 冯朴荪 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 1994年第2期14-17,40,共5页
本文以酵母细胞自身絮凝形成颗粒作为固定化细胞的方法,建立了有效容积0.5M~3中试规模的悬浮床生物反应器。以淀粉糖化液为发酵底物,在稀释率分别为0.05、0.10、0.15和0.20h^(-1)的操作条件下,考虑了这种... 本文以酵母细胞自身絮凝形成颗粒作为固定化细胞的方法,建立了有效容积0.5M~3中试规模的悬浮床生物反应器。以淀粉糖化液为发酵底物,在稀释率分别为0.05、0.10、0.15和0.20h^(-1)的操作条件下,考虑了这种固定化增殖细胞反应器放大过程呈现的放大效应,提出了反应器放大时在保证絮凝颗粒均匀悬浮的同时限制危险截面表观气速,以保持絮凝颗粒完好形态的放大准则,气升管内外两个危险截面分别为:u_(gi)<(ugi)_(max),u(go)<(ugo)_(max),并获得气升管内外两个危险截面最大表现气速分别为1.85cm/s和0.65cm/s。 展开更多
关键词 絮凝法 生物反应器 乙醇 发酵
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多级串联悬浮床反应器系统中自絮凝颗粒酵母乙醇连续发酵耦合废糟液直接全循环使用的研究 被引量:4
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作者 严正 孜力汗 +2 位作者 李宁 汪芳 白凤武 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期628-632,共5页
在一套四级串联悬浮床生物反应器系统中,以双酶法制备的玉米粉糖化液为底物,进行了废糟液全循环条件下自絮凝颗粒酵母乙醇连续发酵的实验研究。在实验中,每隔5d将从末级反应器收集到的发酵液集中精馏处理,得到的废糟液直接用于玉米粉调... 在一套四级串联悬浮床生物反应器系统中,以双酶法制备的玉米粉糖化液为底物,进行了废糟液全循环条件下自絮凝颗粒酵母乙醇连续发酵的实验研究。在实验中,每隔5d将从末级反应器收集到的发酵液集中精馏处理,得到的废糟液直接用于玉米粉调浆制糖。系统连续运行了120d,共进行了24批次实验,数据分析表明系统达到了平衡状态。在平均发酵时间为20h条件下,发酵终点乙醇浓度平均为11·7%(V/V),残还原糖浓度平均为7·9g/L,装置运行平稳。这些工作为自絮凝颗粒酵母乙醇发酵耦合废糟液直接全循环使用、实现污染物源头减废、清洁生产奠定了理论和实验基础。 展开更多
关键词 自絮凝颗粒酵母 乙醇连续发酵 悬浮床生物反应器 废糟液全循环
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