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宜宾4个品种早茶叶可培养内生细菌的比较分析
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作者 邓骛远 高刚 +1 位作者 游玲 张海英 《宜宾学院学报》 2024年第6期59-64,共6页
为了比较宜宾不同品种早茶叶可培养内生细菌群落结构,以种植面积较广的4个早茶品种为材料,采用传统培养方法,分别从其老叶和嫩叶中分离内生细菌,并经16S rDNA序列分析对其进行鉴定.结果表明,从4个品种早茶叶中共分离到内生细菌336株,归... 为了比较宜宾不同品种早茶叶可培养内生细菌群落结构,以种植面积较广的4个早茶品种为材料,采用传统培养方法,分别从其老叶和嫩叶中分离内生细菌,并经16S rDNA序列分析对其进行鉴定.结果表明,从4个品种早茶叶中共分离到内生细菌336株,归类于18个属23个种.从内生细菌数量和多样性来看,黄芽早>福鼎大白>中茶302>中茶108,且均为嫩叶>老叶.微杆菌属Microbacterium和黄单胞菌属Xanthomonas在4个品种早茶叶中均有分布,且都集中或仅存在于嫩叶,其中Microbacterium为绝对优势菌群.各种早茶老叶和嫩叶还有各自的优势菌属短小杆菌属Curtobacterium等或特异性菌种短小芽胞杆菌B. pumilus、磷酸镰孢菌F. phosphorivorans等.说明不同品种早茶叶内生细菌种类组成有明显的相似性,也存在一定的品种或组织专一性.这些内生细菌及其分布规律可能在较大程度上促成了宜宾早茶的高产优质以及各品种早茶的不同品质特征. 展开更多
关键词 宜宾 早茶 可培养内生细菌
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四川宜宾稻米品质的影响因素及稻谷优质生产的综合技术解析
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作者 包灵丰 江青山 +10 位作者 张英 赵德明 贺兵 陈家彬 张杰 廖宗永 姜方洪 王峰 韩冬 李恒进 邬相宏 《大麦与谷类科学》 2024年第3期50-53,57,共5页
四川宜宾夏季气温高、湿度大,不利于水稻形成优质米。本文结合宜宾水稻生产和加工的实际情况,从品种、温光、土壤、栽插密度、施肥、病虫害、收获、翻晒、储藏和稻谷加工等方面,分析它们对水稻稻米品质的影响,提出了针对性的利于形成优... 四川宜宾夏季气温高、湿度大,不利于水稻形成优质米。本文结合宜宾水稻生产和加工的实际情况,从品种、温光、土壤、栽插密度、施肥、病虫害、收获、翻晒、储藏和稻谷加工等方面,分析它们对水稻稻米品质的影响,提出了针对性的利于形成优质稻的技术措施,为生产和加工出优质稻米提供比较系统的技术参考,确保消费者最终能吃上优质可口的米饭。 展开更多
关键词 四川宜宾 稻米品质 影响因素 综合技术 解析
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宜宾震后四川不同灾区青少年心理状况研究
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作者 卢皓扬 陈秋燕 《肇庆学院学报》 2024年第2期94-101,共8页
本研究的目的是考察在宜宾震后四川多个不同灾区青少年创伤后应激障碍倾向、抑郁与情绪调节策略三者之间的关系,旨在为学校和社区进一步做好青少年有关地震这一公共危机的心理健康教育工作,包括心理危机的早期预防,心理干预及重建等实... 本研究的目的是考察在宜宾震后四川多个不同灾区青少年创伤后应激障碍倾向、抑郁与情绪调节策略三者之间的关系,旨在为学校和社区进一步做好青少年有关地震这一公共危机的心理健康教育工作,包括心理危机的早期预防,心理干预及重建等实践工作提供相关的科学依据和对策建议.本研究采用创伤后应激障碍症状核查表、流调中心用抑郁量表以及情绪调节策略量表中文版,在宜宾地震发生后的2周,分别到汶川、宜宾、成都3地5所中学对1007名学生进行抽样调查并开展相关研究.得到的结论包括:宜宾地震导致四川不同灾区的青少年产生不同程度的心理影响,运用情绪调节策略对于创伤后应激障碍和抑郁情绪有明显的积极干预作用.本研究提出了不同地震灾区的青少年会出现不同程度的心理问题,学校和社区要及时做好学生的心理评估工作,具体落实好震后的心理救助和心理重建工作. 展开更多
关键词 宜宾震后 青少年 创伤后应激障碍 心理问题
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宜宾市茶产业发展现状及对策
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作者 张利萍 肖罗丹 +6 位作者 李顺宇 许艳艳 曾旭 刘云 刘跃云 黎明勇 周悦 《茶叶》 2024年第2期120-123,共4页
宜宾市是四川省的茶叶主产区,已有3000余年的种茶历史,是古代南方丝绸之路和茶马古道的重要交通枢纽,也是中国早茶之乡和川红工夫故里,更是川茶“三山一早”整体布局中的特色早茶核心区和“川红工夫”红茶集中发展区。2022年底,宜宾市... 宜宾市是四川省的茶叶主产区,已有3000余年的种茶历史,是古代南方丝绸之路和茶马古道的重要交通枢纽,也是中国早茶之乡和川红工夫故里,更是川茶“三山一早”整体布局中的特色早茶核心区和“川红工夫”红茶集中发展区。2022年底,宜宾市茶园总面积8.67万公顷,干茶总产量10.22万吨,茶业综合产值达320.2亿元,均居全省前列。本文从种植、标准、品牌、市场、茶旅融合等方面阐述宜宾市的茶产业发展状况,剖析当前宜宾市茶产业发展中存在的主要问题和挑战,并从茶园管理、品种引育、品质提升、挖掘保护茶文化等角度提出茶产业发展对策,为进一步深入推进宜宾市茶产业高质量发展提供借鉴。 展开更多
关键词 宜宾 茶产业 发展现状 问题 对策
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基于卫星遥感的宜宾市NO_(2)时空分布研究
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作者 朱瑢昕 米潭 +6 位作者 赵贤杰 蒋霞 江水苹 李文秀 周书华 杨复沫 詹宇 《地球与环境》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期176-187,共12页
准确掌控区域二氧化氮(NO_(2))浓度时空分布,对于区域NO_(2)污染防控措施的制定具有重要意义。空气质量监测站点的稀疏且空间分布不均为计算全面域的NO_(2)带来了较大挑战,尤其对于监测站点数量较少的城市。为全面把控四川省宜宾市近年... 准确掌控区域二氧化氮(NO_(2))浓度时空分布,对于区域NO_(2)污染防控措施的制定具有重要意义。空气质量监测站点的稀疏且空间分布不均为计算全面域的NO_(2)带来了较大挑战,尤其对于监测站点数量较少的城市。为全面把控四川省宜宾市近年来NO_(2)时空变化特征,研究使用TROPOMI卫星遥感数据,采用基于机器学习的多重插补链式方程(MICE)克服原始观测数据稀疏不均的问题,重构了2019~2021年宜宾市1 km网格NO_(2)小时浓度。基于站点的留出法验证中R2和RMSE分别为0.67和8.4μg/m^(3)。宜宾市2019~2021年各年的人口加权NO_(2)浓度([NO_(2)]pw)分别为19.1±5.5、14.9±5.3和14.8±6.2μg/m^(3)。多年的季均[NO_(2)]pw在冬季最高,其次依次为秋季、春季及夏季。NO_(2)浓度在8:00~10:00和18:00~23:00点呈现出上升趋势,一般夜间NO_(2)污染比白天更严重。翠屏区主城区是宜宾市最主要的NO_(2)污染区域,岷江及长江流域的NO_(2)浓度也较高。在2020年应对COVID-19的全面封控期间,宜宾NO_(2)浓度大幅度降低,[NO_(2)]pw相比2019年降低了约25%。精确的高分辨率NO_(2)时空分布结果可为当地减排策略的制定提供时量化的数据支撑。 展开更多
关键词 二氧化氮 卫星遥感 机器学习 时空分布 宜宾市
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宜宾芽菜原料不同脱水方式对其理化性质及乳杆菌总数的影响研究
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作者 徐明义 周雨浓 +4 位作者 罗素琴 杨强 王洋 吴春美 叶阳 《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第2期49-53,共5页
为了解决芽菜原料晾晒时受气候影响大、易腐败变质和盐消耗量过大等问题,试验以新鲜二平桩芥菜为原料,采用热风烘干、晒干、盐渍和盐水浸泡的脱水方式,研究4种不同脱水方式处理后的芽菜在发酵过程中色度、亚硝酸盐含量、还原糖含量、总... 为了解决芽菜原料晾晒时受气候影响大、易腐败变质和盐消耗量过大等问题,试验以新鲜二平桩芥菜为原料,采用热风烘干、晒干、盐渍和盐水浸泡的脱水方式,研究4种不同脱水方式处理后的芽菜在发酵过程中色度、亚硝酸盐含量、还原糖含量、总酸含量、抗坏血酸含量和乳杆菌总数的动态变化。结果表明,芽菜原料的最佳脱水工艺为热风60℃烘干2 h后转入55℃烘干2.5 h。此条件下,在180 d时芽菜的亮度为31.35±0.58,亚硝酸盐含量为(0.800±0.034)mg/kg,还原糖含量为(0.942±0.004)g/100 g,总酸含量为(6.718±0.118)g/kg,抗坏血酸含量为(0.228±0.012)mg/100 g,乳杆菌总数为5.784 lg CFU/g。该研究可为芽菜脱水工艺的优化提供参考。 展开更多
关键词 宜宾芽菜 乳杆菌总数 理化性质 脱水方式 热风烘干
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四川宜宾地区不同孕期妇女血浆可溶性纤维蛋白单体复合物水平参考范围的建立
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作者 龙琴 石安惠 黄佳蓉 《现代检验医学杂志》 CAS 2024年第1期166-169,共4页
目的 探究四川宜宾地区不同孕期健康孕妇血浆可溶性纤维蛋白单体复合物(soluble fibrin monomer complex,SFMC)水平的变化,建立不同孕期SFMC的参考范围。方法 选取2021年05月~2022年01月在宜宾市妇幼保健院就诊的377例健康孕妇及120例... 目的 探究四川宜宾地区不同孕期健康孕妇血浆可溶性纤维蛋白单体复合物(soluble fibrin monomer complex,SFMC)水平的变化,建立不同孕期SFMC的参考范围。方法 选取2021年05月~2022年01月在宜宾市妇幼保健院就诊的377例健康孕妇及120例健康体检者作为研究对象,分为孕早期、孕中期、孕晚期和对照组四组。采用胶乳免疫比浊法检测其血浆SFMC和D-二聚体(D-D)水平,建立各组SFMC的参考范围,同时对二者进行相关性分析。结果 对照组、孕早期组、孕中期组和孕晚期组SFMC的参考范围分别为<7.3μg/ml,<18.4μg/ml,<20.4μg/ml和<58.5μg/ml,组间比较,差异具有统计学意义(F=55.989,P<0.001),且随着孕期的增长,血浆SFMC水平呈上升趋势。受试者血浆SFMC水平与D-D水平呈正相关(r^(2)=0.468 8)。结论 孕妇血浆SFMC水平随孕期的增加明显上升,正常人群的参考范围不能满足各妊娠期妇女的静脉血栓风险评估。初步建立了孕早期、孕中期和孕晚期妇女血浆SFMC的参考范围,对孕妇静脉血栓栓塞预防监测具有重要的临床意义。 展开更多
关键词 可溶性纤维蛋白单体复合物 妊娠 参考范围 四川宜宾地区
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杜义斌教授治疗感染后咳嗽临证经验
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作者 杨新倩 段起航 +2 位作者 范玉琴 杨上松 杜义斌(指导) 《中国民族民间医药》 2024年第11期73-75,94,共4页
杜义斌教授认为感染后咳嗽是呼吸道感染疾病的延续,临床多以刺激性咳嗽为主,其发病多为内外合邪,虚实夹杂,内邪多为痰、湿、热作祟,外邪以风邪为主导。在治疗中应协调正邪关系,以驱邪不伤正,扶正不助邪,方能达到疗效。文章结合杜义斌临... 杜义斌教授认为感染后咳嗽是呼吸道感染疾病的延续,临床多以刺激性咳嗽为主,其发病多为内外合邪,虚实夹杂,内邪多为痰、湿、热作祟,外邪以风邪为主导。在治疗中应协调正邪关系,以驱邪不伤正,扶正不助邪,方能达到疗效。文章结合杜义斌临床经验,对感染后咳嗽临床常见证型、治法及方药做出总结,以供同道参考。 展开更多
关键词 感染后咳嗽 临证经验 杜义斌
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基于图神经网络的水富—宜宾航道多站点水位预报模型
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作者 陈柯兵 高玉磊 +2 位作者 王辉 单敏尔 李有为 《水运工程》 2024年第2期124-130,共7页
受到岷江、横江影响,向家坝下游水富—宜宾段水位变化特性复杂,干支流间水位、流量数据属于多维时空数据。研究选取spectral temporal graph neural network(StemGNN)时空图神经网络用于向家坝下游多站点水位预报,结果表明:该方法适用... 受到岷江、横江影响,向家坝下游水富—宜宾段水位变化特性复杂,干支流间水位、流量数据属于多维时空数据。研究选取spectral temporal graph neural network(StemGNN)时空图神经网络用于向家坝下游多站点水位预报,结果表明:该方法适用于研究区域的多站点水位预报,未来1、8 h模型预报性能较优,在向家坝站、宜宾站、李庄站3处的最大预报误差约为0.5 m。StemGNN特点是能够从输入数据中自动提取河网结构信息,体现研究区域的汇流特性。横江流量对于研究区域水位流量影响较小;向家坝水库水位、横江水位、高场水位代表研究区域前期的水位情况,高场流量作为较大的流量输入,对于研究区域水位流量影响较大。研究成果可为近坝段、支流入汇等水位变化特性复杂河段的多站点水位预报提供新思路。 展开更多
关键词 水位预报 向家坝水库 水富—宜宾航道 图神经网络 StemGNN
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共同富裕目标下的东西部协作:困境与优化策略——以嘉兴—宜宾协作为例
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作者 窦清华 《成都行政学院学报》 2024年第3期49-61,118,119,共15页
东西部协作是我国实现先富帮后富、最终实现共同富裕的重要制度安排。随着我国“三农”工作历史性转移到乡村全面振兴,东西部协作需在协作理念、协作领域、协作方式和路径等方面发生系统性转型。以嘉兴—宜宾协作发展的实践案例为牵引,... 东西部协作是我国实现先富帮后富、最终实现共同富裕的重要制度安排。随着我国“三农”工作历史性转移到乡村全面振兴,东西部协作需在协作理念、协作领域、协作方式和路径等方面发生系统性转型。以嘉兴—宜宾协作发展的实践案例为牵引,深入剖析乡村振兴战略实施过程中嘉兴与宜宾协作发展存在的困境,在制度供给、项目规划、发展动力、干部交流等方面仍存在一定不足。因此,优化东西部协作,需要进一步提高思想认识,坚持优势互补,深化产业协作,构建合作共赢的长效机制和人才交流、互助机制。 展开更多
关键词 共同富裕 东西部协作 乡村全面振兴 嘉宜协作
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翻译传播视域下江安竹簧日本传播策略
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作者 王梦如 《世界竹藤通讯》 2024年第1期64-70,共7页
江安竹簧作为国家级非物质文化遗产,既是四川省宜宾市的地方文化名片,也是四川竹产业的重要组成部分。随着跨越国界交流活动的日益频繁,推动中国非物质文化遗产走出国门,对于增强中国文化自信、提升国家文化软实力具有重要意义。文章以... 江安竹簧作为国家级非物质文化遗产,既是四川省宜宾市的地方文化名片,也是四川竹产业的重要组成部分。随着跨越国界交流活动的日益频繁,推动中国非物质文化遗产走出国门,对于增强中国文化自信、提升国家文化软实力具有重要意义。文章以日本为例,分析了江安竹簧海外传播的重要价值,提出了具体的传播策略。江安竹簧的日本传播可以激活地域"竹经济"、增进中日文化交流、增强民族文化自信。江安竹簧的日本传播,本质上是跨地域、跨语际的信息传递过程。在翻译传播学理论视域下,针对翻译传播的发起、翻译、传播、接受4个环节,提出筛选适合的传播客体、使用恰当的传播语言、利用多样的传播媒介、建立适时的反馈机制4大策略,助推江安竹簧"走出去"。 展开更多
关键词 江安竹簧 翻译传播学 非物质文化遗产 传播 日本 四川宜宾
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宜宾市中心城区“十三五”期间声环境质量分析与对策研究
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作者 帅闯 赵远琴 《皮革制作与环保科技》 2024年第2期119-121,共3页
本文对“十三五”期间宜宾市中心城区、道路交通和功能区声环境质量监测数据进行了整理和分析。在对比“十二五”期间声环境质量监测数据的基础上,总结了宜宾市中心城区声环境质量状况,指出宜宾市中心城区声环境质量变化的原因,并提出... 本文对“十三五”期间宜宾市中心城区、道路交通和功能区声环境质量监测数据进行了整理和分析。在对比“十二五”期间声环境质量监测数据的基础上,总结了宜宾市中心城区声环境质量状况,指出宜宾市中心城区声环境质量变化的原因,并提出宣传、执法、严控、优化等方面的噪声管控建议,为环保管理部门的噪声污染防治决策提供依据,为噪声污染防治提供新思路。 展开更多
关键词 宜宾市 声环境质量 对策
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10个茶树品种在宜宾地区的引种表现
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作者 肖罗丹 张利萍 +9 位作者 李顺宇 许艳艳 王玮 刘娜 刘云 黎明勇 刘明丽 王沙凝 曾旭 刘跃云 《中国茶叶》 2024年第4期44-51,共8页
对引种至宜宾地区的10个茶树品种的生理指标、主要生化成分含量及所制成茶感官品质表现进行了研究。生理指标调查表明,10个茶树品种在宜宾地区具有较强适应性,其中天府茶28号、春雨1号、巴渝特早、中茶102、黔茶8号、湘波绿2号春季萌发... 对引种至宜宾地区的10个茶树品种的生理指标、主要生化成分含量及所制成茶感官品质表现进行了研究。生理指标调查表明,10个茶树品种在宜宾地区具有较强适应性,其中天府茶28号、春雨1号、巴渝特早、中茶102、黔茶8号、湘波绿2号春季萌发时间早。生化成分含量检测结果表明,各品种生化成分含量各有差异,其中黔湄601、湘波绿2号、槠叶齐、天府茶28号氨基酸总量均在5%以上,具备制优质绿茶的生化特点。感官品质结果表明,槠叶齐、湘波绿2号、天府茶28号制宜宾早茶和川红工夫品质表现优异,中茶111、春雨1号和黔茶8号制宜宾早茶品质更突出,鄂茶1号、黔湄601制川红工夫品质更独特,而中茶102和巴渝特早制茶香气表现较优。10个品种制茶品质表现存在差异,为适制宜宾早茶和川红工夫的茶树良种提供了多种选择。相关性分析结果表明,所制成茶感官审评总分与茶多酚、咖啡碱、氨基酸含量呈正相关。研究通过多角度分析,为适制宜宾早茶和川红工夫的良种选择提供了理论依据,有助于推动宜宾茶产业高质量发展。 展开更多
关键词 茶树品种 宜宾 生化成分 感官品质 适制性
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宜宾市个体工商户社会基本养老保险参保率提升研究
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作者 刘宗霖 《市场周刊》 2024年第7期37-41,共5页
随着我国经济结构的转型升级和个体私营经济的不断发展,个体工商户成为一类活跃的市场主体,对市场经济的发展起到了不可或缺的作用,然而该群体参加社会基本养老保险的情况不容乐观。文章以宜宾市个体工商户为研究对象,采用问卷调查的方... 随着我国经济结构的转型升级和个体私营经济的不断发展,个体工商户成为一类活跃的市场主体,对市场经济的发展起到了不可或缺的作用,然而该群体参加社会基本养老保险的情况不容乐观。文章以宜宾市个体工商户为研究对象,采用问卷调查的方式收集数据信息,对其政策与现状进行分析,提出通过制定合理的统筹制度、建立有效的奖惩机制、完善社保立法、增加个体工商户收入、加强政策宣传等方式,以有效解决个体工商户群体参加社会基本养老保险的困难,使其积极参保。 展开更多
关键词 个体工商户 基本养老保险 宜宾市
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宜宾红茶产业发展现状及对策建议
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作者 李小嫄 郑宗明 +4 位作者 潘从飞 李露 刘俊 叶玉龙 陆安霞 《中国茶叶加工》 2024年第2期70-73,共4页
四川省宜宾市是四川工夫红茶的原产地,素有“川红工夫故里”之称,在发展红茶产业上占据独特优势。文章对宜宾红茶产业发展现状进行总结,分析出产业发展面临茶树资源保护开发不够、主体带动能力不足、品牌影响有限等主要问题,提出夯实种... 四川省宜宾市是四川工夫红茶的原产地,素有“川红工夫故里”之称,在发展红茶产业上占据独特优势。文章对宜宾红茶产业发展现状进行总结,分析出产业发展面临茶树资源保护开发不够、主体带动能力不足、品牌影响有限等主要问题,提出夯实种业根基、培育壮大主体、锚定品牌战略、全力拓展市场、强化要素支撑这五方面的对策、建议,以期为宜宾市红茶产业转型升级提供参考。 展开更多
关键词 宜宾 红茶 川红工夫 现状 建议
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从专用粮产业发展模式看解决粮食问题新思路--基于宜宾地区的调研
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作者 张依梦 张歆 +1 位作者 钟一帆 张光顺 《农业技术与装备》 2024年第3期69-71,共3页
依托宜宾地区专用粮产业发展模式的重要经验,通过调研,提出了从区分粮食生产用途、挖掘粮食产区优势、促进农业生产性服务发展等方面,解决粮食问题的新思路。所提思路对解决新形势下粮食安全问题具有重要参考价值。
关键词 专用粮 发展模式 农业生产性服务 宜宾地区
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宜宾不同茶树品种红茶香气成分HS-SPME-GC-MS分析研究
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作者 许艳艳 彭云 +7 位作者 李顺宇 张利萍 肖罗丹 王玮 曾旭 刘云 黎明勇 刘跃云 《中国茶叶》 2024年第6期46-53,共8页
为探究宜宾不同茶树品种所制红茶挥发性组分特征及其主要呈香物质与感官品质之间的关系,研究采用感官审评、生化成分与顶空固相微萃取-气象色谱质谱联用(HS-SPME-GC-MS)技术,结合相对气味活度(ROAV)值对不同茶树品种所制红茶的感官品质... 为探究宜宾不同茶树品种所制红茶挥发性组分特征及其主要呈香物质与感官品质之间的关系,研究采用感官审评、生化成分与顶空固相微萃取-气象色谱质谱联用(HS-SPME-GC-MS)技术,结合相对气味活度(ROAV)值对不同茶树品种所制红茶的感官品质、香气挥发性成分进行分析。结果表明,5个茶树品种所制红茶共鉴定出40种挥发性成分,共有的挥发性香气物质有38种,以醇类、醛类、酯类为主,其中香叶醇、芳樟醇及其氧化物、水杨酸甲酯含量在总量中占比均较高;结合ROAV值及感官审评分析,5个茶树品种所制红茶共有的香气贡献物质有6种,其中以芳樟醇及其氧化物、香叶醇、1-辛烯-3-醇、水杨酸甲酯贡献较大;四川群体种、紫娟具有“较清甜”的香气特征,推测主要与二甲硫、正己醛、反-2-已烯醛、反-2-反-4-庚二烯醛等赋香物质有关;名山白毫131的“花香、较鲜甜”,推测主要与茶树品种及茶黄素含量有关;黔湄502“有果香”,推测主要与顺-己酸-3-己烯酯的含量有关;青心乌龙、黔湄502“高甜,微有火工”,推测主要与高温条件下,咖啡碱、茶多酚含量降低,吡嗪、吡咯物质含量增加,甜香高于花香有关。 展开更多
关键词 宜宾 红茶 茶树品种 香气 HS-SPME-GC-MS
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宜宾市“三线建设”工业遗址的保护与更新研究
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作者 周治呈 刘彦龙 蔺雨含 《工业设计》 2024年第2期124-127,共4页
随着当今城市建设的不断加快,宜宾“三线建设”时期留存下来的工业遗址面临着何去何从的困境。“三线建设”工业遗址是特殊时期城市文化、经济、社会的见证者,此类遗址的大面积荒废不仅造成了城市用地的浪费,还让“三线建设”历史在城... 随着当今城市建设的不断加快,宜宾“三线建设”时期留存下来的工业遗址面临着何去何从的困境。“三线建设”工业遗址是特殊时期城市文化、经济、社会的见证者,此类遗址的大面积荒废不仅造成了城市用地的浪费,还让“三线建设”历史在城市记忆中越发稀薄。探究宜宾市“三线建设”工业遗址的现状,完善工业遗址保护与更新的价值和策略,展现工业遗址在当今时代的精神魅力,是宜宾市城市发展的当务之急。文章通过对宜宾市“三线建设”工业遗址的文献研究,获得宜宾市“三线建设”工业遗址的发展过程及其特征,分析其独有的应用价值,剖析当前宜宾市“三线建设”工业遗址保护与更新面临的困境,提出针对性地保护与更新策略。以期激活“三线建设”遗址的物质文化功能,提升宜宾城市发展的生命力和竞争力。 展开更多
关键词 工业设计 宜宾市 “三线建设”工业遗址 保护与更新
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Chinese Yibin Liquor Culture Goes Global
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作者 YUAN Xuezhe 《Cultural and Religious Studies》 2019年第3期167-171,共5页
Chinese national culture is extensive and profound,and liquor culture is an important part of it.As an important part of Chinese liquor culture,Yibin liquor culture in Sichuan Province not only has the weight of Chine... Chinese national culture is extensive and profound,and liquor culture is an important part of it.As an important part of Chinese liquor culture,Yibin liquor culture in Sichuan Province not only has the weight of Chinese traditional culture,but also has the new characteristics of Sichuan liquor industry under the new normal.Chinese culture of moderation,loyalty and Chinese culture can be found in Yibin liquor brand.Nowadays,Yibin liquor,the capital of liquor,is popular in five continents for its rich aroma and long Chinese culture.It is of great significance to promote the dissemination of“Sichuan liquor”culture that enhances the multilingual communication of“Sichuan liquor”culture and strengthens traditional culture education to increase consumers’recognition of Chinese liquor culture. 展开更多
关键词 China yibin LIQUOR CULTURE liquorcity ELEGANT WULIANGYE INTERNATIONAL communication
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宜宾燃面预制调味料配方优化及挥发性风味成分分析 被引量:3
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作者 刘琨毅 王琪 +5 位作者 韩利艳 黄燕兰 郭云霞 彭春芳 李秀萍 王卫 《美食研究》 北大核心 2023年第1期60-65,共6页
为优化宜宾燃面预制调味料的配方,在传统小吃宜宾燃面制作工艺的基础上,利用模糊数学感官评价优化宜宾燃面预制调味料配方,并采用电子鼻分析宜宾燃面预制调味料配方优化前后挥发性风味成分的变化。结果表明:采用宜宾燃面的制作工艺,按... 为优化宜宾燃面预制调味料的配方,在传统小吃宜宾燃面制作工艺的基础上,利用模糊数学感官评价优化宜宾燃面预制调味料配方,并采用电子鼻分析宜宾燃面预制调味料配方优化前后挥发性风味成分的变化。结果表明:采用宜宾燃面的制作工艺,按质量分数将肉末(37.8%)、碎米芽菜(21.9%)、花生碎(20.0%)、芝麻(8.0%)、葱花(2.3%)和胡萝卜丁(10.0%)作为预制调味料,宜宾燃面的感官评分最高(93.48分)。宜宾燃面预制调味料配方经过优化后,电子鼻传感器W1C(芳香化合物)响应值显著升高(P<0.05),W5S(氮氧化合物)响应值显著降低(P<0.05)。试验结果可为宜宾燃面预制产品的标准化生产提供一定的参数借鉴。 展开更多
关键词 宜宾燃面 预制调味料 混料设计 模糊数学 电子鼻
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