白酒对小鼠机体免疫功能的调节作用

通过计算脾指数与胸腺指数、腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验,三硝基氯苯(PC)诱导迟发性变态反应试验和血清溶血素测定,分别观察迎玺牌"硬是好"酒对小鼠免疫器官重量、腹腔巨噬细胞功能、细胞免疫功能和体液免疫功能的影响。结果表明,酒样20 mL(成品)/kg和40 mL(成品)/kg能显著升高脾指数与胸腺指数,提高巨噬细胞吞噬功能,降低小鼠耳廓肿胀度(P<0.05),升高血清溶血素含量(P<0.01)。