“肇州盐”的考古发现与金代东北地区的土盐生产

吉林省大安市尹家窝堡遗址所处区域,在金代隶属于上京会宁府下设的“肇州”管辖,《金史》中有多条关于肇州作为金代重要产盐地的记载。2014—2015年吉林大学边疆考古研究中心等单位对该遗址的发掘,从考古学角度证实了文献中记载的“肇州盐”即应为土盐。文章以发掘资料为依据,结合文献史料和近现代土盐生产的相关资料,不仅复原了以尹家窝堡遗址为代表的土盐生产的整体操作流程,还进一步推断该遗址应为金代早中期一处因盐而兴的村落。该遗址所反映的金代土盐技术和生产场景,也是该时期东北地区土盐生产的一个缩影。

从考古遗存看吉林省辽金时期盐业发展

吉林省西部有丰富的盐碱资源,辽代已经开发盐业资源,大布苏湖周边的辽代遗存可能与食盐生产有关。文献记载金代肇州地区有食盐生产;通过考古发掘资料判断前郭县塔虎城为金代肇州,周边的尹家窝堡遗址、金善古城遗址为金代制盐遗址,附近县市博物馆内还有馆藏制盐的文物。文献和考古资料显示,吉林省金代制盐技术和管理制度源于中原地区,食盐借助水路行销于黑龙江流域。金末元初,吉林省食盐生产因战争而衰落。