云南半细毛羊品种选育及产业化推广

云南半细毛羊具有体质结实、毛丛丰满、适应性强、产毛和产肉性能优良等特性,是我国内陆亚高山和南方高寒冷凉地区的优势畜种。该文围绕云南半细毛羊培育和产业发展现状,从培育历程、资源概况、选育技术、饲养管理、生产性能鉴定、成果转化和产业化示范等方面,重点分析了云南半细毛羊保种选育成效和推广应用情况,以期为该品种的选育提高、保护和利用提供参考。

云南半细毛羊不同发育阶段皮肤毛囊性状的发育规律研究

本研究选择了 58只母羔 ( 38只单羔、2 0只双羔 ) ,分别于初生、断乳、6月龄、周岁时采取皮肤样品 ,采用横切和纵切连续切片法 ,在皮脂腺水平上观测皮肤毛囊群结构及毛囊性状发育规律。结果表明 :云南半细毛羊皮肤毛囊群结构为三元型 ,毛囊群呈长椭园形 ,皮脂腺较发达 ,毛囊较少弯曲 ,生长方向一致。毛囊性状初生时与断乳、6月龄、周岁时差异极显著 (P <0 0 1 ) ,其余各年龄段间除皮肤厚度和真皮层厚差异显著 (P <0 0 5)外 ,其余差异都不显著 ,说明毛囊性状在断乳 ( 4月龄 )时已基本稳定 ,断乳时的毛囊性状即可代表周岁时的毛囊性状。初生、断乳、6月龄、周岁时的皮肤总毛囊数 (个 /mm2 )分别为4 7 4 4± 7 73、2 9 0 0± 6 4 9、2 9 2 9± 6 4 2和 2 9 79± 6 0 7,S/P值分别为 3 52± 0 91、6 0 0± 1 1 3、6 6 3± 0 95和 7 39± 1 2 6。单双羔在毛囊发育上有不同 ,这种差别差异不显著 。

回归模型法测定生长期云南半细毛羊的能量需要量

本试验旨在确定生长期云南半细毛羊的能量需要量,为该品种羊饲粮的配制提供理论数据。试验采用饲养试验和消化代谢试验相结合的方法进行。选择45只体况良好、体重(33.30±1.77)kg、10月龄的云南半细毛羊羯羊,随机分为5组,每组9个重复,每个重复1只羊。5组试验羊所喂饲粮代谢能水平分别为8.00、8.60、9.20、9.80、10.40 MJ/kg,其他营养水平基本一致,预试期15 d,正试期30 d。在饲养试验正试期的第7天于每组中随机选择5只羊于代谢笼内,采用全收粪尿法进行为期7 d的消化代谢试验。结果显示:1)饲粮能量水平对生长期云南半细毛羊的终末体重、干物质采食量和料重比有显著影响(P<0.05),随着饲粮能量水平的提高,料重比显著下降(P<0.05);2)饲粮能量水平对生长期云南半细毛羊的总能表观消化率、总能代谢率和消化能代谢率有显著影响(P<0.05),总能表观消化率、总能代谢率和消化能代谢率随饲粮能量水平的提高而升高;3)生长期云南半细毛羊消化能(DE)和代谢能(ME)需要量与代谢体重(W 0.75)和平均日增重(ADG)的回归方程分别为DE(MJ/d)=0.6780W 0.75+0.028ADG(P<0.001,R^2=0.999)、ME(MJ/d)=0.5707W 0.75+0.025ADG(P<0.001,R^2=0.999)。根据以上结果得出,生长期云南半细毛羊的维持ME需要量为0.5707 MJ/(kg W 0.75·d),每增重100 g的ME需要量为2.5 MJ。

空怀期云南半细毛羊能量需要量研究

本试验旨在研究空怀期云南半细毛羊的能量代谢规律及能量需要量。选取30只体况良好、体重相近的空怀期云南半细毛羊,随机分为5组,每组6个重复,在5种不同饲粮能量水平(7.38、7.98、8.62、9.20、9.81 MJ/kg)下,通过饲养试验、消化代谢试验、气体代谢试验相结合的研究方法,探究其能量代谢规律以及能量需要量。结果表明:空怀期云南半细毛羊的代谢能(ME)需要量与代谢体重(W 0.75)和平均日增重(ADG)间的关系为:ME=372.193W 0.75+16.263ADG(R 2=0.9180)。由以上回归方程可知,空怀期云南半细毛羊维持代谢能需要量(MEm)为372.193 kJ/kg W 0.75。空怀期云南半细毛羊每100 g日增重的ME需要量为1626.3 kJ。产热量(HP)与代谢能采食量(MEI)间符合对数模型:Log(HP)=0.0004MEI+2.4485(R 2=0.6161)。由以上回归方程可知,空怀期云南半细毛羊维持净能(NEm)为280.87 kJ/kg W 0.75。空怀期云南半细毛羊ME用于维持的效率为0.755。

妊娠期云南半细毛羊能量需要量

本试验旨在研究妊娠期云南半细毛羊的能量需要量。选取30只体重相近的妊娠期云南半细毛羊,随机分为5组,每组6个重复,每个重复1只羊。在不同饲粮代谢能(ME)水平(妊娠前期、中期分别为7.41、8.43、9.06、9.44和10.07 MJ/kg,妊娠后期分别为7.42、8.37、9.02、9.43和9.98 MJ/kg)下,通过饲养试验、消化代谢试验、气体代谢试验相结合的研究方法,探究妊娠期云南半细毛羊的能量代谢规律以及能量需要量。结果表明:云南半细毛羊妊娠期的ME需要量与代谢体重(W0.75)和平均日增重(ADG)间的关系为:妊娠前期,ME (kJ/d)=373.304W0.75+19. 579ADG (R2=0. 971);妊娠中期,ME (kJ/d)=385. 711W0.75+20. 725ADG(R2=0.952);妊娠后期,ME(kg/d)=425.267W0.75+26.693ADG (R2=0.952)。由以上回归方程可知,云南半细毛羊妊娠前期、中期和后期的维持代谢能(MEm)需要量分别为373. 304、385.711和425.267 kJ/kg W0.75。妊娠前期、中期和后期云南半细毛羊每100 g日增重的ME需要量分别为1 957.9、2 072.5和2 669.3 kJ。产热量(HP)与代谢能采食量(MEI)间符合对数模型:妊娠前期,lgHP=0.000 3MEI+2.449 3 (R2=0.691 8);妊娠中期,lgHP=0.000 2MEI+2.482 2(R2=0.674 8);妊娠后期:lgHP=0.000 2MEI+2.530 6 (R2=0.673 0)。因此,妊娠前期、中期和后期云南半细毛羊维持净能(NEm)需要量分别为281.38、303.53和339.31 kJ/kg W0.75,代谢能用于维持的效率(Km,Km=NEm/MEm)分别为0.754、0.787、0.798。

日粮钙水平对空怀期云南半细毛羊生长性能及血清生化指标和繁殖相关激素的影响

试验旨在探讨日粮钙水平对空怀期云南半细毛羊生长性能、配种前血清生化指标和繁殖相关激素的影响,为开展空怀期云南半细毛羊营养需要量研究提供参考。选用50只体况良好、体重相近、38月龄的经产2胎空怀云南半细毛羊,随机均分为5组,分别饲喂0.40%(无外源钙)、0.45%、0.53%、0.66%、0.85%5个钙水平的日粮。预试期14d,正试期30d。结果表明:0.53%钙水平组云南半细毛羊的总增重、平均日增重、平均日采食量、耗料增重比等指标相对优于其他组;0.40%钙水平日粮组的血清钙最高,血清碱性磷酸酶、甲状旁腺素、钙、磷组间差异不显著(P>0.05);繁殖相关激素各组间表现不一,0.40%钙水平组雌二醇水平最高(P>0.05)。在日粮磷水平为0.20%水平条件下,0.53%钙水平组的空怀期云南半细毛羊表现出较好的生长性能,可为临配种前生理生化和激素水平提供较好准备;增加日粮钙水平,未见对以上指标有明显的正向增强作用,可能与日粮钙磷比失衡有关。

饲粮磷水平对空怀期云南半细毛羊养分排泄和氮平衡的影响

本试验旨在研究饲粮磷水平对空怀期云南半细毛羊氮、钙、磷排泄和氮平衡的影响。选择体况良好、体重(46.36±2.77)kg、38月龄的经产2胎空怀期云南半细毛羊50只,按体重随机分为5组,每组10只,每只羊为1个重复。5组试验羊分别饲喂磷水平为0.19%、0.32%、0.45%、0.56%和0.64%的饲粮,饲粮其他营养水平基本保持一致。所有试验羊进行为期44 d的饲养试验,其中预试期14 d,正试期30 d。在正试期第9天从各组中选取5只母羊,放入代谢笼中预饲3 d,在第12~16天(5 d)进行消化代谢试验。结果表明:1)饲粮磷水平对氮总排泄量和尿氮排泄量的影响不显著(P>0.05);0.45%磷水平组粪氮排泄量显著高于0.32%磷水平组(P<0.05),与0.19%、0.56%和0.64%磷水平组差异不显著(P>0.05)。2)随着饲粮磷水平的升高,磷总排泄量和粪磷排泄量极显著升高(P<0.01);尿磷排泄量以0.64%磷水平组最高,0.19%磷水平组最低,而0.32%、0.45%和0.56%磷水平组间差异不显著(P>0.05)。3)钙总排泄量和粪钙排泄量均以0.19%磷水平组最高,显著高于0.45%、0.56%和0.64%磷水平组(P<0.05),以0.64%磷水平组最低,极显著低于其他各组(P<0.01);尿钙排泄量以0.32%磷水平组最高,显著高于0.19%、0.56%和0.64%磷水平组(P<0.05),以0.56%磷水平组最低,显著低于其他各组(P<0.05)。4)0.19%、0.32%和0.45%磷水平组干物质采食量显著高于0.56%和0.64%磷水平组(P<0.05);0.19%磷水平组食入氮和沉积氮极显著高于其他各组(P<0.01),0.32%和0.45%磷水平组食入氮显著高于0.56%和0.64%磷水平组(P<0.05),沉积氮在0.32%、0.45%、0.56%和0.64%磷水平组间无显著差异(P>0.05);氮沉积率以0.19%磷水平组最高,显著高于0.45%、0.56%和0.64%磷水平组(P<0.05),与0.32%磷水平组差异不显著(P>0.05);5个组试验羊的氮平衡均为正氮平衡。综上所述,饲粮磷水平在0.19%~0.32%时既可以提高空怀期云南半细毛羊的沉积氮和氮沉积率,又有利于减少氮、磷排泄量,降低环境污染。

饲粮蛋白质水平对云南半细毛羊空怀母羊体增重、血清尿素氮、瘦素及繁殖激素的影响

为研究不同饲粮蛋白质水平对云南半细毛羊空怀母羊生长速度、血清尿素氮(BUN)、瘦素(LEP)和繁殖激素的影响,试验选用50只空怀期云南半细毛羊,平均分为5组,分别饲喂蛋白质水平为8.44%、9.95%、12.31%、13.58%、15.90%的饲粮,试验期为44d,14d预试期和30d正式试验。结果表明:(1)各组初始体重、末重和料重比均差异不显著(P>0.05);组3的日增重较组2显著降低31.00%(P<0.05)、平均日采食量较组2显著降低8.72%(P<0.05),其余各组的日增重和平均日采食量差异不显著(P>0.05);组2的日均蛋白质采食量较组1提高24.04%(P<0.01)、组3较组2提高13.10%(P<0.05)、组4较组3提高14.45%(P<0.01)、组5较组4提高14.85%(P<0.01)。(2)BUN浓度随饲粮蛋白质水平的升高而显著增加(P<0.05),除第3组和第4组外,其余各组间差异达到极显著水平(P<0.01),且从组2到组5依次较前一组提高34.65%(P<0.01)、34.94%(P<0.01)、7.29%(P<0.05)、10.12%(P<0.01)。(3)组5的LEP浓度较组2显著降低29.23%(P<0.05),较组4降低36.11%(P<0.05),其余各组间差异不显著(P>0.05)。本研究中饲粮蛋白质水平为9.95%时表现出较好的采食量和较快的生长速度,而且料重比、BUN相对不高,因此在实际生产中推荐云南半细毛羊母羊空怀期的饲粮蛋白质水平为9.95%。

泌乳期云南半细毛羊能量需要量研究

本试验旨在研究泌乳期云南半细毛羊能量需要量,为建立云南半细毛羊饲养标准和繁育理论提供参考。将25只体况相近、经产2胎的泌乳期云南半细毛羊随机分成5组,每组5只羊。各组试验饲粮代谢能(ME)水平分别为8.05(Ⅰ组)、8.51(Ⅱ组)、9.03(Ⅲ组)、9.52(Ⅳ组)和10.00 MJ/kg(Ⅴ组),其他营养水平保持一致。饲养试验为期104 d,其中预试期14 d,正试期90 d。产羔当日为正试期起点,第1~30天为泌乳前期,第31~60天为泌乳中期,第61~90天为泌乳后期。结果表明:1)在泌乳期云南半细毛羊的总能消化率、总能代谢率和消化能代谢率中,均以泌乳前期为最高,其次为泌乳后期。2)泌乳期云南半细毛羊的ME与代谢体重(W^(0.75))、平均日增重(ADG)和泌乳量(MY)间的回归方程为:泌乳前期,ME=0.872W^(0.75)+0.009ADG+2.950 MY(R^(2)=0.987);泌乳中期,ME=0.733W^(0.75)-0.0009ADG+2.642MY(R^(2)=0.996);泌乳后期,ME=0.856W^(0.75)-0.011ADG+3.768MY(R^(2)=0.992)。通过回归方程得出,泌乳前期、中期和后期云南半细毛羊的维持ME需要量分别为0.872、0.733和0.856 MJ/kg W^(0.75);每产1 kg常乳的ME需要量分别为3.822、3.375和4.624 MJ。40、50和60 kg的云南半细毛羊,日泌乳量1 kg、无体重变化情况下,泌乳前期代谢能需要量分别为16.82、19.35和21.75 MJ/d;泌乳中期代谢能需要量分别为14.30、16.42和18.44 MJ/d;泌乳后期代谢能需要量分别为17.38、19.86和22.22 MJ/d。

不同钙水平日粮对云南半细毛羊泌乳期能量代谢的影响

本试验旨在研究不同钙水平日粮对泌乳期云南半细毛羊能量代谢的影响。选取50只年龄接近的经产二胎云南半细毛羊做同期发情处理,产羔前15 d按体重随机分为5个处理组,每组10只母羊,各组试验羊饲喂钙水平分别为0.35%、0.42%、0.61%、0.75%和0.96%,日粮其他营养成分保持一致。正试期90 d。结果表明:①消化能和代谢能:在泌乳前期、中期和后期,0.42%、0.75%和0.96%钙水平组显著或极显著高于0.35%和0.61%钙水平组(P<0.05;P<0.01)。②泌乳净能:泌乳前期不同钙水平组差异不显著(P>0.05);中期0.42%和0.96%钙水平组显著高于0.35%钙水平组(P<0.05);后期0.35%钙水平组最低,其余4个钙水平组间差异不显著(P>0.05)。③总能消化率:泌乳前期0.35%和0.96%钙水平组显著高于0.42%钙水平组(P<0.05);中期0.35%钙水平组显著高于0.42%和0.75%钙水平组(P<0.05);后期不同钙水平组间无显著差异(P>0.05)。④总能代谢率:泌乳前期和后期不同钙水平组差异均不显著(P>0.05);中期0.35%钙水平组显著高于0.42%、0.61%和0.75%钙水平组(P<0.05)。⑤消化能代谢率:泌乳前期0.75%钙水平组比0.61%和0.96%钙水平组显著增加(P<0.05);中期0.35%钙水平组显著高于0.96%钙水平组(P<0.05);后期不同钙水平日粮组间差异不显著(P>0.05)。综上所述,无论在泌乳前期、中期还是后期,云南半细毛羊母羊的消化能和代谢能摄入量均以0.42%钙水平组最佳,泌乳中期泌乳净能以0.42%钙水平组最高,泌乳前期和中期总能消化率则以0.35%钙水平组最高,泌乳中期总能代谢率、消化能代谢率均以0.35%钙水平组最高。因此,日粮钙水平在0.35%~0.42%之间时有利于云南半细毛羊泌乳期母羊的有效能摄入量和能量的利用效率。

云南半细毛羊成纤维细胞系建立及其生物学特性分析

实验采用组织块贴壁培养法首次对云南半细毛羊耳缘组织进行体外培养,通过原代培养、传代培养、冷冻保存建立了云南半细毛羊耳缘成纤维细胞系,并对其细胞形态、生长动力学、染色体核型等生物学特性进行分析。结果表明:第7、12、17代细胞群体倍增时间分别为26、42和47 h。细胞生长曲线均为"S"型。云南半细毛羊染色体中正常二倍体染色体(2n=54)所占比例分别为93%、86%和81%,其中,常染色体中有3对为中着丝点染色体,23对为端着丝点染色体,X染色体为最大的近端着丝点染色体,Y染色体为最小的亚中着丝点染色体。染色体组总相对长度197.86,平均相对长度3.66。

不同钙水平饲粮对云南半细毛羊妊娠期能量代谢的影响

试验旨在研究不同钙水平饲粮对云南半细毛羊妊娠期能量代谢的影响,为综合考虑云南半细毛羊妊娠期钙营养和能量需要提供理论依据。选取50只经产妊娠期云南半细毛羊按饲粮不同钙水平随机分为5组,每组10个重复,即妊娠前期(妊娠61～90 d)和中期(妊娠91～120 d)分为0.42%、0.45%、0.56%、0.65%和0.82%钙水平组,妊娠后期(妊娠121～150 d)分为0.40%、0.50%、0.60%、0.69%和0.87%钙水平组,日粮其它营养成分保持一致,进行104 d饲养试验。分别在妊娠71、101 d和131 d时从各组中随机挑选5只羊进行消化代谢试验。结果表明:①在妊娠前期,除0.42%钙水平组消化能代谢率极显著高于0.56%钙水平组外(P<0.01),总能消化率、总能代谢率和消化能代谢率在不同钙水平饲粮下差异均不显著(P>0.05)。②在妊娠中期,与0.45%和0.56%钙水平组相比,0.82%钙水平组总能消化率、总能代谢率和消化能代谢率显著增加(P<0.05),但0.42%、0.65%和0.82%钙水平组间差异不显著(P>0.05)。③在妊娠后期,0.40%钙水平组总能消化率和总能代谢率显著高于0.50%和0.87%钙水平组(P<0.05),但0.40%、0.60%和0.69%钙水平组间差异不显著(P>0.05)。④随着妊娠天数的增加,母羊DE、ME、总能消化率、总能代谢率及消化能代谢率呈不断上升的趋势。综上所述,饲粮钙水平显著影响云南半细毛羊妊娠期能量的消化代谢,当妊娠前期、中期、后期饲粮分别含0.42%、0.82%、0.40%钙水平时母羊能量利用率最佳。

日粮钙水平对哺乳期云南半细毛羊养分消化率的影响

为研究日粮钙水平对营养物质消化率的影响,本试验选用25只云南半细毛羊哺乳母羊,分为5组,分别饲喂钙水平为0.35%、0.42%、0.61%、0.75%和0.96%的试验日粮。哺乳期共90 d,每30 d进行1次消化试验。结果表明:0.35%钙组的干物质(DM)采食量最低;哺乳中期,0.35%钙组的DM消化率高于0.75%钙组(P<0.05);0.35%和0.42%钙组的粗蛋白质(CP)消化率较低;哺乳中期和后期0.96%钙组的粗灰分消化率均高于0.35%、0.42%和0.75%钙组(P<0.05);哺乳中、后期0.35%钙组的钙消化率最高(P<0.05);哺乳中、后期,0.42%和0.35%钙组的磷消化率较低;哺乳后期0.61%钙组的中性洗涤纤维消化率低于0.42%和0.96%钙组(P<0.05);哺乳中期0.75%钙组的酸性洗涤纤维消化率最低,而在哺乳后期0.61%钙组最低;哺乳前期0.75%钙组的粗脂肪(EE)消化率高于0.42%钙组(P<0.05)。综上,日粮钙水平下降到0.35%时DM采食量显著下降;在哺乳前期日粮钙水平对除CP和EE外的养分消化率没有显著影响;在哺乳中后期,低钙日粮组(0.35%钙)的钙消化率最高,之后随日粮钙水平的提高先下降后保持稳定,其余养分消化率未见明显规律。

日粮蛋白质水平对生长期云南半细毛羊能量代谢的影响

为研究日粮蛋白质水平对生长期云南半细毛羊能量代谢的影响,选择25只10月龄、体重为(38.52±1.57)kg的云南半细毛羊(羯羊),随机分为5组,每组5个重复,分别饲喂蛋白质水平为8.38%、10.42%、12.49%、14.99%、19.29%的日粮,预试期14 d,正试期30 d,在正试期第11~15天进行消化代谢试验。结果表明:随着日粮蛋白质水平的提高,干物质采食量逐渐增加,耗料增重比呈先降低后增加的二次曲线变化(P<0.05),14.99%蛋白质水平组耗料增重比最低,且平均日增重高于8.38%蛋白质水平组(P<0.05);19.29%蛋白质水平组摄入总能高于8.38%蛋白质水平组(P<0.05);随着日粮蛋白质水平的提高,粪能呈先降低后增加的趋势(P>0.05),尿能呈线性增加(P<0.05),14.99%蛋白质水平组粪能最低,且尿能、甲烷能均低于8.38%蛋白质水平组(P<0.05);总能消化率、总能代谢率随日粮蛋白质水平的升高呈先升高后降低二次曲线效应(P<0.05),消化能代谢率则呈线性降低(P<0.05),14.99%蛋白质水平组总能消化率、总能代谢率最高,分别为74.50%、62.79%;14.99%蛋白质水平组消化能代谢率低于8.38%、10.42%蛋白质水平组(P<0.05),19.29%蛋白质水平组低于其他4个组(P<0.05)。由此可见,日粮蛋白质水平对生长期云南半细毛羊的生长性能和能量代谢有显著影响,日粮蛋白质水平为14.99%时,生长期云南半细毛羊的能量利用率最佳。

日粮钙水平对空怀云南半细毛羊能量代谢的影响

本文旨在通过饲养试验和消化代谢试验,以研究日粮钙水平与空怀云南半细毛羊能量代谢间可能存在的互作。试验选取50只日龄、体重和体况相近,经产两胎空怀期云南半细毛羊,随机分为5组,每组10只,分别饲喂5个钙含量分别为0.40%、0.44%、0.53%、0.65%和0.84%的日粮。进行44d饲养试验,包括14d预饲期和30d正式试验。饲养试验开始和结束各称一次体重,消化代谢试验进行5d,每天全收粪尿。结果表明:(1)0.84%Ca组、0.65%Ca组的粪能较0.44%Ca组降低18.90%、17.17%(P<0.05);代谢损失能都降低15.66%(P<0.05)。(2)0.40%Ca组、0.53%Ca组、0.84%Ca组的摄入总能较0.44%Ca组低5.11%、3.35%、4.66%(P<0.01),较0.65%Ca组高3.58%、5.50%、4.07%(P<0.01),0.44%Ca组较0.65%Ca组高9.16%(P<0.01)。(3)尿能、甲烷能、尿能占总能的比例、甲烷能占总能的比例、尿能占消化能的比例、总能消化率和总能代谢率各组间差异不显著(P>0.05)。由此可见,日粮钙水平越高,粪能和代谢损失越低,而日粮钙水平对空怀云南半细毛羊的能量代谢没有显著性影响(P>0.05)。

饲粮蛋白质水平对生长期云南半细毛羊氮平衡和养分排放的影响

为研究饲粮蛋白质水平对生长期云南半细毛羊氮平衡和养分排放的影响,试验选择25只10月龄云南半细毛羊(羯羊),随机分为5组,分别饲喂蛋白质水平为8.38%、10.42%、12.49%、14.99%、19.29%的饲粮,预试期14 d,正试期30 d,在正试期第11~15天进行消化代谢试验。结果表明:(1)随着饲粮蛋白质水平的提升,生长期云南半细毛羊食入氮和沉积氮不断提升;氮沉积率以10.42%蛋白质水平组最高。(2)饲粮蛋白质水平对粪干物质排放量、粪氮排放量影响不显著(P> 0.05);8.38%蛋白质水平组粪钙排放量较19.29%蛋白质水平组降低17.86%(P <0.05);粪磷排放量随饲粮蛋白质水平的升高而升高,10.42%蛋白质水平组分别较14.99%、19.29%蛋白质水平组降低25.45%、57.24%(P <0.01)。(3)随着饲粮蛋白质水平的提高,尿排放量和尿氮排放量逐渐增加,尿磷排放量呈先增加后降低趋势;其中,10.42%蛋白质水平组尿氮排放量分别较12.49%、14.99%、19.29%蛋白质水平组降低45.64%、63.26%、78.90%(P <0.05);尿磷排放量以14.99%蛋白质水平组最高。(4)氮总排放量、磷总排放量随饲粮蛋白质水平的增加而增加,各组间钙总排放量无显著差异(P> 0.05)。(5)粪氮占氮总排放量的比例随饲粮蛋白质水平的提高而显著降低(P <0.05),尿氮占比则极显著增加(P <0.01);试验羊体内多余的氮主要从尿中排出,而钙、磷以从粪中排出为主。综上所述,饲粮蛋白质水平为8.38%~10.42%时,既能提高生长期云南半细毛羊氮沉积率,又能提高对氮、磷的利用率,降低氮、磷总排放量,从而减少对环境的污染。

日粮钙水平对云南半细毛羊乳成分的影响

为研究日粮钙水平对云南半细毛羊乳成分的影响,试验选用50只云南半细毛羊妊娠后期的母羊,母羊预产期前14 d随机分为5个组(每组10只羊),分别饲喂钙水平为0.35%、0.42%、0.61%、0.75%和0.96%的试验日粮。母羊产羔后进入正试期(90 d),每30 d为1个阶段,分别为泌乳前期、中期和后期。每个阶段中间5 d,从每组选择5只母羊测定产奶量和乳成分。结果表明:(1)泌乳期各组的产奶量、羊乳的磷、能量、脂肪、蛋白、总固体、非脂乳固体含量均无显著差异(P>0.05)。(2)乳钙含量随日粮钙水平的提高而提高,并且在泌乳前期和后期0.35%钙水平组的乳钙含量显著低于0.61%、0.75%和0.96%钙水平组(P<0.05)。(3)泌乳中期0.61%、0.75%和0.96%钙水平组的乳糖显著高于0.35%钙水平组,分别提高3.32%(P<0.05)、3.69%(P<0.05)和4.43%(P<0.01)。泌乳后期0.35%钙水平组乳糖含量最低,较0.42%、0.61%、0.75%和0.96%钙水平组分别低4.55%(P<0.05)、8%(P<0.01)、8%(P<0.01)和8.70%(P<0.01)。综上,日粮钙水平影响乳钙含量且两者成正比;在泌乳中期和后期,当日粮钙水平提高到0.61%和0.42%后可提高乳糖含量。

空怀期云南半细毛羊磷需要量

本试验旨在研究饲粮磷水平对空怀期云南半细毛羊生长性能、磷消化代谢及血清生化指标的影响,以确定空怀期云南半细毛羊磷需要量。选择50只体况良好、体重相近且年龄一致的经产2胎空怀期云南半细毛羊,按体重随机分为5组,每组10只,每只羊为1个重复,分别饲喂磷水平为0.19%、0.32%、0.45%、0.56%和0.64%的试验饲粮,饲粮其他营养水平保持一致。试验期共44 d,其中预试期14 d,正试期30 d。在正试期第12天从各组中选取5只母羊进行为期5 d的消化代谢试验。结果表明:1)0.19%和0.32%磷水平组平均净增重和平均日增重显著高于0.45%和0.64%磷水平组(P<0.05),而前者料重比显著低于后者(P<0.05);干物质采食量以0.19%磷水平组最高,显著高于0.45%、0.56%和0.64%磷水平组(P<0.05),而与0.32%磷水平组差异不显著(P>0.05)。2)随着饲粮磷水平升高,空怀期母羊进食磷、粪磷、尿磷、排泄磷、可消化磷和沉积磷显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01);而磷表观消化率和磷利用率呈先降低后升高的趋势,0.19%、0.56%和0.64%磷水平组间磷利用率差异不显著(P>0.05)。3)随着饲粮磷水平升高,空怀期云南半细毛羊的血清磷含量、碱性磷酸酶(ALP)活性呈上升趋势,血清降钙素(CT)和瘦素(LEP)含量呈先升高后下降趋势;0.32%磷水平组血清羟脯胺酸(HYP)含量显著高于0.45%和0.56%磷水平组(P<0.05);饲粮磷水平对血清钙、甲状旁腺激素(PTH)和骨钙素(BGP)含量的影响则不显著(P>0.05)。4)进食磷(x)与沉积磷(y_(3))的线性回归方程为y_(3)=0.3091 x-0.0254(R^(2)=0.8934)。综上所述,饲粮磷水平在0.19%~0.32%时有利于空怀期云南半细毛羊的生长,减少磷的排泄量和沉积量,空怀期云南半细毛羊磷维持需要量为0.0822 g/(kg W^(0.75)·d),总磷需要量为0.21~0.33 g/(kg W^(0.75)·d)。

泌乳期云南半细毛羊的蛋白质需要量

本试验旨在研究泌乳期云南半细毛羊的蛋白质需要量。选择50只预产期接近、体重接近的泌乳期云南半细毛羊,随机分为5组(每组10只),分别饲喂蛋白质水平为8.85%、10.55%、12.49%、14.50%和15.95%的试验饲粮。饲养试验共104 d,其中预试期14 d,每组选择实际产羔日期接近、产后体重接近的8只试验羊进入为期90 d的正试期。分别在正试期的第20、50、80天从每组选择5只母羊进行为期5 d的消化代谢试验。结果显示:1)云南半细毛羊泌乳期蛋白质沉积量[RP,g/(kg W^(0.75)·d)]与蛋白质摄入量[PI,g/(kg W^(0.75)·d)]间的回归方程为:泌乳第20天,RP=0.425PI-1.916(R^(2)=0.978);泌乳第50天,RP=0.434PI-2.101(R^(2)=0.984);泌乳第80天,RP=0.446PI-2.147(R^(2)=0.998)。方程的截距即母羊每天的内源尿蛋白质和代谢粪蛋白质的损失量,也就是维持净蛋白质需要量,因此云南半细毛羊泌乳第20、50和80天的维持净蛋白质需要量依次为1.916、2.101和2.147 g/(kg W^(0.75)·d)。令方程中RP为0,计算得出泌乳第20、50和80天云南半细毛羊的维持蛋白质需要量依次为4.508、4.841和4.814 g/(kg W^(0.75)·d)。2)云南半细毛羊在泌乳第20、50和80天的乳蛋白含量依次为5.16%、5.09%和5.92%,PI转化为乳蛋白的效率以45.25%计,则每生产1 kg奶所需蛋白质量依次为114.03、112.49和130.83 g。本研究得到了云南半细毛羊泌乳第20、50和80天维持净蛋白质需要量、维持蛋白质需要量及泌乳需要量。

饲粮钙水平对妊娠中期和后期云南半细毛羊氮平衡和氮磷排放的影响

本试验旨在探讨饲粮钙水平对妊娠中期和后期云南半细毛羊氮平衡和氮磷排放的影响,为从环保角度阐明妊娠期云南半细毛羊饲粮钙添加量提供理论依据。试验选用50只体况良好、体重相近、配种日期一致的经产2胎妊娠期云南半细毛羊,随机分成5个组,每组10只。5组试验羊在妊娠中期分别饲喂钙水平为0.42%、0.45%、0.56%、0.65%和0.82%的饲粮,在妊娠后期分别饲喂钙水平为0.40%、0.50%、0.60%、0.69%和0.87%的饲粮。试验期共104 d,其中预试期14 d,正试期90 d。在妊娠中期和后期分别从各组中选择5只试验羊进行为期5 d的消化代谢试验。结果表明:妊娠中期,0.82%组沉积氮及氮沉积率显著高于0.56%组(P<0.05),其他组间差异不显著(P>0.05)。妊娠后期,0.69%组和0.87%组沉积氮极显著高于其他组(P<0.01),其他组间差异不显著(P>0.05);0.69%组和0.87%组氮沉积率极显著高于0.50%组(P<0.01),显著高于0.40%组和0.60%组(P<0.05),其他组间差异不显著(P>0.05)。无论是在妊娠中期还是在妊娠后期,5组的氮平衡均为正平衡。妊娠中期饲粮钙水平为0.65%时粪干物质排放量最低,妊娠后期粪干物质排放量不受饲粮钙水平的显著影响(P>0.05);妊娠中期0.56%组、妊娠后期0.40%组尿排放量极显著高于其他组(P<0.01),其他组间差异不显著(P>0.05)。随饲粮钙水平的提高,妊娠中期云南半细毛羊氮、磷总排放量无显著变化(P>0.05)。在妊娠后期,饲粮钙水平对云南半细毛羊氮总排放量的影响不显著(P>0.05),但0.87%组磷总排放量显著低于其他组(P<0.05)。由此得出,在本试验条件下,饲粮钙水平显著影响妊娠中期和后期云南半细毛羊的沉积氮和氮沉积率,沉积氮和氮沉积率在妊娠中期以0.82%组最高,在妊娠后期以0.69%组和0.87%组较高;饲粮钙水平对妊娠中期和后期云南半细毛羊氮总排放量无显著影响,对妊娠中期磷总排放量也无显著影响。