烤烟新品种云烟97的选育及其特征特性

云烟97系用云烟85作母本、CV87为父本选育而成的烤烟新品种。该品种田间生长整齐一致,株式塔形,平均打顶株高115.3 cm,采收叶数19.8片,大田生育期120～127 d。叶形长椭圆,主脉粗细中等。各项经济性状指标优于对照K326。该品种抗黑胫病,中抗根结线虫病,对叶斑类病害的抗性优于对照K326和云烟85。烤后原烟外观质量较好,内在化学成分比例协调。该品种适宜我国南方主产烟区种植。

烤烟新品种云烟97的氮肥效应

为促进烤烟新品种云烟97的推广应用,采用田间小区试验,研究了不同施氮量(不施肥、6 g/株、8 g/株、10 g/株)对云烟97氮素吸收利用以及产质量的影响。结果表明,施氮量不仅影响烟株各部位氮素的含量,也影响氮素在烟株各部位的分配和转运。随着施氮量的增加,中部叶和下部叶氮的分配率降低,相同部位烟叶氮和烟碱含量增加,总糖、还原糖含量和糖碱比呈下降趋势。氮量、烟叶部位以及二者之间的交互作用对烟叶内在化学成分均有影响。综合考虑产量、产值因素以及烟叶中的化学成分含量,在试验区域内,确定云烟97的最适施氮量为8 g/株。

我国不同生态区云烟97烟叶主要品质性状差异分析

为掌握云烟 97 在我国不同生态区烟叶的主要品质性状差异,系统分析了云南曲靖(清香型烟区)、贵州毕节(中偏清香型烟区)和重庆武隆(中间香型烟区)3 个烤烟种植生态区云烟 97 烟叶的外观质量、化学成分、风格特征和烟气品质。结果表明,贵州毕节烟叶烟气品质综合得分最高,中部叶干草香香韵、香气质、香气量和透发性得分显著高于云南和重庆,还原糖含量和烟气浓度显著高于重庆;云南曲靖烟叶外观质量最好,中部叶总氮含量、氮碱比值以及烟气飘逸感得分均显著高于贵州和重庆,烟气浓度和劲头得分居中,清香型特点显著;重庆武隆烟叶外观质量居中,中部叶总植物碱含量、烟气刺激性、干燥感和悬浮感得分均显著高于云南和贵州,而糖碱比和余味得分则显著低于云南和贵州,中间香型特点显著。由云南经贵州向重庆方向,云烟 97 烟叶清甜香韵和烟气飘逸感逐渐减弱,木香香韵和烟气悬浮感逐渐加强。

不同比例有机氮肥对云烟97烟叶氮素含量及生长的影响

为了给喀斯特地区种植云烟97提供技术参考,研究不同比例有机氮肥对其生长发育的影响。结果表明：在移栽后30d和45d,叶片氮素含量30%有机氮肥处理的比70%有机氮肥处理的显著性提高,涨幅分别为17.88%和19.18%,与对照（纯化肥）处理无明显差异;移栽后90d,30%有机氮肥处理的烟叶氮素含量降幅明显低于纯化肥处理;移栽后60-90d,30%有机氮肥处理烟株的鲜、干物质含量分别比纯化肥的处理增加10.78%和14.62%,差异达显著水平。结论：喀斯特地区种植云烟97,烟叶旺长时期从移栽后60d左右开始,移栽后60-90d是烟叶鲜、干物质积累的重要时期;增施30%的有机氮肥有利于提高烟叶生长前期的氮素含量,维持中、后期生长,整个生育期烟株生长发育表现良好。

钾肥追施时期后移对烤烟钾积累与分配的影响

由于泸州烟区烟叶钾含量较低，选取当地烤烟主栽品种云烟97为研究对象。通过小区试验研究了钾肥追施时期后移对烤烟物钾积累与分配的影响。结果表明，烤烟对钾的吸收高峰期在移栽后45—65d；在移栽后105d，与常规追施钾肥处理相比，钾肥追施时期后移处理钾积累总量增加了6．19％-29．36％，上部叶钾含量提高了4．23％～37．72％，肥料利用率提高了16．7％-35．10％；移栽后50、70、90d追施不同量钾肥的6个处理间相比，烟叶各部位钾含量和钾积累量差异显著，钾素利用率以移栽后70d追施钾肥20％处理最高。本试验条件下，泸州烟区种植云烟97的最佳钾肥施用方式为移栽后30d（团棵期）追施40％钾肥，移栽后70d（打顶期）追施20％钾肥。

株行距、施氮量及打顶留叶长度对云烟97农艺性状和化学成分的影响

为探索云烟97在云南省昭通市的适宜栽培措施,进行了株行距、施氮量和打顶留叶长度对云烟97的农艺性状和中、上部烟叶常规化学成分影响的L9(34)正交试验。结果表明:各处理烟株株高有极显著差异,茎围、节距、有效叶数、腰叶长、顶叶长和顶叶宽有显著差异,脚叶长宽和腰叶宽度无显著差异。顶部第1、3片叶在打顶15 d内,叶片长宽生长量呈上升趋势,之后趋缓。株行距50 cm×120 cm、施N 75kg/hm2、打顶留叶长度(20±5)cm,烟株第3片叶叶长和叶宽增长量最大,分别为16.2 cm和4.9 cm。株行距60 cm×100 cm、施N 60 kg/hm2、打顶留叶长度(30±5)cm,烟叶化学成分的协调性较好。在种植密度16665株/hm2的条件下,云烟97的栽培株行距50 cm×120 cm或60 cm×100 cm,施N 75 kg/hm2,烟株打顶留叶长度(20±5)cm或(30±5)cm比较适宜。

云产硃砂烟的化学特征研究

[目的]分析云产硃砂烟(云烟97变异株)的化学特征,为硃砂烟的培育、调制、生产和研发提供依据。[方法]选取云烟97和云产硃砂烟为研究对象,通过连续流动分析仪、超高效液相−质谱法、热重和热解−气相色谱−质谱联用等检测方法,对比分析云烟97和硃砂烟的常规化学成分、6种生物碱和热解产物的差异。[结果](1)硃砂烟的总氮、还原糖和氯离子含量高于云烟97,其中,硃砂烟的氯离子含量是云烟97的4.92倍;(2)硃砂烟的烟碱含量(4876μg/g)远低于云烟97的烟碱含量(19258μg/g),而硃砂烟的降烟碱、麦斯明和可替宁含量高于云烟97;(3)硃砂烟可热解出较多的酸类、酯类、酮类和碱类等香气成分。[结论]云产硃砂烟的糯米香气与热解产生的降烟碱、二烯烟碱、麦斯明、2,3′-联吡啶、2-(3-吡啶基)1H-吡咯、N-丙基去甲烟碱、糠醇、5-羟甲基糠醛和2,3-二氢-3,5-二羟基-6-甲基-4H-吡喃-4-酮密切相关。

有机无机肥配施对‘云烟97’产量及其烤烟品质的影响

为筛选出最优的菜籽饼有机肥与无机肥配施比例,改善烟叶品质,通过设置不同处理,研究有机无机肥不同比例配施对烤烟‘云烟97’产质量的影响。结果表明,在曲靖沾益烟区,总施用纯氮量为90 kg/hm^2,腐熟菜籽饼有机肥等量替代20%纯氮(18 kg/hm^2),施用量360 kg/hm^2,烤烟专用基肥399 kg/hm^2,烤烟专用追肥90 kg/hm^2,对植烟土壤有改良作用。该配比能促进烤烟‘云烟97’的正常生长,显著降低烤烟主要土传病害的发病率(P<0.05),并能使烟叶内在化学成分更协调,协调性较对照平均提高14.4%,抽吸品质平均提升5.90%,烤后烟叶产量、产值、均价和中上等烟比例分别提高8.39%、13.17%、4.41%和6.93%,经济效益明显。