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题名不同防裂处理对壶瓶枣果实发育及品质的影响
被引量:7
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作者
尹欣
刘亚令
杜艺璇
高培芳
温鹏飞
张鹏飞
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机构
山西农业大学园艺学院
山西农业大学生命科学学院
山西农业大学农学院
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出处
《河南农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第4期582-588,共7页
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基金
山西省重点研发计划重点项目(201703D211001-04-02)。
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文摘
为研究避雨棚下喷施克裂一号、枣丰宝等防裂药剂对壶瓶枣果实发育及品质的影响。设置避雨棚+克裂一号、避雨棚+枣丰宝、避雨棚和对照4种处理,测定壶瓶枣裂果率和裂果指数、果实品质等各项指标,探讨在避雨棚下喷施克裂一号、枣丰宝对壶瓶枣果实发育及品质的影响。结果表明,避雨棚下喷施枣丰宝或克裂一号,显著降低了壶瓶枣裂果率和裂果指数,裂果率为6.46%~10.84%,裂果指数为0.035~0.052;各处理对壶瓶枣果实单果质量、纵径、横径、果实硬度均没有显著影响,克裂一号处理的果形指数高于枣丰宝处理、避雨棚处理和对照;避雨棚处理显著提高了可溶性固形物含量,避雨棚下喷施枣丰宝和克裂一号对成熟壶瓶枣可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸含量没有显著影响;克裂一号处理成熟壶瓶枣抗坏血酸含量显著高于枣丰宝处理2.24 mg·g^-1。因此,避雨棚下喷施克裂一号、枣丰宝对壶瓶枣果实发育过程无明显影响,不会降低果实品质。
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关键词
避雨棚
克裂一号
枣丰宝
壶瓶枣
果实品质
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Keywords
the rain shelter
Ke Lie No.1
zao feng bao
‘Huping’Jujube
fruit quality
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分类号
S665.1
[农业科学—果树学]
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