紫林降脂保健醋对高脂血症模型大鼠糖脂代谢影响的实验研究

目的研究紫林降脂保健醋(BJC)对实验性高脂血症模型大鼠血脂、血糖的影响。方法采用高脂饲料喂养SD大鼠建立实验性高脂血症模型,将实验大鼠随机分为正常对照组,模型对照组,阳性对照组,保健醋低、中、高剂量组,每组各10只。除正常对照组外,其余各组动物均喂食高脂饲料,连续4周;于第5周开始灌胃给以相应的药物,正常对照组和模型对照组给等体积的生理盐水,连续4周,给药期间继续喂食高脂饲料。于末次给药后,采血,检测各组大鼠血清总胆固醇(TC)、甘油三醋(TG)、低密度脂蛋白—胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白—胆固醇(HDL-C)、血糖(GLU)的含量。结果紫林降脂保健醋各剂量组大鼠血清TC、TG、LDL含量均有不同程度的降低,其中保健醋中、高剂量组大鼠血清TC、TG、LDL含量显著降低(P<0.05);同时,保健醋组高剂量组对血糖水平亦有显著降低作用(P<0.05)。结论紫林降脂保健醋可有效改善高脂血症模型大鼠的血脂、血糖水平。