恩施地区高山茭白高产栽培技术

为恩施地区高山茭白[Zizania caduciflora(Turcz.)Hand.-Mazz.]种植业取得较好的效益,总结一套适宜在恩施地区推广应用的茭白优质高产栽培技术,为山区种植者提供参考,在栽培过程中,需要根据茭白生长习性,选择好品种,并加强水、肥、病、虫和草的管理。

恩施高山地区茭白引种及适生性试验

为筛选适合恩施州高山地区生长、适应市场的茭白[Zizania caduciflora(Turcz.)Hand.-Mazz.]优良品种,试验以浙茭2号为对照,对鄂茭2号(6、8号株系)、"208"、"005"、蒋墅、秋玉和鄂茭1号7个茭白材料进行了引种及适生性试验。结果表明,不同茭白材料物候期各异。鄂茭2号6号株系和8号株系成熟最早,鄂茭1号最晚熟。鄂茭2号6号株系和"005"产量最高,综合性状最好的是鄂茭2号6号株系,良好的有"005"和秋玉,这3个材料适合在恩施州高山地区大面积发展。

不同海拔高度对茭白生长及孕茭的影响

对在海拔高度200～1000m地区栽培的单季茭的生长和孕茭特性进行研究。结果表明:高海拔地区栽培的茭白萌芽期、出叶和株高增速峰值均比低海拔处明显延迟。高海拔处茭白萌芽较低海拔处需要更多5℃以上的有效积温;各海拔处茭白出叶速率和株高增速与有效积温间呈正相关。各海拔高度孕茭先后顺序为:410m>650m>1008m>815m。各海拔处茭白的孕茭期均发生在气温适宜孕茭的时间段内。因此,海拔高度对茭白生长和孕茭的影响主要是通过不同海拔高度的温度差异来实现的,高温抑制茭白黑粉菌的正常生长及代谢可能是茭白夏季高温条件下难以孕茭的重要原因。

除草剂2-甲-4-氯钠胁迫对茭白生理特性的影响

以茭白的单季茭品种蒋墅茭和双季茭品种葑红早为试材,利用不同浓度的除草剂2-甲-4-氯钠(MCPA-Na)进行处理,并测定茭白根系的活力、叶片的细胞膜透性,叶绿素、丙二醛、脯氨酸含量,过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)的活性,以探讨2-甲-4-氯钠对茭白生理特性的影响。结果表明:低浓度的2-甲-4-氯钠处理能促进两茭白品种根系活力、叶绿素含量的增加,随2-甲-4-氯钠处理浓度的进一步增加而下降;细胞膜透性、丙二醛和脯氨酸的含量、POD和PPO的活性则随2-甲-4-氯钠处理浓度的增加而增加;两茭白品种受2-甲-4-氯钠伤害的程度随处理时间的增加而增加,品种间存在差异。