茶园茭白叶覆盖及施肥研究

为了研究茶园茭白叶覆盖及不同种类肥料相配合的效果,对土壤理化性质、茶叶的产量和产值、茶叶品质等指标进行测定,并采用主成分分析(PCA)对6种处理方式进行综合评价。结果表明微生物菌肥配合茭白叶覆盖能改善土壤板结,提高土壤N元素和有机质,以及茶园产量与产值,并能降低茶叶中的酚氨比、提升茶叶品质。为茭白叶资源化利用提供了新的途径。

茭白鞘叶成分及其尿素和碱处理的影响

通过比较分析夏、秋季茭白鞘叶(sheathing leaf of Zizania latifolia,SLZL)、叶片等成分差异,并利用5%尿素和3%氢氧化钠(sodium hydroxide,NaOH)溶液处理,观察、分析其对SLZL感官和成分的影响,以期为SLZL饲料化利用提供依据。结果显示:秋茭鞘叶的总能和粗蛋白含量分别比夏茭高1.85%～2.28%和6.42%～10.14%,而粗纤维、中洗纤维、酸洗纤维、半纤维、木质素和粗灰分的含量低于夏茭,夏、秋茭叶片的总能和粗蛋白含量分别比叶鞘高8.59%和71.47%;尿素溶液处理后SLZL呈鲜绿色,NaOH处理后呈浅黄色,且质地明显变软、变薄;NaOH处理后干物质和粗蛋白的溶出率分别为48.42%和13.52%,是尿素组的2.8倍和5.4倍,中洗纤维和半纤维的溶出率达到27.27%和24.15%。由此,秋茭鞘叶的饲用价值要优于夏茭,叶片优于叶鞘和鞘叶,尿素和NaOH处理有利于提高草食动物对SLZL的适口性和养分消化,结合生产实际,尿素处理SLZL是可选择的方法。

梯度饲喂茭白鞘叶对生长獭兔体重、采食量和消化率的影响

通过梯度饲喂茭白鞘叶对生长獭兔体重、采食量和饲料营养物质消化率的影响,为獭兔合理利用茭白鞘叶提供依据。50日龄生长獭兔按照体重和性别分成4组,分别饲喂含0、10%、30%、50%茭白鞘叶的日粮（粗饲料总量为50%,不足部分由花生秧粉补足）,测定试验30 d6、0 d獭兔体重、采食量和饲料营养物质消化率。结果显示：添加茭白鞘叶对生长獭兔体重、饲料中粗蛋白、粗纤维和粗灰分的消化率有显著影响,其中以添加10%茭白鞘叶组的体重最大,试验第30 d添加10%茭白鞘叶组饲料粗纤维和粗灰分的消化率显著提高,第60 d饲料粗蛋白和粗灰分的消化率略有下降;试验兔第30 d和60 d的日采食量、前期（1~30 d）和后期（31~60 d）累计采食量没有统计差异;性别和性别×组别交互效应对体重、采食量和饲料养分消化率影响不显著。结果提示,茭白鞘叶可以作为獭兔粗饲料,其中以10%~30%茭白鞘叶与豆科饲料混合饲喂具有较高的增重、消化率和饲养效果。

微波辅助提取茭白鞘叶木质素工艺研究

为目的:采用正交试验法,优选了茭白鞘叶木质素提取的最佳工艺条件。方法:采用乙酰溴分光光度法测定木质素含量作为考察指标,对影响木质素提取的因素进行了研究。首先,通过单因素试验研究了萃取溶剂、料液比、温度、微波功率、处理时间对脱取效果的影响,然后,利用正交试验法优化最佳提取条件。结果:正交试验结果表明最佳工艺参数为以乙醇硝酸液为萃取液,料液比1:10、微波功率600w、温度90℃下处理20min,在此试验条件下茭白鞘叶木质素一次提取率为66%。

稻草、茭白鞘叶栽培凤尾菇试验研究

传统的凤尾菇栽培料主要成分是木屑,试验采用稻草、茭白鞘叶代替部分木屑栽培凤尾菇,用不同的栽培料配方栽培凤尾菇,共设置7个试验组,以传统培养料配方为对照组(CK)。通过对菌丝生长、子实体生长和产量等指标的考察,分析不同配方对凤尾菇生长的影响。结果表明:试验组中配料以木屑、稻草、茭白鞘叶以合适比例混合为基料时,凤尾菇产量最好,生物学效率最高为32.24%。

添加茭白鞘叶栽培双孢蘑菇初探

检测表明茭白鞘叶中含有丰富的有机质与氮源,分别是稻草的2倍和4倍,是栽培双孢蘑菇的理想替代原料。在传统稻草配方中添加茭白鞘叶栽培蘑菇的试验,研究结果表明:走菌速度随配方中茭白鞘叶含量的增加而减慢,茭白鞘叶配方的蘑菇现蕾期和开始采菇时间分别比稻草配方迟3、4d;稻草与茭白鞘叶各占50%配方为最佳,单季产量达到20.45kg·m-2,几乎和传统配方持平,而投入产出比可以达到4.479,超过传统配方的3.439,并且菇体单粒重和传统配方没有显著差异,而且鲜菇的品质经分析和传统配方几乎无异,具有良好的经济效益。本研究初步明确了茭白鞘叶栽培蘑菇的工艺流程、栽培技术与克服出现问题的方法,而且利用茭白鞘叶栽培蘑菇既缓解了蘑菇主产区稻草紧缺的局面,又是解决茭白鞘叶资源浪费和环境污染的可行途径。

茭白胡麻叶斑病病原菌分离与鉴定

茭白胡麻叶斑病发生普遍且严重,已成为茭白的常见病害。为了明确病原菌,先后从茭白主产区采集胡麻叶斑病病叶,各产区分离纯化5~10株病原菌。通过对菌株DNA的内转录间隔区ITS基因、3-磷酸甘油醛脱氢酶GPDH基因、延伸因子EF-1α基因的序列进行分析。结合形态学观察、致病力测定等方法对茭白胡麻叶斑病病菌进行鉴定。结果表明,茭白胡麻叶斑病病原菌为稻平脐蠕孢Bipolaris oryzae,与水稻胡麻叶斑病病原菌一致。本文的研究成果可为茭白胡麻叶斑病的防治提供一种新的思路。

茭白鞘叶栽培双孢蘑菇研究

利用茭白鞘叶栽培双孢蘑菇进行研究结果表明,茭白鞘叶中含有较高的营养成分,且明显高于稻草。茭白鞘叶堆制发酵温度较稻草前期偏低,但全期平均温度两者持平。茭白鞘叶配方的蘑菇现蕾期和开始采菇时间分别比稻草配方迟3 d和4 d;茭白鞘叶配方采菇时间达156 d,较稻草配方延长12 d,且可采收5批,比稻草配方多1个批次;茭白鞘叶配方蘑菇产量和稻草配方接近,分别是6.65 kg/m2和6.29 kg/m2。表明茭白鞘叶是栽培蘑菇的理想材料。经济效益分析表明,利用茭白鞘叶栽培双孢蘑菇每667m2的净收入可达11 886元。利用茭白鞘叶作为栽培蘑菇是解决茭白鞘叶资源浪费和环境污染的可行途径。

茭田养殖与茭叶种菇高效生态循环利用栽培模式

介绍一种新的高效生态循环利用栽培模式,即茭白田套养泥鳅结合茭白鞘叶露天栽培大球盖菇,不仅能有效提高农田的复种指数,大幅提高经济效益,而且可以充分利用资源,保护生态环境,具有很好的生态效益。

茭白叶鞘褐斑病的病原鉴定和防治药剂筛选

浙江省金华市和丽水市出现了会导致茭白叶鞘产生褐色斑点的病害,感染该病害的植株会产生短而发黄的茭白。采用组织分离法从病样中分离得到XYQ3菌株。通过形态学观察、多序列比对分析和致病性试验,确定茭白叶鞘病的病原菌为Microdochium seminicola。在实验室条件下,对田间常用的12种杀菌剂进行毒性试验,结果表明,250 g·L^(-1)咪鲜胺乳油对病原菌菌丝体的抑制效果最好,EC_(50)值为0.067 mg·L^(-1);其次是300 g·L^(-1)苯并丙环唑乳油和60%苯醚甲环唑WG,EC_(50)值分别为0.373和1.083 mg·L^(-1)。综合考虑,250 g·L^(-1)咪鲜胺乳油为最佳杀菌剂,50%异菌脲可湿性粉剂可作为替代品。本研究为茭白叶鞘褐斑病的鉴定和防治提供了科学依据。

利用茭白鞘叶水解木糖固定化米根霉发酵生产L-乳酸的研究

以茭白鞘叶为原料,改进了半纤维素水解以及木糖提取工艺,并在此基础上,提出了利用茭白鞘叶水解木糖固定化米根霉发酵生产L-乳酸的工艺,采用智能可视化软件(IVOS)优化发酵工艺条件。结果表明:当接种孢子量为0.013×10~6 cfu/m L、固定化载体的面积为15.2 cm^2、装液量为64 m L、水解木糖浓度为107 g/L时,固定化乳酸的生产强度达到了0.654 g/L·h,与游离米根霉相比(0.269 g/L·h),提高了1.43倍。

茭白叶黑斑病的病原鉴定和防治药剂筛选

0引言菰(Zizania latifolia)是禾本科菰属多年生浅水草本植物,因菰黑粉菌(Ustilago esculenta)入侵后形成了膨大肉质茎—茭白,成为我国仅次于莲藕的第二大水生蔬菜[1-2]。随着茭白种植面积的扩大,病害日趋严重及多样化,严重影响茭白的质量和产量,制约茭白产业的发展。已经报道的茭白叶部主要真菌病害有胡麻叶斑病、锈病、瘟病、纹枯病、鞘腐病等[3-5]。