枞阳白茶种植的气候及土壤适应性分析

为研究安吉白茶在枞阳县引种的适应性问题,利用安庆枞阳县多年气候资料和茶园土壤肥力指标,通过与白茶原产地安吉的气候、土壤条件对比,分析了白茶在当地种植的适应性。结果表明,枞阳站光温水、土壤肥力符合白茶在原产地的生长要求,适宜种植白茶。春季白茶生长期,枞阳站稳定通过10℃初日比安吉早,与稳定通过15℃初日时间间隔为24天,略多于安吉站,可以保证白茶白化期的完成;且稳定通过10、15、20℃都有明显的推前趋势,要求提早安排采摘期;水分方面,3月降水量较少,需要注意水分变化并及时喷灌,5月较多,不利于茶园的水土保持,应重点防范洪涝灾害;土壤肥力方面,黄公山茶园土壤有机质、全氮、速效钾和p H都超出或达到白茶种植要求,但缺磷明显,应采取合理播撒Ca CO3、混合施肥、保持茶园土壤的湿度等措施。

全产业链视角下枞阳县白茶产业发展路径研究

白茶作为枞阳的特色、优势农产品,拥有一定的市场认可度,整体发展良好,但尚未建立合理的、科学的白茶产业链。在厘清茶产业全产业链的内涵及意义的基础上,从全产业链视角梳理枞阳白茶的发展现状及问题,利用SWOT分析法,寻找短板环节、可增值环节和产业链成长增值空间,从组织链和价值链两个角度寻求实现全产业链发展路径,形成产前、产中、产后各环节密切相关的白茶产业网,开辟白茶产业全产业链增值新路径,增强白茶产业的竞争力,为乡村振兴战略提供产业支撑。