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容量法快速测定乙酰磺胺酸钾中的钾含量
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作者 杜淑霞 刘庆峰 陈弘 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2000年第3期65-66,共2页
首次报道了利用四苯硼钠容量法快速测定乙酰磺胺酸钾中的钾含量。该方法以 AOAC公定分析方法 [3]中“肥料中钾含量测定的方法”为基础 ,结合乙酰磺胺酸钾的物性 ,通过实践做出改进 ,使之成为操作简便 ,测定周期短 ,所用试剂种类及用量... 首次报道了利用四苯硼钠容量法快速测定乙酰磺胺酸钾中的钾含量。该方法以 AOAC公定分析方法 [3]中“肥料中钾含量测定的方法”为基础 ,结合乙酰磺胺酸钾的物性 ,通过实践做出改进 ,使之成为操作简便 ,测定周期短 ,所用试剂种类及用量少 ,滴定终点易观察 ,准确度高 ,重复性好的方法 ,非常适用于日常检测。用该法测定低、中、高三个不同浓度添加量的回收率分别在 99.5%~ 1 0 0 .5%;对同一样品不同时间测定的标准偏差 S=0 .0 58,变异系数CV%=0 .30 %。 展开更多
关键词 容量法 乙酰磺胺酸钾 快速测定 甜味剂
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