巢状市场视角下小农户参与订单农业的实现路径研究

农业市场中"食品帝国"通过控制农业产业链而拥有生产定价权与消费定价权,农户日益丧失主体地位。因此,应该构建一种消费者与生产者直接对接的稳定的交易模式,减少交易环节,提高农民农业收入,恢复农民主体地位。中国人多地少的资源禀赋条件、复杂多变的自然地理环境以及家庭联产承包责任制决定了小农户将会长期存在。实现农业现代化就必须尊重家庭经营下小农户生产的特点,通过分析巢状市场视角下小农户参与订单农业的可行性以及小农户、巢状市场、订单农业三者的特点及相互作用关系,提出在巢状市场框架内构建小农户参与的订单农业模式的实现路径和运行机制,以解决小农户发展困境、消费者与农户之间信息不通、信任机制缺失等问题,更好地发挥农业农村的多功能性,促进农民增收,助力脱贫攻坚,实现农业现代化。

“农消”对接电商模式下生鲜物流服务质量影响因素研究——基于消费者的调查

为保证“农消”对接电商模式下生鲜农产品生产者和消费者的利益,物流服务提供者必须考虑生鲜农产品易腐烂变质的特殊性,确保物流服务质量。从消费者视角出发,通过问卷调查收集数据,运用结构方程模型,从服务时效性、产品质量保障、服务费用、服务的网络技术、咨询服务和问题处理等方面分析“农消”对接电商模式下生鲜物流服务质量的影响因素,得出服务的网络技术、服务时效性、服务费用、咨询服务与问题处理、产品质量保障等因素对生鲜物流服务质量的影响依次从大到小,并提出应加强服务的网络技术建设,采用先进的物流设备,良好的产品包装以及建立完善的产品质量可追溯体系,加强对物流人才的培养等物流发展建议。