1
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壳聚糖纳米复合食品包装抗菌材料研究进展 |
赵宝财
付建冶
仇萌
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《化工新型材料》
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
0 |
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2
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普通变形杆菌噬菌体裂解酶Lys66的表达纯化及活性分析 |
尹红梅
侯忠余
王金丽
唐俊妮
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《食品工业科技》
CAS
北大核心
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2024 |
0 |
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3
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生物基活性食品包装材料的研究进展 |
安艳霞
刘欣
雷永伟
李琳琳
张剑
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《食品安全质量检测学报》
CAS
北大核心
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2023 |
3
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4
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改性壳聚糖基抗菌食品包装材料的研究进展 |
陈景华
林旻
段真利
仁逸夫
金家乐
李凯齐
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《包装学报》
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2023 |
0 |
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5
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阿魏酸-胶原蛋白抗菌膜在腊肠保鲜中的应用 |
肖乃玉
卢曼萍
陈少君
翟万京
白卫东
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2014 |
13
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6
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食品抗菌包装材料的研究进展 |
李婷
钟泽辉
邵杰
陈智芳
刘阳
孙艺
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《包装学报》
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2011 |
22
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7
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食品抗菌包装材料的研究进展 |
肖乃玉
李佳臻
郭意霖
钟勇明
林水荣
郑俊烽
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2013 |
6
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8
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载银沸石抗菌剂的研究进展 |
李婷
钟泽辉
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《包装工程》
CAS
CSCD
北大核心
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2011 |
11
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9
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Ag NPs改性鱼鳞明胶-琼脂复合膜的制备及性能 |
张金丽
陈子和
陈燕婷
任中阳
翁武银
李清彪
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《精细化工》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2020 |
4
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10
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化妆品外包装抗菌耐老化材料制备及性能分析 |
高燕
李琳娜
高茜
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《科技通报》
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2022 |
1
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11
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食品抗菌包装技术及应用 |
胡命宝
荆怀远
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《食品工程》
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2006 |
10
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12
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抗菌材料在食品包装中的应用 |
安美清
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《重庆工商大学学报(自然科学版)》
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2009 |
4
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13
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肉桂醛复合材料的制备工艺及其应用研究现状 |
张蓉
兰文婷
王毅豪
闫大成
刘耀文
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《包装工程》
CAS
北大核心
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2017 |
0 |
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14
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抗菌食品包装纸用抗菌剂施用技术综述 |
康素敏
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《黑龙江造纸》
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2021 |
1
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15
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抗菌食品包装纸用抗菌剂技术综述 |
康素敏
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《造纸化学品》
CAS
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2021 |
0 |
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16
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抗菌材料在食品包装中的研究进展 |
束浩渊
潘磊庆
屠康
赵葵儿
蒋星仪
陈继昆
梅为云
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2015 |
40
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17
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纳米纤维素基抗菌复合材料及其在食品包装中的研究进展 |
康晓鸥
易兰花
邓丽莉
曾凯芳
阮长晴
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2020 |
10
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18
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抗菌塑料包装的应用及安全评估研究进展 |
宋洪泽
林勤保
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《包装工程》
CAS
北大核心
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2019 |
13
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19
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天然抗菌剂在食品包装中的研究进展 |
郭娟
张进
王佳敏
朱全山
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2021 |
28
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20
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聚乙烯醇基抗菌包装材料的研究进展 |
李菲
张岩
崔萌萌
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《包装与食品机械》
CAS
北大核心
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2018 |
12
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