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Acetylcholinesterase inhibitors and antioxidants mining from marine fungi:bioassays,bioactivity coupled LC-MS/MS analyses and molecular networking 被引量:2
1
作者 Yingying Nie Wencong Yang +4 位作者 Yayue Liu Jingming Yang Xiaoling Lei William HGerwick Yi Zhang 《Marine Life Science & Technology》 2020年第4期386-397,共12页
Marine fungi are potentially important resources for bioactive lead compounds for discovering new drugs for diseases such as Alzheimer's disease.In this paper,the combined bioassay model of acetylcholinesterase(AC... Marine fungi are potentially important resources for bioactive lead compounds for discovering new drugs for diseases such as Alzheimer's disease.In this paper,the combined bioassay model of acetylcholinesterase(AChE)inhibition,1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl(DPPH)free radical scavenging,and Artemi ci larval lethality was used to evaluate the activity and toxicity of 35 n narine fun gal strains from seas around China.Their bioactive constitue nfs were revealed by thin layer chromatography(TLC)autography,bioactivity coupled LC-MS/MS and Global Natural Products Social Molecular Networking(GNPS).The results show that the extracts of five strains exhibited higher AChE inhibition ratios than the positive control compound,'tacrine;for which the ratio was 89.8%at 200 pig/ml.Six strains displayed both AChE inhibition(inhibition ratios>20%at 200 pg/ml)and DPPH scavenging activity(scavenging ratios>30%at 200 pg/ml)together with low Artemia larval toxicity(lethal rates<12%).TLC autography showed that the fractioned extracts of four strains contained highly diverse and different bioactive constituents,includi ng strains Talaromyces sp.C2\-\,Aspergillus ter re us C23-3,Trichoderma harzianum DLEN2008005,and Penicillium corylophilum TBG1-17.From the most potent sample F-l 1-1-b(derived from Aspergillus tern us C23-3),five AChE inhibitors and seven antioxida nts were recognized as bioactive molecules by AChE coupled ultrafiltration followed by LC-MS/MS,and LC-MS/MS coupled with DPPH incubation.Furthermore,with the aid of GNPS,the AChE inhibitors were plausibly annotated as territrem analogues including territrems A-C/D,arisugacin A and an unknown compound 4,and the seven antioxidants were assigned as butyrolactone I.aspernolide E,a phenolic derivative and possibly unknown compounds 8-10 and 12. 展开更多
关键词 Acetylcholinesterase inhibition antioxida Marine fungi LC-MS/MS Molecular networking
原文传递
Carlyle Sinorgchem Kicks off Rubber Antioxidant Expansion Project
2
《China Chemical Reporter》 2009年第24期22-22,共6页
On July 23rd, 2009 Carlyle Sinorgchem Shandong Co., Ltd. (Carlyle Sinorgchem) held aground breaking ceremony for its rubber antioxidant expansion project in Cao county,Shandong province.
关键词 SHANDONG CEREMONY rubber BREAKING COUNTY antioxida
全文增补中
苣荬菜对盐胁迫的生理响应 被引量:14
3
作者 时丽冉 牛玉璐 李明哲 《草业学报》 CSCD 北大核心 2010年第6期272-275,共4页
研究了苣荬菜在不同浓度NaCl(0,3,6,9,12 g/kg)胁迫下生理指标的变化。结果表明,随盐浓度的增大,叶片质膜透性、丙二醛含量升高,抗氧化酶SOD、CAT、POD活性上升,可溶性有机渗透调节物质脯氨酸、可溶性糖含量上升,可溶性蛋白含量仅在低... 研究了苣荬菜在不同浓度NaCl(0,3,6,9,12 g/kg)胁迫下生理指标的变化。结果表明,随盐浓度的增大,叶片质膜透性、丙二醛含量升高,抗氧化酶SOD、CAT、POD活性上升,可溶性有机渗透调节物质脯氨酸、可溶性糖含量上升,可溶性蛋白含量仅在低浓度下升高,之后随NaCl浓度升高降低,表明苣荬菜抗盐能力较强。 展开更多
关键词 苣荬菜 NACL胁迫 质膜透性 丙二醛 抗氧化酶 有机渗透调节物质
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西藏曲拉和发酵乳中抗氧化和益生特性乳酸菌的筛选及鉴定 被引量:9
4
作者 刘亚东 张悦 +4 位作者 贺银凤 李畅 吴荣 贺敏 李博 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第2期142-147,共6页
以抗过氧化氢、清除自由基为抗氧化指标,耐酸、耐胆盐为益生特性指标,对采集自西藏的自然发酵曲拉和发酵乳中乳酸菌进行了分离、筛选和鉴定。结果表明:从9份样品中分得的62株菌有23株对0.3%过氧化氢具备耐受性,其中4-C、5-D、5-E、9-E对... 以抗过氧化氢、清除自由基为抗氧化指标,耐酸、耐胆盐为益生特性指标,对采集自西藏的自然发酵曲拉和发酵乳中乳酸菌进行了分离、筛选和鉴定。结果表明:从9份样品中分得的62株菌有23株对0.3%过氧化氢具备耐受性,其中4-C、5-D、5-E、9-E对DPPH·和·OH清除率最高分别为86.97%±0.11%、27.62%±0.28%;经鉴定5-D、5-E、9-E、4-C分别为Lactobacillus delbrueckii subsp. Jakobsenii、Lactobacillus delbrueckii subsp. Jakobsenii、Lactobacillus gasseri、Pediococcus pentosaceus;此外,菌株5-D、5-E对酸碱和0.3%胆盐均有较好的耐受能力,具备抗氧化和益生特性,有较大潜力应用于天然抗氧化剂的研究与开发,同时也丰富了西藏地区传统牦牛乳制品中乳酸菌资源库的挖掘工作。 展开更多
关键词 西藏 乳酸菌 曲拉 抗氧化活性 耐酸 耐胆盐 鉴定
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水杨酸诱导水稻抗氧化酶活性及抗瘟性的变化 被引量:5
5
作者 赵宝海 王世维 +2 位作者 郑文静 刘志恒 张丽霞 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2015年第1期127-130,共4页
选用丽江新团黑谷和以其为背景的水稻单基因系Pi9为试验材料。试验分2组进行,一组以0.01 m M的水杨酸(salicylic acid,SA)将2个品种5叶期幼苗做喷雾处理,另一组喷清水作为对照,2 d后,2组同时喷雾接种稻瘟菌孢悬液,病原菌选取2012年辽... 选用丽江新团黑谷和以其为背景的水稻单基因系Pi9为试验材料。试验分2组进行,一组以0.01 m M的水杨酸(salicylic acid,SA)将2个品种5叶期幼苗做喷雾处理,另一组喷清水作为对照,2 d后,2组同时喷雾接种稻瘟菌孢悬液,病原菌选取2012年辽宁省优势菌株ZA1,以无菌水接种做对照。接种稻瘟病病菌后1~5 d对水稻叶片中过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)的活性进行研究,间隔24 h取样1次,连续检测5次。试验结果表明,SA处理组POD和SOD的活性明显比清水对照组提高,接种稻瘟菌处理组的酶活性高于无菌水对照组;Pi9单基因系高于丽江新团黑谷的酶活性。同时到显症期SA处理组发病情况明显低于对照组。试验表明,在水稻抗稻瘟病过程中,SA处理提高了SOD和POD的酶活性,并通过改变基础抗性增强水稻对稻瘟病菌的抗性。 展开更多
关键词 水稻 水杨酸 稻瘟病 抗氧化酶
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氟中毒大鼠血清和红细胞中脂质过氧化物水平及抗氧化物质含量变化 被引量:80
6
作者 官志忠 杨沛施 《中国地方病学杂志》 CAS CSCD 1990年第1期4-6,共3页
实验用 Wistar 大鼠72只,随机分为三组,即对照组、10ppm 氟水组和30ppm 氟水组各组动物于实验后5个月及8个月分两批处理进行检查。结果表明,10ppm 氟水组大鼠于实验后8个月、30ppm 氟水组大鼠于实验后5个月及8个月其血清和红细胞中脂质... 实验用 Wistar 大鼠72只,随机分为三组,即对照组、10ppm 氟水组和30ppm 氟水组各组动物于实验后5个月及8个月分两批处理进行检查。结果表明,10ppm 氟水组大鼠于实验后8个月、30ppm 氟水组大鼠于实验后5个月及8个月其血清和红细胞中脂质过氧化物含量升高、谷胱甘肽过氧化物酶活性降低,还原型谷胱甘肽含量减少,但超氧化物歧化酶活性无明显改变。提示自由基水平的增高可能是氟病发生机制中的一个重要的中间介导环节。 展开更多
关键词 氟中毒 脂质过氧化物 抗氧化物质
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低碘对动物细胞抗氧化能力的实验观察 被引量:7
7
作者 刘迎迎 陈祖培 项建梅 《中国地方病学杂志》 CAS CSCD 1997年第4期221-224,共4页
利用低碘大鼠模型分时段喂养,于六个月测定甲状腺功能及细胞抗氧化能力。FT4及TT4浓度显著降低,TT3浓度与同期对照组无显著性差异。血中CAT及GPx活性显著高于对照组,SOD活性则显著降低。同时酶活性与LPO比值也... 利用低碘大鼠模型分时段喂养,于六个月测定甲状腺功能及细胞抗氧化能力。FT4及TT4浓度显著降低,TT3浓度与同期对照组无显著性差异。血中CAT及GPx活性显著高于对照组,SOD活性则显著降低。同时酶活性与LPO比值也显示了同样的结果。两组血中LPO含量无显著性差异。LI组甲状腺组织中三个抗氧化酶活性均显著增高,GPx/LPO也表明了同样的结果,但CAT/LPO/及SOD/LPO未显示两组间有显著性差异。甲状腺肿同时还伴有细胞抗氧化能力的改变。 展开更多
关键词 低碘 自由基 抗氧化酶 碘缺乏
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小麦花生一体化施肥对麦套花生生理特性及产量的影响 被引量:6
8
作者 刘兆新 刘妍 +4 位作者 杨坚群 甄晓宇 栗鑫鑫 杨东清 李向东 《水土保持学报》 CSCD 北大核心 2018年第1期344-351,共8页
以大花生品种606为材料,选用N-P2O5-K2O含量相同的普通复合肥和控释复合肥,设置不施肥(CK)、拔节期施普通复合肥(JCF)、拔节期施控释复合肥(JCRF)、挑旗期施普通复合肥(FCF)、挑旗期施控释复合肥(FCRF)5个处理,研究了不同肥料类型及施... 以大花生品种606为材料,选用N-P2O5-K2O含量相同的普通复合肥和控释复合肥,设置不施肥(CK)、拔节期施普通复合肥(JCF)、拔节期施控释复合肥(JCRF)、挑旗期施普通复合肥(FCF)、挑旗期施控释复合肥(FCRF)5个处理,研究了不同肥料类型及施肥方式对麦套花生叶片叶绿素含量、叶绿素荧光参数、根系活力、硝酸还原酶活性和抗氧化活性的影响。结果表明:与普通复合肥处理相比较,控释复合肥处理的F_v/F_m、F_v/F_o和ΦPSⅡ在结荚期之前差异不显著,但在饱果期与成熟期显著高于JCF处理;根系活力与硝酸还原酶活性的变化规律与F_v/F_m、F_v/F_o和ΦPSⅡ基本一致;控释复合肥处理的SOD、POD和APX在花生苗期无明显差异,但在中后期显著升高,丙二醛(MDA)含量显著降低,且小麦挑旗期追肥处理效果优于拔节期追肥。控释复合肥处理对小麦产量无明显影响,但显著提高了花生产量,JCRF处理的荚果产量和籽仁产量较JCF分别提高5.1%和7.6%,FCRF较FCF处理提高5.9%和8.0%。表明在施NP2O5-K2O等量的条件下,控释复合肥能够满足花生生长后期对养分的需求,改善叶肉细胞的光合性能,增强根系活力和NR活性,促进根系对养分的吸收。同时,提高中后期清除活性氧的能力,有助于延缓叶片衰老,从而提高麦套花生产量。两类型肥料对小麦和花生两种作物产量的提高均以挑旗期追肥效果最佳,拔节期追肥次之。 展开更多
关键词 控释肥 麦套花生 叶绿素荧光 抗氧化系统 产量
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外源性脱落酸对玄参幼苗耐盐碱能力的影响研究 被引量:2
9
作者 王建安 付英杰 +2 位作者 王荣华 李艳芝 王欣 《中国药房》 CAS 北大核心 2017年第4期573-576,共4页
目的:研究外源性脱落酸(ABA)对玄参幼苗耐盐碱能力的影响,为在盐碱地种植玄参提供理论依据。方法:50株玄参幼苗分为对照组、盐碱组(75 mmol/L)和盐碱(75 mmol/L)+ABA低、中、高浓度组(10、50、100μmol/L),每组10株。移栽20 d起,每4 d干... 目的:研究外源性脱落酸(ABA)对玄参幼苗耐盐碱能力的影响,为在盐碱地种植玄参提供理论依据。方法:50株玄参幼苗分为对照组、盐碱组(75 mmol/L)和盐碱(75 mmol/L)+ABA低、中、高浓度组(10、50、100μmol/L),每组10株。移栽20 d起,每4 d干预1次,2周后测定各组植株生长指标(茎高、鲜质量、干质量、存活率)、生理指标[叶绿素、可溶性糖(SS)、可溶性蛋白(SP)和游离脯氨酸(Pro)含量]、丙二醛(MDA)和过氧化氢(H_2O_2)含量、抗氧化酶活性[超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽还原酶(GR)活性]、茎和根中Na^+和K^+含量。结果:与对照组比较,盐碱组玄参幼苗茎高、存活率、SP、茎中Na^+和K^+、根中Na^+含量和CAT、GR活性显著降低,叶绿素、Pro、MDA、H_2O_2、根中K^+含量和SOD、POD活性显著升高(P<0.05或P<0.01)。与盐碱组比较,盐碱+ABA中浓度组玄参幼苗茎高、鲜质量、叶绿素含量显著增加,MDA、茎中Na^+含量显著降低;低、中浓度组干质量、SS、SP含量和SOD、CAT活性,高浓度组SS含量显著增加;高浓度组茎高、干质量显著降低;低、高浓度组Pro含量显著降低;低、中、高浓度组H_2O_2、根中Na+含量显著降低,GR活性、茎和根中K^+含量显著升高;中、高浓度组POD活性显著降低。结论:施加一定浓度的外源性ABA可有效提高玄参幼苗耐盐碱的能力,增强植株对盐碱环境的适应能力。 展开更多
关键词 玄参 盐碱胁迫 外源性脱落酸 生长指标 抗氧化酶
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壮医药线点灸联合针挑疗法对大鼠坐骨神经痛相关神经元和递质的影响 被引量:9
10
作者 李克明 唐汉庆 +6 位作者 黄岑汉 郑建宇 李晓华 窦锡彬 黄春传 赵玉峰 赵秋华 《右江民族医学院学报》 2014年第5期682-685,共4页
目的探讨壮医药线点灸联合针挑疗法对大鼠坐骨神经痛相关神经元和递质的影响。方法将SPF级SD大鼠80只随机分为正常对照组(简称对照组)、假手术组、模型组、药线+针挑组(简称联合组)共4组,每组20只。模型组建立坐骨神经慢性压迫损伤模型... 目的探讨壮医药线点灸联合针挑疗法对大鼠坐骨神经痛相关神经元和递质的影响。方法将SPF级SD大鼠80只随机分为正常对照组(简称对照组)、假手术组、模型组、药线+针挑组(简称联合组)共4组,每组20只。模型组建立坐骨神经慢性压迫损伤模型,联合组在模型组造模基础上,采用药线点灸、针挑联合应用的干预措施,连续干预21d。然后检测活性氧(ROS)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性或水平,检测神经递质γ-氨基丁酸(Gamma-aminobutyric acid,GABA)和5-羟色胺(5-HT)含量、GABA A受体(GABAAR)mRNA表达以及观察GABA能神经元的凋亡变化。结果与对照组比较,模型组血清ROS、MDA水平均显著上升,差异有统计学意义(P<0.01),GSH-Px、SOD活性和GABA、5-HT含量均显著下降,差异有统计学意义(P<0.01),GABAAR mRNA表达下降,差异有统计学意义(P<0.05),凋亡细胞较正常组多。与模型组比较,联合组ROS、MDA水平均显著下降,差异有统计学意义(P<0.01),GSH-Px、SOD活性和GABA、5-HT含量上升或显著上升,差异有统计学意义(P<0.05或P<0.01),GABAAR mRNA表达上升,差异有统计学意义(P<0.05),凋亡细胞较模型组下降。结论壮医药线点灸联合针挑疗法保护GABA神经元及其功能,可能与该疗法能增强抗氧化酶活性,防止氧化损伤GABA能神经元有关。 展开更多
关键词 药线点灸 壮医针挑 γ-氨基丁酸 抗氧化 坐骨神经痛 GABA 能神经元
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黄豆豉和黑豆豉在发酵过程中的抗氧化性 被引量:8
11
作者 侯竹美 王凤舞 《青岛农业大学学报(自然科学版)》 2016年第1期45-48,共4页
通过米曲霉发酵黄豆和黑豆,测定豆豉的抗氧化能力。选用米曲霉发酵产生黄豆豉和黑豆豉,在相同条件下以还原力、DPPH自由基清除率、羟自由基清除率和总酚含量为指标,研究了黄豆豉和黑豆豉抗氧化性的变化及相关性分析。结果表明:黑豆豉比... 通过米曲霉发酵黄豆和黑豆,测定豆豉的抗氧化能力。选用米曲霉发酵产生黄豆豉和黑豆豉,在相同条件下以还原力、DPPH自由基清除率、羟自由基清除率和总酚含量为指标,研究了黄豆豉和黑豆豉抗氧化性的变化及相关性分析。结果表明:黑豆豉比黄豆豉抗氧化性高。黄豆豉和黑豆豉在发酵第24d时还原能力和总酚含量达到最高值,总酚含量分别为0.024mg/mL,0.026mg/mL。在发酵第27d时黑豆豉和黄豆豉对(·OH)自由基和DPPH自由基的清除率达到最大,对(·OH)自由基清除率分别为40.12%、36.07%,对DPPH自由基的清除率分别为59.78%和64.86%。相关性分析结果表明黄豆豉还原力和羟自由基清除率与总酚含量之间相关性很高,而黑豆豉还原力和DPPH自由基清除率与总酚含量之间相关性都很高。 展开更多
关键词 米曲霉 豆豉 抗氧化性
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碳纤维接技-涂覆SiO_2溶胶及其抗氧化性能 被引量:1
12
作者 刘志雷 周建萍 +1 位作者 姚明 江蕾 《材料保护》 CAS CSCD 北大核心 2013年第12期10-12,6,共3页
为了使纤维(CF)表面的抗氧化性能更强,采用硅烷偶联剂KH560对SiO2溶胶进行改性,采用硅烷偶联剂KH550对CF进行改性,通过胺基与环氧基反应将SiO2溶胶接枝-涂覆到CF表面,形成致密的保护涂层。利用红外光谱(FTIR)、扫描电镜(SEM)及氧化失重... 为了使纤维(CF)表面的抗氧化性能更强,采用硅烷偶联剂KH560对SiO2溶胶进行改性,采用硅烷偶联剂KH550对CF进行改性,通过胺基与环氧基反应将SiO2溶胶接枝-涂覆到CF表面,形成致密的保护涂层。利用红外光谱(FTIR)、扫描电镜(SEM)及氧化失重等方法对涂膜试样表面的形貌及抗氧化性能进行表征。结果表明:CF表面接枝-涂覆SiO2,结合了涂覆和接枝的优点,涂层更加致密,其抗氧化性大于直接涂覆SiO2的涂层,更远大于没有涂覆而仅接枝SiO2的CF。 展开更多
关键词 碳纤维改性 SiO2溶胶改性 接枝-涂覆 抗氧化性能
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豌豆根瘤菌gshR基因的抗氧化和共生固氮作用 被引量:1
13
作者 程国军 谢婧 +1 位作者 殷杰 彭杨 《中南民族大学学报(自然科学版)》 CAS 2018年第4期31-34,共4页
目的:研究豌豆根瘤菌RL3841的谷胱甘肽还原酶编码基因gshR的功能.方法:采用基因同源重组构建了豌豆根瘤菌gshR基因突变株RLgshR,探讨了基因突变对根瘤菌抗氧化和共生固氮的影响,利用实时荧光定量RTPCR检测gshR基因的mRNA表达水平.结果:g... 目的:研究豌豆根瘤菌RL3841的谷胱甘肽还原酶编码基因gshR的功能.方法:采用基因同源重组构建了豌豆根瘤菌gshR基因突变株RLgshR,探讨了基因突变对根瘤菌抗氧化和共生固氮的影响,利用实时荧光定量RTPCR检测gshR基因的mRNA表达水平.结果:gshR基因缺失不影响菌株在AMS基础培养基中的生长能力,但突变株对氢过氧化枯(CuOOH)和较高浓度的H_2O_2氧化物敏感.结论:gshR基因突变株RLgshR形成正常固氮根瘤,gshR基因的表达不受H_2O_2和共生环境诱导. 展开更多
关键词 豌豆根瘤菌 gshR基因 抗氧化功能 共生固氮 荧光定量RT-PCR
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外源性巯基物质抗氧化及对胰腺腺细胞保护作用的形态学观察
14
作者 崔培林 周婷婷 +2 位作者 孙异临 杨昭徐 张磊 《首都医科大学学报》 CAS 2004年第1期82-85,共4页
为观测急性坏死性胰腺炎 (ANP)时外源性巯基物质的抗氧化作用及其对胰腺腺细胞的保护作用 ,将雄性Wistar大鼠 (n =4 5)随机分成 3组 :A组 :ANP动物生理盐水治疗组 (n =18) ,B组 :ANP动物硫普罗宁治疗组 (n =18) ,C组 :假手术组 (n =9)... 为观测急性坏死性胰腺炎 (ANP)时外源性巯基物质的抗氧化作用及其对胰腺腺细胞的保护作用 ,将雄性Wistar大鼠 (n =4 5)随机分成 3组 :A组 :ANP动物生理盐水治疗组 (n =18) ,B组 :ANP动物硫普罗宁治疗组 (n =18) ,C组 :假手术组 (n =9)。动物分别于手术后 4、6、12h时间点杀死 (A、B组各时间点各 6只 ,C组 3只 ) ,检测胰腺组织中丙二醛 (MDA)的质量摩尔浓度 ,并观察胰腺组织细胞的形态学变化。结果 :ANP时胰腺组织中MDA的质量摩尔浓度明显升高 ,外源性巯基物质能抑制腺组织中MDA的增加 ;ANP时胰腺组织细胞损伤严重 ,外源性巯基物质能减轻胰腺组织细胞的损伤 ,尤其能减轻腺细胞粗面内质网的损伤。提示 :ANP时外源性巯基物质具有显著的抗氧化作用 ,并能保护胰腺组织细胞 。 展开更多
关键词 胰腺腺细胞 保护作用 形态学观察 急性坏死性胰腺炎 抗氧化作用 巯基物质
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磁处理水对小鼠肝组织过氧化物酶活性的影响 被引量:1
15
作者 李小林 吕遐龄 +3 位作者 樊颖婕 付妍 卫红军 刘吉民 《中国医学物理学杂志》 CSCD 1999年第4期256-257,共2页
目的:研究磁处理水对小鼠肝组织过氧化物酶(POD)活性的影响。方法:昆明种小鼠16 只随机分成实验和对照二组,实验组小鼠自由饮用磁处理水,对照组小鼠饮用自来水,15 天后采用愈创木酚比色法(I法)测定小鼠肝组织中过氧化... 目的:研究磁处理水对小鼠肝组织过氧化物酶(POD)活性的影响。方法:昆明种小鼠16 只随机分成实验和对照二组,实验组小鼠自由饮用磁处理水,对照组小鼠饮用自来水,15 天后采用愈创木酚比色法(I法)测定小鼠肝组织中过氧化物酶(POD)活性。结果:经测定,实验组小组肝组织过氧化物酶(POD)活性高于对照组。统计学处理采用t检验,二者差异有显著性(P< 0.005)。结论:上述结果表明,小鼠饮用经一定强度磁场处理的水,经一定时间后其机体清除自由基的能力有显著提高。 展开更多
关键词 过氧化物酶 磁处理水 抗氧化酶 自由基
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糖尿病中氧化应激的增加及与运动的关联 被引量:2
16
作者 吴嘉琪 《南京体育学院学报(自然科学版)》 2014年第2期52-56,共5页
氧化应激是机体活性氧成分与抗氧化系统之间平衡失调而引起的一系列适应性的反应。氧化应激的增加与糖尿病及其并发症有着密切的关系。研究证实,许多相关的机制会导致糖尿病患者活性氧和形态氮产量增加,氧化应激增加,抗氧化保护减少。... 氧化应激是机体活性氧成分与抗氧化系统之间平衡失调而引起的一系列适应性的反应。氧化应激的增加与糖尿病及其并发症有着密切的关系。研究证实,许多相关的机制会导致糖尿病患者活性氧和形态氮产量增加,氧化应激增加,抗氧化保护减少。规律运动能预防和治疗包括糖尿病在内的一些慢性疾病,运动已被证实了可以调节抗氧化保护。 展开更多
关键词 氧化应激 糖尿病 运动 抗氧化
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木防己多糖的组成及其清除活性氧自由基的作用 被引量:3
17
作者 杨海东 陈艳梅 +1 位作者 刘淑芬 甄攀 《河北北方学院学报(医学版)》 2005年第2期6-8,共3页
目的:提取并纯化木防己多糖(AFMP),确定其组成,研究其清除活性氧自由基的作用。方法:利用水提醇沉得到木防己粗多糖,再经DEAE:纤维素和聚酰胺纯制。利用Fenton反应研究AFMP清除·OH的作用;利用邻苯三酚自氧化法研究AFMP清除·O2... 目的:提取并纯化木防己多糖(AFMP),确定其组成,研究其清除活性氧自由基的作用。方法:利用水提醇沉得到木防己粗多糖,再经DEAE:纤维素和聚酰胺纯制。利用Fenton反应研究AFMP清除·OH的作用;利用邻苯三酚自氧化法研究AFMP清除·O2-的作用。结果:纸色谱显示AFMP由葡萄糖和半乳糖组成。AFMP清除·OH的能力较弱;清除·O2-时的效果稍强,IC50为1407.4μg/ml。结论:木防己多糖为首次提取制得,有一定的清除羟自由基和超氧阴离子自由基的作用。 展开更多
关键词 木防己 多糖 抗氧化 羟自由基 超氧阴离子自由基
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蜂蜜红茶泡腾片加工工艺的研究 被引量:3
18
作者 李园园 杨文超 +1 位作者 叶丹榕 李杨 《粮食与食品工业》 2021年第4期46-50,共5页
本实验研究了蜂蜜红茶泡腾片的加工工艺,选择速溶红茶粉、蜂蜜粉及崩解剂等为原材料,以泡腾片感官评价为评价指标,利用正交实验确定最佳工艺配方,并对产品质量进行评价。结果表明:蜂蜜红茶泡腾片的最佳配方为碳酸氢钠25%、柠檬酸37.5%... 本实验研究了蜂蜜红茶泡腾片的加工工艺,选择速溶红茶粉、蜂蜜粉及崩解剂等为原材料,以泡腾片感官评价为评价指标,利用正交实验确定最佳工艺配方,并对产品质量进行评价。结果表明:蜂蜜红茶泡腾片的最佳配方为碳酸氢钠25%、柠檬酸37.5%、蜂蜜粉20%、速溶红茶粉2%、阿斯巴甜4.5%、聚乙二醇600011%,在最佳配方下制得的蜂蜜红茶泡腾片质量结果符合《中国药典》2015年版要求,所得蜂蜜红茶泡腾片有良好的抗氧化性良好。 展开更多
关键词 速溶红茶粉 蜂蜜粉 泡腾片 质量检验 抗氧化性
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响应面优化超声辅助浸提藜麦多酚工艺及其抗氧化研究 被引量:1
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作者 朱孔飞 吴榕珍 +2 位作者 吴子威 程丽娜 宋茹 《湖北农业科学》 2021年第24期173-177,共5页
以红藜麦为材料,采用超声辅助水浸提法提取藜麦多酚,通过单因素试验探究物料粒度、液料比、提取时间和提取温度对藜麦多酚提取率的影响。运用响应面法优化提取工艺条件,确定室温条件下超声辅助水浸提藜麦多酚的最佳工艺条件为物料粒度8... 以红藜麦为材料,采用超声辅助水浸提法提取藜麦多酚,通过单因素试验探究物料粒度、液料比、提取时间和提取温度对藜麦多酚提取率的影响。运用响应面法优化提取工艺条件,确定室温条件下超声辅助水浸提藜麦多酚的最佳工艺条件为物料粒度80目、液料比100∶1(mL/g)、提取时间20 min,在此条件下,藜麦多酚提取率达0.53%。对所得藜麦多酚进行抗氧化分析,发现其具有较强的DPPH自由基清除能力和总抗氧化能力。 展开更多
关键词 藜麦多酚 超声辅助提取 响应面法 抗氧化
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黄芪多糖APS10-100组分免疫调节活性及其机制 被引量:3
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作者 李巍 陈贵才 +1 位作者 胡伟莲 戴德慧 《中国兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第8期1710-1719,共10页
为探索黄芪多糖APS10-100组分的单糖组成及对小鼠的免疫调节作用,通过柱前衍生化高效液相色谱法分析对比了黄芪多糖APS10-100组分及黄芪粗多糖中的单糖组成。96只ICR小鼠分为对照组、模型组、APS10-100及黄芪粗多糖低、中、高剂量给药组... 为探索黄芪多糖APS10-100组分的单糖组成及对小鼠的免疫调节作用,通过柱前衍生化高效液相色谱法分析对比了黄芪多糖APS10-100组分及黄芪粗多糖中的单糖组成。96只ICR小鼠分为对照组、模型组、APS10-100及黄芪粗多糖低、中、高剂量给药组(50,100,200 mg/kg)等8组,除对照组外,其余各组小鼠腹腔注射环磷酰胺(CTX)制备免疫抑制小鼠,给药组每日灌胃给药1次,共给药30 d。给药结束后测小鼠体质量,采血后脱颈处死各组小鼠,取肝脏、脾脏及胸腺等脏器测质量并计算脏器系数。采用ELISA法检测各组小鼠外周血中IFN-γ、IgG含量及肝组织中抗氧化指标超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px),采用流式细胞术检测小鼠血液中T细胞分型。结果显示,黄芪多糖APS10-100组分单糖组成主要为GalA、Glc、Gal及Ara,物质的量的比率为0.43∶1.0∶0.16∶0.39,与黄芪粗多糖有所不同。与对照组比,高剂量APS10-100与黄芪粗多糖均能抵抗CTX所致的体质量下降(P>0.05)。与模型组比,高剂量APS10-100可极显著降低肝脏及脾脏指数、肝组织MDA含量(P<0.01),极显著升高外周血中IFN-γ、CD3^(+)CD4^(+)、CD3^(+)CD8^(+)、CD4^(+)/CD8^(+)及肝组织GSH-Px活性(P<0.01),显著升高外周血中IgG水平(P<0.05);高剂量黄芪粗多糖能显著降低肝脏指数(P<0.05),显著升高IFN-γ、CD3^(+)CD4^(+)及CD4^(+)/CD8^(+)(P<0.05)。结果表明,黄芪多糖APS10-100组分具有良好抗氧化活性,对CTX所致小鼠免疫抑制具有保护作用,其效果优于黄芪粗多糖。 展开更多
关键词 黄芪多糖 单糖组成 免疫调节 抗氧化 小鼠
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