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Responses of Single Cropping Rice Yields to Climate Change in Sichuan Province, China
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作者 Chao Chen Yanmei Pang +1 位作者 Yufang Zhang Dongdong Chen 《Journal of Agricultural Science and Technology(B)》 2017年第1期1-12,共12页
Sichuan province is one of the 13 major grain-producing provinces in China and also an obvious region of climate change.In this study, the responses of single cropping rice yields to climate variables under climate ch... Sichuan province is one of the 13 major grain-producing provinces in China and also an obvious region of climate change.In this study, the responses of single cropping rice yields to climate variables under climate change at each development stage wereinvestigated by using the linear regression method based on yield and climate data at 84 counties in Sichuan province of China from1981 to 2012. The results indicated that change of all climate variables (increase of average temperature and diurnal temperaturerange, and decrease of precipitation and solar radiation) during different development stages in recent 30 years caused significantchange of yield in less than 10% of the rice planting area. However, climate change from 1981 to 2012 had caused significantimpacts on rice yield in roughly 47.6% of the rice area, with yields fluctuating by -11.77% to 24.55%. Moreover, averagetemperature was the most key contributor for the impact on rice yields in all climate variables and solar radiation was the most keycontributor for the negative impact on rice yields. The empirical findings presented here provide a foundation for anticipating climatechange impacts on rice production. 展开更多
关键词 CLIMATIC variability rice yield response sichuan.
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Initial Study on Sichuan Apomixis Rice (SAR-1)
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作者 周开达 汪旭东 +6 位作者 罗明 高克明 周绍莉 严志彬 李平 陈放 周桂梅 《Science China Chemistry》 SCIE EI CAS 1993年第4期420-429,共10页
<正> SAR-1 is a new germplasm which was discovered in the breeding material of southern multiplication in spring, 1988. The material showing high sterility of pollens is able to set seeds spontaneously. Under is... <正> SAR-1 is a new germplasm which was discovered in the breeding material of southern multiplication in spring, 1988. The material showing high sterility of pollens is able to set seeds spontaneously. Under isolation, the seed-setting highest rate may reach 55.33%. The florets emasculated by clipping spikelet and lukewarm water still set seeds at certain rates. The completely sterile florets, after being emasculated and checked under microscope one by one, still set seeds, and the highest setting rate is 41.80%. Cytoembryological research indicates that the egg of SAR-1, without fertilization, divides independently into an embryo, which follows the normal process to maturity. Adventitious embryos originate from ovary wall cells. Therefore, it is deduced that SAR-1 has multiple mechanisms of apomixis, and the unfertilized polar nuclei fuse and develop into endosperm cells. The endosperm provids the embryo with nutrient for development. The automatic formation of the endosperm is an obvious feature of SAR-1. 展开更多
关键词 rice apomixis embryology.
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K You 48-2 Developed by Rice and Sorghum Res Inst,Sichuan Acad of Agri Sci
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作者 WEN Hongcan,Rice and Sorghum Res Inst,Sichuan Acad of Agri Sci,Dayeba,Luzhou646100,Sichuan Province,P.R.China. 《Chinese Rice Research Newsletter》 1994年第3期9-9,共1页
K You 48-2 is a new combination of early hybrid rice with good grain quality and high yield, developed by combining male sterile line K-Qing A having japonica cytoplasm and indica genome and restorer line Ce 48-2. In ... K You 48-2 is a new combination of early hybrid rice with good grain quality and high yield, developed by combining male sterile line K-Qing A having japonica cytoplasm and indica genome and restorer line Ce 48-2. In the regional trial of Hubei Province in 1991, its yield was 4.4% higher than that of the CK Weiyou 48-2, being significant at 0.05 level. In the same year, in another regional trial of Sichuan Province, its yield was 8.9% higher than that of the CK Weiyou 48-2, being significant at 0.01 level. It has the highest yield among all tested varieties in both provincial trials. It has shown good grain quality with 60% head rice recovery and moderate resistance to rice blast. 展开更多
关键词 In RES K You 48-2 Developed by rice and Sorghum Res Inst sichuan Acad of Agri Sci line
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Balance of Water Supply-demand in Paddy Fields in Hilly Regions in Sichuan Province
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作者 张鸿 姜心禄 +1 位作者 樊红柱 郑家国 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2012年第7期1489-1492,共4页
[Objective] The aim was to study the effects of water supply and consumption on water saving and drought resistance. [Method] Controlling field experiment was conducted to explore water balance between supply and dema... [Objective] The aim was to study the effects of water supply and consumption on water saving and drought resistance. [Method] Controlling field experiment was conducted to explore water balance between supply and demand in paddy fields in hilly regions in Sichuan Province. [Result] Rainfall in hilly areas was 3 611.10 m3/hm2; water for irrigation was 6 299.25 m3/hm2; evapotranspiration of rice was 6 424.95 m3/hm2; deep leakage was 2 459.55 m3/hm2; overflowing amount was 1 026.00 m3/hm2. In addition, water consumption totaled 8 884.50 m3/hm2 during rice production; water use was 0.99 kg/m3 and use efficiency of irrigated water was 1.40 kg/m3. [Conclusion] Water supply and consumption should be further organized to save water and fight against drought in hilly areas in Sichuan Province. 展开更多
关键词 rice Water balance between supply and demand sichuan Province Hilly areas
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Filling the Rice Bowl
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作者 Li Jing 《ChinAfrica》 2019年第2期28-29,共2页
Amagnitude-8.0 earthquake hit Wenchuan in southwest China's Sichuan Province on May 12, 2008,sowing devastation and causing many casualties.When the earthquake struck,Luo Shide,a soil and fertilizer expert,was wor... Amagnitude-8.0 earthquake hit Wenchuan in southwest China's Sichuan Province on May 12, 2008,sowing devastation and causing many casualties.When the earthquake struck,Luo Shide,a soil and fertilizer expert,was working at the Agricultural Bureau of Beichuan County,one of the most affected areas.Surviving the earthquake and taking part in the reconstruction work were a life changing experience for Luo. 展开更多
关键词 rice BOWL sichuan PROVINCE EARTHQUAKE struck
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Synthetic apomixis enables stable transgenerational transmission of heterotic phenotypes in hybrid rice 被引量:2
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作者 Chaolei Liu Zexue He +8 位作者 Yan Zhang Fengyue Hu Mengqi Li Qing Liu Yong Huang Jian Wang Wenli Zhang Chun Wang Kejian Wang 《Plant Communications》 SCIE CSCD 2023年第2期227-235,共9页
In hybrid plants,heterosis often produces large,vigorous plants with high yields;however,hybrid seeds are generated by costly and laborious crosses of inbred parents.Apomixis,in which a plant produces a clone of itsel... In hybrid plants,heterosis often produces large,vigorous plants with high yields;however,hybrid seeds are generated by costly and laborious crosses of inbred parents.Apomixis,in which a plant produces a clone of itself via asexual reproduction through seeds,may produce another revolution in plant biology.Recently,synthetic apomixis enabled clonal reproduction of F_(1) hybrids through seeds in rice(Oryza sativa),but the inheritance of the synthetic apomixis trait and superior heterotic phenotypes across generations remained unclear.Here,we propagated clonal plants to the T_(4) generation and investigated their genetic and molecular stability at each generation.By analyzing agronomic traits,as well as the genome,methylome,transcriptome,and allele-specific transcriptome,we showed that the descendant clonal plants remained stable.Unexpectedly,in addition to normal clonal seeds,the plants also produced a few aneuploids that had eliminated large genomic segments in each generation.Despite the identification of rare aneuploids,the observation that the synthetic apomixis trait is stably transmitted through multiple generations helps confirm the feasibility of using apomixis in the future. 展开更多
关键词 synthetic apomixis hybrid rice transgenerational heredity stability
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基于“3414”试验模型的四川盆地中部水稻氮磷钾肥效应研究
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作者 姚莉 蔡红梅 +5 位作者 王宏 刘海涛 蔡恺 吴月颖 张奇 林超文 《中国农学通报》 2024年第29期75-79,共5页
本研究采用“3414”肥料效应田间试验,旨在确定四川盆地中部资中县水稻的最佳施肥量,并构建高产施肥模型。通过设置氮、磷、钾3因素,每个因素4个水平,共14个处理,每个处理重复3次。结果表明:建立的三元二次肥料效应回归方程的相关系数(R... 本研究采用“3414”肥料效应田间试验,旨在确定四川盆地中部资中县水稻的最佳施肥量,并构建高产施肥模型。通过设置氮、磷、钾3因素,每个因素4个水平,共14个处理,每个处理重复3次。结果表明:建立的三元二次肥料效应回归方程的相关系数(R^(2))为0.976。纯氮施用量为215.28 kg/hm^(2),五氧化二磷施用量为101.40 kg/hm^(2),氧化钾施用量为104.14 kg/hm^(2),水稻最大产量为7923.56 kg/hm^(2);纯氮最佳施用量为196.83 kg/hm^(2),五氧化二磷施用量为74.81 kg/hm^(2),氧化钾施用量为102.90 kg/hm^(2),水稻最佳产量为7867.96 kg/hm^(2)。建立的肥料效应模型可在四川盆地中部类似水稻产区推广,用于水稻生产上对施肥量的预测。 展开更多
关键词 3414
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中国水稻无融合生殖的研究进展 被引量:4
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作者 陈秋芳 黄群策 《中国农学通报》 CSCD 2005年第8期120-124,共5页
目前,在二倍体水平上选育水稻无融和生殖种质的难度较大,而在多倍体水平筛选水稻无融和生殖新种质已成为水稻无融和生殖研究新的生长点。研究者已明确提出水稻无融合生殖育种的主要目标,即全显性和简单性、专一性和自发性、兼有性和致... 目前,在二倍体水平上选育水稻无融和生殖种质的难度较大,而在多倍体水平筛选水稻无融和生殖新种质已成为水稻无融和生殖研究新的生长点。研究者已明确提出水稻无融合生殖育种的主要目标,即全显性和简单性、专一性和自发性、兼有性和致死性、多倍性和杂和性。 展开更多
关键词
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四川稻秆潜蝇的发生规律、危害特点及防治研究 被引量:2
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作者 何忠全 涂建华 +4 位作者 廖华明 彭化贤 罗林明 毛建辉 何树林 《西南农业学报》 CSCD 2003年第4期73-76,共4页
于1996~1999年,对四川省的洪雅、安县、绵竹等市、县的稻秆潜蝇进行调查及防治研究,结果表明:稻秆潜蝇在四川的越冬寄主主要是禾本科杂草看麦娘,虫穗率平均为0 25%;其次为小麦,虫穗率为0 07%。稻秆潜蝇冬季主要在免耕油菜田、小麦田的... 于1996~1999年,对四川省的洪雅、安县、绵竹等市、县的稻秆潜蝇进行调查及防治研究,结果表明:稻秆潜蝇在四川的越冬寄主主要是禾本科杂草看麦娘,虫穗率平均为0 25%;其次为小麦,虫穗率为0 07%。稻秆潜蝇冬季主要在免耕油菜田、小麦田的看麦娘上危害为主,虫穗率平均为0 40%;而马苕田、田边、沟边等处看麦娘杂草上次之,虫穗率为0 06%。用"蜀农"种衣剂与种子的比例1∶75、1∶50和1∶25包衣,平均防效分别为66 80%、79 63%和84 67%,其防治效果均显著高于锐劲特900mL/hm2喷雾和吡虫啉600g/hm2喷施、1200g/hm2撒毒土的效果;按种衣剂与种子1∶50~1∶25的比例处理,防治稻秆潜蝇的效果与剧毒农药呋喃丹相当。经在锦竹、洪雅、眉山、金堂、郫县、天全、江油、安县等25个市、县进行大面积应用示范,均获得了防治稻秆潜蝇的良好效果。 展开更多
关键词
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水稻双胚苗(Rice Twins)遗传研究 被引量:4
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作者 罗万勋 周开达 《四川农业大学学报》 CSCD 1992年第3期453-459,共7页
水稻双胚苗为隐性性状受一对主效基因控制,并存在若干修饰基因,使双胚苗率表现数量遗传特征;不同双胚苗品系遗传基础不同;水稻双胚苗同水稻的无融合生殖育着密切的联系。
关键词
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计量关联性与市场关联性——近代四川米谷市场量制研究
11
作者 王春芳 《安徽史学》 CSSCI 北大核心 2024年第4期57-70,共14页
近代四川米谷市场是一个较为封闭的区域性市场,省内五大米谷流通区域内除了大量基层市场和规模较小的地区性集散点外,还有20余个较大规模的市场,分为消费市场、集散市场、集散兼消费市场三类。近代四川米谷市场所用米斗纷繁复杂,单位量... 近代四川米谷市场是一个较为封闭的区域性市场,省内五大米谷流通区域内除了大量基层市场和规模较小的地区性集散点外,还有20余个较大规模的市场,分为消费市场、集散市场、集散兼消费市场三类。近代四川米谷市场所用米斗纷繁复杂,单位量值参差。各类米谷市场计量关联性表现不一:广泛分布于各产米区、主要吸纳周边较小范围内米谷的基层市场包括中心镇集、规模较小的地区性集散点与其上位市场的计量关联性显著;消费市场、集散市场和集散兼消费市场与其上位市场间的计量关联性表现复杂,或强或弱,或有或无。计量关联性的强弱程度受市场关联性影响。当市场关联性增强时,上位市场往往会逐步采用与中心市场单位量值相同或比之更大的计量器具。 展开更多
关键词
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气候变化对川渝地区再生稻产业的影响与建议——以富顺县为例
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作者 罗伟 梅岫峰 +3 位作者 李强 李钰春 张凯 李昱锐 《中国稻米》 北大核心 2024年第4期70-74,共5页
2022—2023年以田间调查、电话访谈、文献查阅和专家座谈等方式对川渝地区再生稻生产情况进行了调研,统计分析了气候变化下川渝再生稻种植区生产格局变化和发展趋势,以富顺县为例,剖析了川渝地区再生稻产业发展的潜力和面临的挑战,并就... 2022—2023年以田间调查、电话访谈、文献查阅和专家座谈等方式对川渝地区再生稻生产情况进行了调研,统计分析了气候变化下川渝再生稻种植区生产格局变化和发展趋势,以富顺县为例,剖析了川渝地区再生稻产业发展的潜力和面临的挑战,并就如何提升再生稻气候韧性提出5条建议。调研显示,在气候变暖情况下,川渝地区秋季热量资源更加丰富,再生稻种植呈现适生区、优生区面积不断增加、产量稳步提高等有利变化;但气象灾害呈重发趋势,再生稻生产气候风险增高。富顺县为再生稻种植优生区,具有自然条件、技术、品种、历史、品牌、需求和政策等优势。随着再生稻产业的迅猛发展和极端天气频发重发,提高应对气候变化能力、加强再生稻气候韧性建设,对加快推进川渝地区再生稻产业发展和品牌建设具有重要的现实意义。 展开更多
关键词
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气候变化对川渝水稻产量的潜在影响
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作者 杨满山 关凯心 +3 位作者 张文梦 蒋超月 刘志娟 杨晓光 《中国农业气象》 CSCD 2024年第10期1146-1159,共14页
以川渝地区双季早稻和晚稻为研究对象,基于历史气象数据(1981-2020年)和水稻产量数据(1997-2020年)构建面板模型,解析未来气候情景下(2021-2060年,SSP1-2.6和SSP5-8.5)平均态和极端态变化对川渝水稻产量的影响。结果表明:(1)2021-2060... 以川渝地区双季早稻和晚稻为研究对象,基于历史气象数据(1981-2020年)和水稻产量数据(1997-2020年)构建面板模型,解析未来气候情景下(2021-2060年,SSP1-2.6和SSP5-8.5)平均态和极端态变化对川渝水稻产量的影响。结果表明:(1)2021-2060年川渝大部分地区水稻产量较历史产量增加10.0%~30.0%,四川南部和东南部地区减产0~10.0%。(2)未来气候变化下,平均态(降水量和辐射量)及极端态(高温和干旱)变化使川渝大部分地区水稻产量减产0~2.0%,降水极端态变化使重庆市和达州市水稻减产0~2.0%。温度平均态变化对早、晚稻产量的影响差异较大,降水量和辐射量平均态变化对早、晚稻产量影响基本一致。2021-2060年川渝地区大部分地区的温度、降水量和辐射量呈上升趋势,少部分地区(重庆市、攀枝花市)降水量呈下降趋势。降水量和辐射量平均态、干旱和高温极端态变化导致川渝大部分地区水稻减产,其中辐射量平均态变化和干旱极端态变化分别在未来SSP1-2.6和SSP5-8.5情景下对水稻减产贡献最大。未来气候变化背景下,应采取措施应对极端干旱和极端高温事件,以保障川渝水稻高产稳产。 展开更多
关键词
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持续秸秆还田减施化肥对水稻产量和氮磷流失的影响 被引量:5
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作者 姚莉 王宏 +6 位作者 张奇 刘海涛 罗付香 王谢 郑盛华 梁繁 林超文 《水土保持通报》 CSCD 北大核心 2022年第4期18-24,共7页
[目的]探究持续性秸秆还田减施化肥对水稻产量和氮磷随径流流失的影响,为当地农业资源循环再利用和防控农业面源污染提供科学依据。[方法]在四川省广汉市开展连续3a(2018—2020年)的田间小区试验,设置常规施肥处理(T_(1))和秸秆还田+常... [目的]探究持续性秸秆还田减施化肥对水稻产量和氮磷随径流流失的影响,为当地农业资源循环再利用和防控农业面源污染提供科学依据。[方法]在四川省广汉市开展连续3a(2018—2020年)的田间小区试验,设置常规施肥处理(T_(1))和秸秆还田+常规施肥减氮28.57%,减磷25.11%(T_(2))2种施肥方式,分别测定了地表径流中氮磷浓度、流失量,水稻秸秆、籽粒的产量和氮磷吸收量、水稻收获时土壤养分。[结果]随着秸秆还田年限的增加,T_(2)可达到显著的增产效果,其中2020年T_(2)比T_(1)增产16.93%。与T_(1)相比,T_(2)的总氮和硝态氮流失量分别增加6.25%~14.97%,6.99%~15.03%,可溶性总氮、总磷和可溶性总磷流失量分别降低0.94%~6.03%,4.66%~10.32%和5.77%~21.15%。土壤中全磷、速效磷、硝态氮和铵态氮含量的年际变化显著(p<0.05)。与T_(1)相比,T_(2)处理显著降低了土壤8.79%的全磷和30.56%的速效磷。[结论]持续秸秆还田与减施化肥在保证作物产量的同时,减少了化肥投入量,降低了磷素的径流流失量,但增加了氮素径流流失的风险,在实际农业生产中应进一步优化处理。 展开更多
关键词
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近50年四川省水稻生产潜力变化特征分析 被引量:24
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作者 张玉芳 庞艳梅 +2 位作者 刘琰琰 陈超 董孝斌 《中国生态农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第7期813-820,共8页
气候变化对农业生产的影响日益加剧,特别是作为我国粮食重要产区的四川。科学评价气候变化对四川省水稻生产的影响对于区域农业可持续发展具有重要意义。本文基于四川省45个气象站点50年的气象数据和20年的水稻生育期资料,采用侯光良法... 气候变化对农业生产的影响日益加剧,特别是作为我国粮食重要产区的四川。科学评价气候变化对四川省水稻生产的影响对于区域农业可持续发展具有重要意义。本文基于四川省45个气象站点50年的气象数据和20年的水稻生育期资料,采用侯光良法分析了四川省7个水稻种植区的水稻光合生产潜力、光温生产潜力和气候生产潜力的时空分布特征,并结合现实生产力数据分析了气候变化背景下四川省水稻的增产潜力。结果表明:1961—2010年四川省水稻生育期内光合生产潜力的空间分布呈北低南高中部最低,光温生产潜力呈现北高南低,气候生产潜力为南北低中间高。近50年来日照时数的减少使得水稻光合生产潜力从20世纪80年代开始持续偏低;温度的升高有利于水稻光温生产潜力的增加,尤其在2006年出现高值;降水量的减少使水稻气候生产潜力从20世纪90年代开始下降明显。四川省水稻存在增产潜力,但增产潜力呈下降趋势,未来应加大农业科技投入,合理利用气候资源,提升水稻生产力。 展开更多
关键词
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四川水稻不同生育阶段的干旱风险评估 被引量:11
16
作者 陈超 庞艳梅 +1 位作者 徐富贤 郭晓艺 《干旱地区农业研究》 CSCD 北大核心 2018年第6期184-193,共10页
水稻是四川最主要的粮食作物,而干旱是制约水稻生产的主要因素,四川省春旱、夏旱和伏旱灾害频发,常导致水稻减产。本研究基于气象资料、水稻灾情史料和生育期资料,选取湿润指数距平率作为水稻干旱指标,构建了四川水稻干旱等级,并利用灾... 水稻是四川最主要的粮食作物,而干旱是制约水稻生产的主要因素,四川省春旱、夏旱和伏旱灾害频发,常导致水稻减产。本研究基于气象资料、水稻灾情史料和生育期资料,选取湿润指数距平率作为水稻干旱指标,构建了四川水稻干旱等级,并利用灾情样本进行了验证。在此基础上,分析了1961-2015年四川水稻不同种植区不同生育阶段的干旱时空变化特征及风险分布状况。结果表明:从时间变化看,近55年来,水稻移栽~孕穗期干旱总站数平均每10年增多0.56个,其中轻旱和重旱平均每10年分别增多0.20个和0.41个,而中旱基本不变;孕穗~开花期干旱总站数平均每10年减少0.49个,其中中旱和重旱平均每10年均减少0.22个,而轻旱基本不变;开花~成熟期干旱总站数平均每10年增多0.54个,其中轻旱和重旱平均每10年分别增多0.23个和0.55个,而中旱基本不变。干旱频率的分布特征为:移栽~孕穗期的干旱频率呈现中部高、西南部和东北部低的特征,高发区主要分布在北部的绵阳-南部的宜宾一线(36%~58.2%);孕穗~开花期的干旱频率由西向东递增,高发区主要分布在盆地北部和东北部(36%~61.9%);开花~成熟期的干旱频率呈由西向东递增的趋势,高发区主要分布在盆地东北部和盆南的局部地区(30%~47.3%)。水稻干旱风险分布为:移栽~孕穗期较高风险区和高风险区主要集中在德阳、资阳和宜宾等地;孕穗~开花期较高风险区和高风险区主要在盆地中部和东北部;开花~成熟期较高风险区和高风险区主要在盆地东北部和盆南的局部地区。 展开更多
关键词 湿
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秸秆还田对土壤还原性和水稻根系生长及产量的影响 被引量:29
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作者 王红妮 王学春 +2 位作者 黄晶 李军 胡运高 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第20期116-126,共11页
为明确油菜秸秆还田对土壤环境及水稻根系生长的影响,该研究采用田间试验与栽培模拟试验相结合的方法,分析了油菜秸秆还田后,稻田土壤氧化还原电位(EH值)、还原性物质总量和Fe2+含量的变化规律及水稻苗期根系数量、质量、体积、长度和... 为明确油菜秸秆还田对土壤环境及水稻根系生长的影响,该研究采用田间试验与栽培模拟试验相结合的方法,分析了油菜秸秆还田后,稻田土壤氧化还原电位(EH值)、还原性物质总量和Fe2+含量的变化规律及水稻苗期根系数量、质量、体积、长度和伤流强度等的变化规律。结果表明,1)油菜秸秆覆盖或翻埋条件下,稻田土壤氧化还原电位日均变化量(RCEH值)表现为先降低后增加的趋势,而土壤还原性物质总量日均变化量(RCRRM值)和土壤二价铁含量日均变化量(RCFe值)表现为先增加后降低的趋势;其中水稻移栽后14~18 d土壤RCEH值最低,移栽后10~14 d和14~22 d土壤RCRRM值(0.28~0.62 cmol/(kg·d))和RCFe值(5.0~31.6μg/(kg·d))达到最大。2)油菜秸秆覆盖或翻埋条件下,随着秸秆还田量的增加,水稻根系总量(数量、质量、体积和长度)、白根数量和根系伤流强度显著降低;与覆盖相比,油菜秸秆翻埋对水稻根系伤流日均变化量(RC_(RBI))的影响时间更长,水稻根系体积日均变化量(RCRVT值)和质量日均变化量(RCRQT值)的缓慢增长期延长了4 d。3)水稻移栽后10~22 d,油菜秸秆还田对稻田土壤环境和水稻根系生长的影响最显著;移栽后27~32 d,油菜秸秆还田对水稻根系生长的影响程度显著降低。油菜秸秆还田条件下,随着秸秆还田量增加,水稻苗期的土壤氧化还原电位显著降低,土壤还原性物质总量和Fe2+含量显著增加;水稻根系总量(数量、质量、体积和长度)和根系活力(白根数量和根系伤流强度)显著降低。在四川油稻两熟区,油菜秸秆还田量以全量还田为宜,适宜机械作业的田块以油菜秸秆翻埋还田为宜。 展开更多
关键词
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响应面法优化花椒叶紫米挂面加工工艺及其品质分析
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作者 毕韬韬 吴广辉 +2 位作者 李仕丹 刘莉 张丰 《粮食加工》 2024年第5期28-35,共8页
以面粉为主要原材料,花椒叶和紫米为主要辅料,以感官评分、硬度、弹性及咀嚼性作为权重分析的指标,运用熵权法获得综合评分。响应面优化后得出最佳配方:在面粉为100 g的基础上,花椒叶添加量0.6%、紫米添加量6.5%、谷朊粉添加量3%、食用... 以面粉为主要原材料,花椒叶和紫米为主要辅料,以感官评分、硬度、弹性及咀嚼性作为权重分析的指标,运用熵权法获得综合评分。响应面优化后得出最佳配方:在面粉为100 g的基础上,花椒叶添加量0.6%、紫米添加量6.5%、谷朊粉添加量3%、食用盐添加量1.2%、食用碱添加量0.4%、水分添加量44%。花椒叶紫米挂面的水分含量、酸度、自然断条率、熟断条率、烹调损失率均符合挂面团体标准T/ZZFSA 003—2021。在挂面的营养成分方面,花椒叶紫米挂面的蛋白质、总酚、黄酮含量均高于对照组挂面。 展开更多
关键词
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四川稻作区优质稻生产气候生态条件适宜性评价及空间分布 被引量:20
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作者 孙园园 徐富贤 +4 位作者 孙永健 徐金霞 马均 熊洪 彭国照 《中国生态农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期506-513,共8页
开展特定区域适宜优质稻区域化种植的气候生态条件评价及空间分布格局的研究,可为我国不同稻作区稻米品质生态改良及宏观决策提供重要的理论依据。通过四川、云南、贵州、重庆多地不同生态区田间试验、气象资料的统计分析建立齐穗期与... 开展特定区域适宜优质稻区域化种植的气候生态条件评价及空间分布格局的研究,可为我国不同稻作区稻米品质生态改良及宏观决策提供重要的理论依据。通过四川、云南、贵州、重庆多地不同生态区田间试验、气象资料的统计分析建立齐穗期与经度、纬度及海拔间的回归模型,以四川省稻作区为分析样区,利用地理信息系统(GIS)空间差值等方法,对四川省稻作区优质稻生产的气候生态条件适宜性及其空间分布格局进行研究。结果表明,四川省各稻作区优质稻生产均存在显著的区域特色,通过对影响不同生态区优质稻生产诸环境及气候生态因子的相对重要程度关系进行回归分析,明确了齐穗期与经度、纬度及海拔间的回归模型;并在研究区域范围内筛选了对优质稻生长发育及米质形成影响较大、且分布差异显著的气象因子:齐穗后灌浆结实期间30 d范围内的日均气温、日照百分率、天文辐射、水汽压等作为优质稻气候生态区划的评价指标,并构建了四川省稻作区优质水稻生态适宜性综合评价指标体系。以此为基础,进行了四川省稻作区优质稻生产的气候生态条件适宜性分级评价及其空间分布格局分析。结果表明:四川省稻作区适宜种植优质稻的区域主要分布在盆周边缘稻区的西北部、盆西平原稻区的西部及北部、川西南山地稻区除西部以外的大部分地区,盆周边缘稻区的西南部、东北部也有零星分布;较适宜种植优质稻的区域主要分布在盆周边缘稻区的北部、西南部,盆西平原稻区的东部、南部,盆中浅丘稻区的西北部、东北部,及川西南山地稻区的西部;除上述区域外皆不适宜种植优质稻。本研究可为科学规划四川省优化优质稻生产布局和结构,促进四川省优质稻高产、优质、高效发展提供科学依据。 展开更多
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川南“直播稻+泽泻”稻药轮作轻简化种植技术研究与探讨
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作者 何林 李恩 +2 位作者 罗涛 李小艳 蒋李何 《农业技术与装备》 2024年第2期152-154,157,共4页
结合川南的地貌和生态特点,开展了“直播稻+泽泻”稻药轮作研究,从品种选择、轮作茬口问题、栽培轻简化等方面,集成了稻药轮作轻简化种植技术,以供川南地区稻药轮作种植参考。
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