1~21日龄“817”肉鸡饲粮钙、磷适宜水平研究

本试验旨在探究1~21日龄“817”肉鸡(爱拔益加父母代种公鸡×罗曼褐壳蛋鸡商品代母鸡)饲粮钙、磷适宜水平。采用双因素试验设计,因素1为饲粮钙水平,分别设为0.90%、1.00%、1.10%,因素2为饲粮磷水平,分别设为0.65%、0.68%、0.71%,共配制9种试验饲粮。将864只1日龄“817”肉鸡随机分为9个处理,每个处理6个重复,每个重复16只鸡。试验期21 d。结果显示:1)饲粮钙水平对杂交肉鸡的平均日增重有显著影响(P<0.05),0.90%钙组的平均日增重显著高于1.10%钙组(P<0.05)。饲粮磷水平对杂交肉鸡的料重比有显著影响(P<0.05),0.71%磷组的料重比显著低于0.68%磷组(P<0.05)。2)饲粮钙水平对杂交肉鸡的磷表观代谢率有显著影响(P<0.05),0.90%和1.10%钙组的磷表观代谢率显著高于1.00%钙组(P<0.05);饲粮磷水平对杂交肉鸡的钙表观代谢率有显著影响(P<0.05),0.68%磷组的钙表观代谢率显著高于0.65%磷组(P<0.05);饲粮钙和磷水平对杂交肉鸡的钙和磷表观代谢率均存在显著的交互作用(P<0.05)。3)饲粮钙水平对杂交肉鸡的钙和磷沉积率均有显著影响(P<0.05),0.90%钙组的钙和磷沉积率显著高于1.00%钙组(P<0.05)。饲粮磷水平对杂交肉鸡的钙和磷沉积率均无显著影响(P>0.05)。4)饲粮钙水平对杂交肉鸡的血清磷含量有显著影响(P<0.05),0.90%和1.10%钙组的血清磷含量显著高于1.00%钙组(P<0.05)。饲粮磷水平对杂交肉鸡的血清磷含量有显著影响(P<0.05),0.71%和0.68%磷组的血清磷含量显著高于0.65%磷组(P<0.05)。饲粮磷水平对杂交肉鸡的血清碱性磷酸酶活性有显著影响(P<0.05),0.65%磷组的血清碱性磷酸酶活性显著高于0.71%磷组(P<0.05)。饲粮钙和磷水平对杂交肉鸡的血清磷含量和碱性磷酸酶活性存在显著的互作效应(P<0.05)。5)采用析因法建立的1~21日龄杂交肉鸡的每日钙和磷需要量预测模型分别为Y_(Ca)=0.210W^(0.75)+0.010△W和Y_(P)=0.124W^(0.75)+0.008△W(式中:W^(0.75)为代谢体重;△W为平均日增重)。根据每日钙和磷需要量预测模型和平均日采食量计算得出,1~21日龄“817”肉鸡饲粮钙、磷适宜水平分别为0.94%、0.67%。

植源性磷酸氢钙对育成期蛋鸡钙磷表观代谢率的影响

为了比较植源性磷酸氢钙与矿源性磷酸氢钙对育成期蛋鸡的利用效果,试验选用13周龄海兰褐蛋鸡96只,随机分为4组,每组24只,每只为1个重复。在鸡的日粮中:Ⅵ组添加0.9%矿源性磷酸氢钙,Ⅵ组在Ⅵ组的基础上添加300 U/g植酸酶,Ⅵ组添加0.8%植源性磷酸氢钙,Ⅵ组在Ⅵ组的基础上添加300 U/g植酸酶。采用全收粪方法对试验鸡进行钙、磷表观代谢率的测定。结果表明,与饲喂矿源性磷酸氢钙(0.9%)相比,植源性磷酸氢钙(0.8%)使蛋鸡钙的代谢率提高了17.81%(P<0.01),磷提高了8.88%;饲喂植酸酶与矿源性磷酸氢钙(0.9%),蛋鸡钙代谢率提高了4.94%,磷代谢率提高了19.29%(P<0.01);饲喂植酸酶与植源性磷酸氢钙(0.8%),蛋鸡钙代谢率提高了4.86%,磷代谢率提高了13.19%(P<0.01)。表明植源性磷酸氢钙比矿源性磷酸氢钙更能提高育成期蛋鸡的钙、磷表观代谢率,而添加植酸酶能够提高育成期蛋鸡对不同源性磷酸氢钙的代谢利用率。

枯草芽孢杆菌对肉仔鸡排泄物中钙、磷含量及养分表观代谢率的影响

本试验通过在基础日粮中添加枯草芽孢杆菌,研究其对肉仔鸡排泄物中钙、磷含量及养分表观代谢率的影响。选择1日龄健康AA肉鸡180只,随机分为3个处理组,分别为无抗对照组、抗生素对照组和枯草芽孢杆菌组,每组6个重复,每个重复10只鸡。无抗对照组饲喂基础日粮,抗生素对照组在基础日粮中添加5 mg/kg黄霉素、75 mg/kg金霉素和20 mg/kg吉他霉素,枯草芽孢杆菌组在基础日粮中添加1.5×10^10cfu/kg枯草芽孢杆菌,试验期42 d。结果显示:(1)与无抗对照组相比,21日龄时,枯草芽孢杆菌组和抗生素组肉仔鸡排泄物磷含量均极显著降低(P<0.01),分别降低了10.87%、10.14%。(2)与无抗对照组相比,42日龄时,枯草芽孢杆菌组肉仔鸡排泄物灰分和钙含量极显著提高,分别提高了8.33%、23.81%((P<0.01),排泄物磷含量显著提高8.94%(P<0.05)。(3)与无抗对照组相比,枯草芽孢杆菌组肉仔鸡干物质和蛋白质表观代谢率显著提高(P<0.05);枯草芽孢杆菌组和抗生素对照组肉仔鸡钙、磷表观代谢率极显著提高(P<0.01),其中枯草芽孢杆菌组钙、磷代谢率分别提高了16.77%、16.18%。综上所述,日粮中添加枯草芽孢杆菌能显著提高肉仔鸡的养分表观代谢率,降低21日龄肉仔鸡排泄物中磷含量,提高42日龄肉仔鸡排泄物中灰分、钙和磷含量。

饲粮添加胆汁酸对16~23周龄日本鹌鹑生产性能、蛋壳品质和钙磷表观代谢率的影响

本试验旨在研究饲粮添加胆汁酸(BA)对16~23周龄日本鹌鹑生产性能、蛋壳品质和钙磷表观代谢率的影响。将960只体重和产蛋率相近的16周龄日本鹌鹑随机分为4个组,每组6个重复,每个重复40只。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加40、80和120 mg/kg BA。预试期1周,正试期6周。结果表明,与对照组相比:1)饲粮添加80 mg/kg BA有提高产蛋率的趋势(0.05<P<0.10),显著降低料蛋比(P<0.05);2)饲粮添加40、80和120 mg/kg BA均极显著提高钙表观代谢率(P<0.01),饲粮添加80 mg/kg BA极显著降低磷表观代谢率(P<0.01);3)饲粮添加40和120 mg/kg BA极显著提高蛋壳钙含量(P<0.01),饲粮添加40和80 mg/kg BA显著提高蛋壳强度(P<0.05)。由此可见,饲粮添加BA可改善16~23周龄日本鹌鹑生产性能,提高钙表观代谢率,提升蛋壳品质;本试验条件下,饲粮BA适宜添加水平为80 mg/kg。