混菌发酵对山东胶东半岛产区“小芒森”葡萄酒香气的影响

为研究非酿酒酵母与酿酒酵母混菌发酵对山东胶东半岛产区“小芒森”葡萄酒香气品质的影响,设置三种发酵方案,分别是单独接种从山东胶东半岛产区筛选得到的非酿酒酵母Issatchenkia terricola JIAOD4101,单独接种商业酿酒酵母SY18,和非酿酒酵母与商业酿酒酵母混合发酵,来酿造“小芒森”葡萄酒,并对发酵完成之后的酒样进行香气检测和感官品评。结果表明,与商业酿酒酵母相比,非酿酒酵母Issatchenkia terricola JIAOD4101能够提高葡萄酒中甘油、酯类物质和萜烯类物质含量,明显提升了乙酸苯乙酯的含量,增强了葡萄酒玫瑰花、刺槐花的香气特征;混菌发酵的方式,提高了葡萄酒香气总量,增加了香气物质种类,增强了葡萄酒的香蕉、柑橘、玫瑰花、刺槐花的香气特征强度。因此,采用混菌发酵的方法,可以提高‘小芒森’葡萄酒的香气浓郁度,同时可以增加香气的复杂度。

胶西北金矿控矿断裂深部特征及对找矿的启示——来自地球物理探测的证据

[研究目的]胶东是全球著名的金成矿区,金矿床主要受断裂构造控制,该区尚有很多断裂是无矿的,以往对断裂的深部形态及赋矿断裂与无矿断裂的区别特征缺乏深入研究。[研究方法]本文通过在胶东西北部实施重、磁、电长剖面和穿越主要金矿集区的广域电磁剖面、反射地震剖面,揭示了断裂深部特征,为赋矿断裂和无矿断裂的识别提供了重要证据。[研究结果]地球物理探测表明,胶西北地区的断裂构造有陡倾角的深断裂、缓倾角的铲式断裂和陡倾角的小断裂,其中控矿的三山岛、焦家和招平断裂均是铲式断裂。结合对金矿床的研究发现,矿床主要赋存于缓倾角断裂中,矿体呈阶梯分布特征,陡倾角的深断裂中未见明显的金矿化蚀变,现今金矿床赋存的最大深度在5 km左右。[结论]综合分析认为,低角度拆离断层和连续性不好的高角度小断层有较好的物理圈闭条件,有利于矿化富集;而产状平直、陡倾的深断裂不具备物理圈闭的条件,不利于成矿。胶东型金矿的找矿方向应集中于缓倾角的铲式断裂及其派生、伴生的陡倾角小断裂附近。

岩浆岩与变质岩分布区蓄水构造模式浅析——以胶东地区为例

胶东地区地层岩性多为岩浆岩和变质岩,富水性差异大,整体为缺水区。伴随着社会经济发展,人民对美好生活的需求不断提升,优质、稳定的地下饮用水也成为胶东人民的重要民生问题之一。笔者等通过大比例尺水文地质调查成果总结和已有研究成果分析,结合地下水勘查案例,从水文、地形地貌、含水层岩性和地质构造4个方面,对岩浆岩地区的地下水富集机理进行分析,提出了断裂型、接触带型、岩脉型、洼地风化带型和多期变质作用形成的5种蓄水构造模式,并对各类蓄水构造特征进行了分析,同时总结了风化裂隙水、构造裂隙水和岩溶裂隙水3类岩浆岩、变质岩分布区裂隙水的找水方向,进一步丰富了岩浆岩与变质岩缺水地区蓄水构造模式研究,对该地区地下水资源探寻具有一定的指导作用。

胶西北焦家金矿深部成矿流体性质及成矿作用

胶东金矿集区因储量和产量巨大,一直是国内外矿床地质学者研究的热点。区内金矿床自西向东集中分布在招(远)-莱(州)断裂带、栖霞断裂带和牟(平)-乳(山)断裂带内。焦家金矿是位于招(远)-莱(州)断裂带内典型的蚀变岩型金矿,矿体赋存于焦家主干断裂的破碎蚀变带内。主成矿阶段石英内流体包裹体岩相学观察表明,焦家金矿主成矿阶段流体包裹体类型为H2O-CO2±CH4包裹体、H2O溶液包裹体和富CO2单相或两相包裹体。空间紧密的不同包裹体内含碳相体积差异较大,但均一温度近似。包裹体均一温度为160~320℃,属高中温热液流体,流体具中低盐度(4%~10%NaCleq)、低密度(0.64~1.10 g/cm3)的特点。流体包裹体激光拉曼测试常见CO2特征的费米共振双峰,少量可见CH4特征峰。通过对比焦家及区内不同金矿成矿流体性质,并结合氢氧、碳及锶钕同位素特征的分析,认为胶东地区蚀变岩型金矿和石英脉型金矿为古太平洋西向俯冲体制下在壳幔边界处发生强烈壳-幔相互作用下的同一构造-岩浆-流体成矿系统的产物,矿区构造应力场方向转变、含矿流体的沸腾及广泛的水-岩蚀变反应是胶东金矿的成矿机理。

城市旅游竞争力定量评价与差异分析的实证研究——以山东省胶东半岛沿海城市为例

旅游竞争力的强弱是城市旅游业能否持续保持良好发展势头的关键。山东省胶东半岛沿海城市群旅游资源丰富,但是该地区内各城市间的旅游竞争力却良莠不齐。如何缩小胶东半岛各沿海城市间旅游业发展的差距,已成为一个重大的现实问题。山东省胶东半岛沿海城市的特点,构建了沿海城市旅游竞争力评价指标体系,运用层次分析法确定各指标的权重,定量评价该地区各城市的旅游竞争力状况,以便更好地分析了各城市间旅游竞争力存在的差异。

山东胶东半岛地区断裂最新活动性研究

山东胶东半岛地区发育有北北东-北东向和北西西向两组断裂,前者分属蓬莱-栖霞断裂系和即墨-牟平断裂带,为半岛的主体断裂构造;后者分布在半岛北缘及其北侧海域,由多条断裂组成。实地调查表明,断层在第四纪期间是活动的,控制着附近山地和盆地的构造演化与地貌发育,最新活动主要发生在第四纪早期,垂直活动幅度可达百米以上;第四纪晚期,断裂活动性迅速减弱,甚至停止,但依然发现北北东-北东向断裂的多个局部段落还在活动,明显地错断了晚更新世地层,垂直断距最大为10m左右。

山东省胶东半岛新立金矿床成因

胶东半岛西北部三山岛-仓上断裂带的新立金矿床是典型的蚀变岩型金矿床。对新立金矿床的矿床地质特征和流体包裹体特征开展研究,分析了新立金矿床的成矿流体特征,明确新立金矿床的成因。矿床的矿化阶段划分为Ⅰ=1黄铁绢英岩阶段、Ⅱ=2石英-黄铁矿阶段、Ⅲ=3石英-多金属硫化物阶段和Ⅳ=4石英-碳酸盐阶段。将新立金矿床中的流体包裹体划分为单相液相包裹体(Ⅰ-l型)、单相气相包裹体(Ⅰ-g型)、两相富液相包裹体(Ⅱ-l型,V/V+L<50%)、两相富气相包裹体(Ⅱ-g型,V/V+L>50%)和CO_(2)-H_(2)O三相包裹体(Ⅲ型,V_(CO_(2))+L_(CO_(2))+L_(H_(2))O)。阶段Ⅰ中发育Ⅰ-l、Ⅰ-g、Ⅱ-l、Ⅱ-g和Ⅲ型流体包裹体,均一温度为201~378℃,盐度变化为3.06%~13.83%NaCl.eqv.;阶段Ⅱ中发育Ⅰ-l、Ⅱ-l、Ⅱ-g和Ⅲ型流体包裹体,均一温度为144~355℃,盐度变化为2.07%~13.45%NaCl.eqv.;阶段Ⅲ中发育Ⅰ-l、Ⅱ-l、Ⅱ-g和Ⅲ型流体包裹体,均一温度为108~299℃,盐度变化为0.35%~11.61%NaCl.eqv.;阶段Ⅳ中发育Ⅱ-l、Ⅱ-g和Ⅲ型流体包裹体,均一温度为102~236℃,盐度变化为0.35%~10.49%NaCl.eqv.。激光拉曼光谱分析表明,流体包裹体的成分为CO_(2)、H_(2)O和少量的CH_(4),成矿流体为中-低温、低盐度的NaCl-CO_(2)-H_(2)O±CH_(4)流体体系。新立金矿床阶段Ⅰ中δ^(18) O_(水SMOW)为4.86‰~6.04‰,δD_(SMOW)为-72.49‰~-69.27‰,表明成矿流体主要来自岩浆水。黄铁矿中δ^(34) S_(CDT)为10.8‰~13.2‰,方铅矿中δ^(34) S_(CDT)为7.7‰,新立金矿床的成矿物质硫元素可能直接来源于郭家岭花岗岩。成矿过程中随着成矿流体温度的降低,成矿流体与围岩发生反应及流体的不混溶作用使流体发生相分离作用导致金的沉淀,成因类型是与岩浆热液有关的脉状金矿床。

深部矿阶梯找矿方法:以胶东金矿集区深部找矿为例

【研究目的】胶东是中国率先开展深部找矿并取得重大突破的地区,阶梯找矿方法在深部勘查中发挥了重要作用,研究深部找矿方法,有利于推动为中国“攻深找盲”找矿战略实施。【研究方法】本文基于胶东深部金矿找矿工作,研究了深部金矿成矿模式,分析了可控源音频大地电磁测深(CSAMT)、频谱激电测量(SIP)、大地电磁测深(MT)和反射地震等方法在深部找矿中的作用和效果。【研究结果】深部矿体常赋存于控矿断裂沿倾向的倾角变缓段,构成阶梯成矿模式,这一模式是地质构造作用与成矿物理化学条件等多种因素耦合的结果。深部矿阶梯找矿方法的要点是:在地表通过高精度地球物理探测,查明控矿断裂的深部结构和倾角变化,根据阶梯成矿模式预测深部矿的位置、规模。【结论】阶梯成矿模式为深部找矿提供了核心技术前提和可以识别的探测目标,CSAMT、SIP、MT和反射地震等方法能够探测控矿断裂的深部特征,多种地球物理方法组合是阶梯找矿方法的有效技术手段。

山东半岛蓝色经济区调水工程水资源配置浅析

以山东半岛蓝色经济区为研究对象,介绍了蓝色经济区及胶东调水工程现状及供水情况,分析了受水区水资源开发利用现状及存在的问题,阐明了胶东调水工程在胶东受水区水资源优化配置的类别及形式,充分揭示调水工程在山东半岛蓝色经济区水资源配置中所发挥的重要作用,提出了山东半岛蓝色经济区水资源优化配置总体思路。

胶东牟平-文登地区地球化学特征和金成矿潜力:基于1:5万水系沉积物测量

为了研究成矿元素地球化学异常,在山东胶东牟平-文登地区,开展了-60目粒级的1∶5万水系沉积物测量,对水系沉积物中元素含量分布、综合异常特征、相关性及异常元素组合特征进行了研究,在研究区圈定综合异常72处,结果发现:研究区内Au、Ag、Cu、Pb、Zn、Mo的异常规模大,异常多分布在断裂构造中,地质及地球化学条件优越,具有较大的成矿潜力,结合区域构造成矿特征揭示水系沉积物和主要地质体中地球化学异常分布及其成因联系。依据综合异常特征和地质信息圈定3处找矿远景区。初村王家泊子和汤村店子金找矿远景区是寻找石英脉型、破碎带型金矿的有利地段,构造发育,且有多期次活动特征,地表可见褐铁矿化、硅化等,异常元素元素组合齐全、强度高、浓集中心明显;解家庄金铅找矿远景区。

地球化学分区方法在地球化学勘查中的应用——以胶东半岛乳山寨幅1∶5万水系沉积物测量为例

利用R型因子分析方法对胶东半岛乳山寨幅1∶5万水系沉积物测量数据进行了分析,提取出7个具有代表性的因子,绘制出地球化学分区图,并讨论了各分区的地质地球化学特征;将研究区内水系沉积物样本所体现的全部地球化学统计信息在一幅图中以区块的形式得以反映,通过对其判读分析各类分区特定的地质地球化学特征,同时结合圈定的综合异常,进一步缩小了找矿靶区,可为矿产勘查工作指明方向。

研究山东半岛的地体构造及金矿成矿的区域地质

针对目前山东半岛金矿资源开发建设过程存在的局限问题,文章分析了该地区的地体构造,并提出了金矿成矿的区域地质,其目的是为相关建设者提供一些理论依据。结果表明,地体构造与金矿成矿区域地质研究,应结合原有分析资料的基础上,进一步提高金矿成矿条件分析的精准度。

鲁北—胶东盐业考古调查记

本文通过对鲁北莱州湾和胶东半岛16个县市和出有盔形器的遗址进行了调查,对盔形器的形态演变、分布区域、使用功能等进行了初步研究,并与国内外有关遗址和类似器物作了比较分析,确认莱州湾沿海包含大量盔形器的遗址是商周时期的制盐作坊,而盔形器则是制盐的特殊用具。

末次冰期山东黄土物源研究:来自碎屑锆石U-Pb年龄的约束

胶东半岛北部海滨和山东中部山区北麓沉积了典型的风尘黄土,详细记录了晚更新世以来的气候变化,然而有关这些黄土究竟来自哪里,目前仍处于争议之中.锆石是黄土中常见的副矿物,其U-Pb年龄谱对比被广泛用于黄土的物源示踪研究.基于此,利用激光剥蚀电感耦合等离子质谱仪(LA-ICP-MS)对上述地区晚更新世典型的黄土剖面开展碎屑锆石(n=420)微区原位U-Pb年龄分析,结合Kolmogorov-Smirnov统计方法的多维判别图和前人已经发表的研究结果,发现胶东半岛北部海岸和山东中部山地北麓东段的晚更新世黄土主要来自渤海裸露的大陆架和华北平原的碎屑物质,受中国西北内陆干旱区的影响较小,但由于地理位置的差异,山东中部山地北麓西段的晚更新世黄土具有黄河下游和黄土高原的物质信号,而与晚更新世渤海末次冰期裸露在海底的沉积物的物源关系较弱.