微生物发酵床猪舍不同发酵等级垫料中大肠杆菌的分离鉴定

为了研究微生物发酵床不同发酵等级垫料中大肠杆菌的分布及其特性,试验采集了微生物发酵床猪舍不同发酵程度的垫料,进行大肠杆菌的分离鉴定和药敏试验,分析了发酵床中大肠杆菌的致病性和抗生素抗性。试验结果表明,在10-5稀释倍数下,仅在垫料发酵级别为一级的垫料中,即垫料使用时间较短、发酵程度较低(0<△E≤7.63)的条件下,分离到41株大肠杆菌;而在发酵程度较高的垫料中,即垫料发酵程度二级以上(△E>7.63)的环境中未分离到大肠杆菌。随着发酵的进行,发酵床中大肠杆菌数量逐渐减少。41株大肠杆菌中含有致泻性大肠杆菌15株,其中具有热稳定肠毒素(astA)基因的大肠杆菌9株,占总数的22%,含耐药性因子(sepA)基因的大肠杆菌2株,占总数的4.8%;耐强力霉素的大肠杆菌11株,占总数的27%。含有sepA基因的大肠杆菌具有强耐药性。从以上结果来看,微生物发酵床对猪舍大肠杆菌具有抑制作用,可为发酵床的推广应用及垫料再利用提供一定依据。

肠聚集性大肠杆菌热稳定肠毒素1(EAST1)的研究进展

肠聚集性大肠杆菌热稳定肠毒素1(enteroaggregative Escherichia coli heat-stable enterotoxin 1,EAST1)是一种新型致病性肠毒素,对人类和动物肠道健康具有潜在威胁,由astA基因编码。EAST1最早在肠聚集性大肠杆菌(enteroaggregative Escherichia coli,EAEC)中被发现,然后在肠道病原性大肠杆菌(enteropathogenic Escherichia coli,EPEC)、肠产毒性大肠杆菌(enterotoxigenic Escherichia coli,ETEC)中被检测到,只含有EAST1唯一毒素的大肠杆菌定义为肠聚集性大肠杆菌热稳定性肠毒素1大肠杆菌(enteroaggregative Escherichia coli heat-stable enterotoxin 1 Escherichia coli,EAST1EC)。astA基因存在多种基因型,不同astA基因型表达的EAST1毒性不同。EAST1的致病机理与Ⅰ型热稳定肠毒素(heat-stable enterotoxinⅠ,STa)具有相似性。笔者对EAST1的流行情况、不同astA基因型及EAST1的致病机理进行综述,目的是为astA基因的分型和EAST1的致病能力研究提供理论依据。