我国大陆海水网箱养鱼的主要问题和发展对策

海水网箱养鱼采用高密度集约式的养殖方式,养殖名、特、优鱼类,具有可施行强化培育、养殖周期短、产量高、饲养管理和捕捞方便、收效快、经济效益高等特点,是充分利用海洋资源发展养鱼的生产形式.我国拥有300多万km2的海洋国土,18000km多的海岸线,港湾众多,海水网箱养鱼有着广阔的发展前景.近年来海水网箱养鱼发展迅速,但相关的研究相对滞后,在环境、苗种、饵料、病害、市场效益等方面出现了许多问题,影响网箱养鱼的进一步发展.本文针对这些存在的问题进行了探讨,并提出了相应的发展对策.

华南沿海重要网箱养殖鱼类营养成分比较研究

对华南沿海重要养殖鱼类花尾胡椒鲷(Plectorhynchuscinctus)、卵形鲳(Trachinotusova tus)、黄鳍鲷(Sparuslatus)、红笛鲷(Lutjanussanguineus)、沙鲈(Psammopercawaigiensis)、紫红笛鲷(Lutjanusargentimaculatus)和美国红鱼(Sciaenopsocellatus)7种海水鱼肌肉的主要营养成分蛋白质、脂肪、灰分及氨基酸、脂肪酸、矿物质组成等进行了比较研究。结果表明,这7种海水养殖鱼类蛋白质、脂肪、灰分及能量的差异较大,而肌肉中氨基酸总量、必需氨基酸含量及其在氨基酸总量中所占的比率分别介于59.08%—78.38%、30.06%—40.43%和48.82%—53.38%之间。这7种海水养殖鱼类脂肪酸不饱和度在39.80%—54.50%之间,n 3系列不饱和脂肪酸尤其是EPA和DHA的含量较高。

海水鱼网箱养殖对比试验

本文通过１９９１年６月－１９９３年９月对１３种海水鱼网箱对比试养，探讨了各筛选鱼类的生长、增长率、摄饵量、饵料系数、适应范围与成活率，提出状黄姑鱼Ｎｉｂｅａｍｉｉｃｈｔｈｉｏｉｄｅｓ、鲈鱼Ｌａｔｅｏｌａｂｒａｘｊａｐｏｎｉｃｕｓ、鱼Ｍｉｉｃｈｔｈｙｓｍｉｉｕｙ、真鲷Ｂｏｇｒｏｓｏｍｕｓｍａｊｏｒ、石斑鱼Ｅｐｉｎｅｐｈｅｌｕｓ、黑鲷Ｓｐａｒｕｓｍａｃｒｏｃｅｐｈａｌｕｓ以及卵形鲳Ｔｒａｃｈｉｎｏｔｕｓｏｖａｔｕｓ是目前适合于浙江海区环境与技术经济条件的增养殖鱼种，状黄姑鱼、鱼、鲈鱼为最佳鱼种，石斑鱼、真鲷、黑鲷是优良鱼种，卵形鲳是较佳鱼种。

象山港海水鱼网箱养殖试验

本文通过１９９２年６月－１９９４年１２月对鲈鱼Ｌａｔｅｏｌａｂｒａｘｊａｐｏｎｉｃｕｓ、鱼师鱼Ｓｅｒｉｏｌａｑｕｉｎｑｕｅｒａｄｉａｔｅ、状黄姑鱼Ｎｉｂｅａｍｉｃｈｔｈｉｏｉｄｅｓ、真鲷Ｂｏｇｒｏｓｏｍｕｓｍａｊｏｒ、黑鲷Ｓｐａｒｕｓｍａｃｒｏｃｅｐｈａｌｕｓ等海水鱼在象山港海区进行网箱生产性养殖试验，探讨了试养鱼类的生长、成活率与产量。认为上述５种鱼类均适合在象山港海水网箱中养殖，其中鲈鱼为最佳鱼种，真鲷、黑鲷、鱼师鱼为较佳鱼种。

海水网箱养殖鱼类越冬期的死亡原因及对策

在冬春季低水温期,海水网箱养殖的鱼类大批死亡造成了严重的经济损失。本文对死亡的原因进行了初步研究,结果表明:在一定的低水温环境下,这些鱼类虽然因冻伤而造成局部坏死,但维持生命的主要器官的机能仍处于基本正常状态;而患鱼继发感染细菌致病才是其死亡的主要原因。采取适当的越冬防寒措施可提高养殖海鱼在越冬期的成活率。

惠州市海水网箱养鱼现状与发展对策

简述了惠州市海水网箱养鱼的历史,介绍了惠州海水网箱分布情况与产值、养殖的鱼类种类、养殖技术、经营与管理现状,针对存在问题和可持续发展提出了建议。

海水网箱养殖名贵鱼类细菌病病原菌快速诊检系统的初步研究

根据细菌分类原理和《伯杰氏系统细菌学手册》的生化鉴定特征，找出最能区别弧菌属、气单胞菌属等属各种的主要特征１５项，制成海水网箱养殖名贵鱼类细菌病常见病原菌的快速简易生化鉴定系统。对待定病原菌进行快速鉴定，获得满意结果。