中华竹鼠的洞穴结构及其生境利用特征

采用徒步不定宽样线法对片口自然保护区中华竹鼠(Rhizomys sinensis)的生境选择和洞穴特征进行了研究。共设置4条样线148个20m×20m样方,并对61个有中华竹鼠新鲜土堆的洞穴进行了解剖观察与测量,采用Vanderloeg和Scaiva选择指数对生境选择进行分析。结果表明,其洞系结构由土丘、洞口、取食道、避难所、窝及厕所组成,每个结构都与中华竹鼠的习性及生存活动相适应;中华竹鼠喜欢选择东南坡向、坡度适中(25～45°)、上层乔木郁闭度大于25%的常绿落叶阔叶混交林或落叶阔叶林、竹子密度适中(20～40株/m2)、竹子较粗(基径大于10mm)、距水源较近且远离人为活动干扰的箭竹林中筑巢。

长木蜂筑巢对孝顺竹竹皮厚度和竹节直径的选择

长木蜂（Xylocopatranquebarorum）隶属木蜂属（Xylocopa）双月木蜂亚属（Biluna），主要在枯死的竹子上筑巢。笔者采用游标卡尺对长木蜂巢在孝顺竹（Bambusamultiplex）上的巢口形状、大小、巢口处竹皮的厚度和竹节直径进行测量，结果表明：长木蜂的巢口呈椭圆形，长度为5～11．5mm，平均（6．5±0．63）mm，巢口宽度5～9．5mm，平均（6．8±0．52）mm，其中巢口的长度和宽度以6．50mm和6．99mm最多，分别占43．70％和42．33％。长木蜂巢口所在竹节的直径平均（19．43±2．33）mm。其中，有59．01％的雌蜂选择在直径17～21mm的孝顺竹上筑巢；巢口处竹皮厚度平均（3．1±0．74）mm，其中69．16％雌蜂选择竹皮厚度2．5～3．5mm的孝顺竹筑巢。不同竹节上的巢室大小、巢口处竹子直径和竹皮厚度均有差异。

长木蜂的筑巢和采粉贮粮行为

【目的】通过研究长木蜂Xylocopa tranquebarorum筑巢和贮粮行为,为进一步查明独栖性蜂类行为特点、开发新的蜂类资源提供依据。【方法】采用目测和拍照等方法对长木蜂的整个筑巢过程进行了连续观察,用游标卡尺对巢口大小进行测量,采用室内解剖巢室对长木蜂贮蜂粮的大小和数量进行观测。【结果】长木蜂主要在竹子上筑巢,偶尔也发现在芦苇上筑巢。最喜欢选择竹节直径1.2～2.5cm的孝顺竹Bambusa multiplex和刚竹属Phyllostachys的竹种上筑巢。其筑巢过程为:雌蜂寻找合适的筑巢地点,咬巢口,清理巢室,采集花粉蜜制作蜂粮,在蜂粮上产卵,制作巢室隔板。筑巢地点主要位于离旧巢1m以内的位置。雌蜂啃咬巢口平均用时(292±29)min,制作一块蜂粮需采集粉蜜22～40次,采集粉蜜平均用时(17.31±0.52)min/次,携粉蜜回巢滞留时间平均为(16.45±1.08)min/次;巢中卸落粉蜜平均用时为(15.29±1.03)min/次,一生贮蜂粮平均6块左右;蜂粮近长方形,长12～18mm,宽6～10mm,平均重量(0.7140±0.0269)g。【结论】长木蜂雌蜂不同个体之间筑巢行为相似,而采集粉蜜的次数和贮蜂粮所用时间均有显著差异。

响应面法优化竹燕窝牦牛肉酱的工艺

在单因素实验结果的基础上,以竹燕窝添加量、牦牛肉添加量、炒制时间、油的温度为自变量,以感官评分为响应值,利用Box-Behnken中心组合设计原理和响应面分析法,对竹燕窝牦牛肉酱的工艺进行优化。结果表明,竹燕窝添加量18.75g、牦牛肉添加量40.24g、炒制时间267.68s、油的温度183.86℃、食用油65g、辣椒15g、生抽20g、姜、葱、蒜4g(2∶1∶1)、芝麻3.5g、花生碎7g、白糖5g、食盐2g、味精1g时竹燕窝牦牛肉酱具有浓郁的酱香味,口感良好,符合大众口味,最佳工艺条件下样品感官评分最高可达91.20分。

基于气相-离子迁移谱对竹燕窝菌汤风味成分的分析

为探究竹燕窝菌汤风味物质的含量及变化规律,以筛选熬制竹燕窝菌汤的最佳熬制方式,以微波、电压力锅、电磁炉3种加热方式熬制的竹燕窝菌汤(分别标记为WB、DYL和DCL)作为试验对象,采用氨基酸自动分析仪和气相-离子迁移谱(GC-IMS)联用仪,根据相对气味活度值(ROAV)和主成分分析法(PCA)对竹燕窝菌汤的风味进行分析。结果表明,固形物溶出率、游离氨基酸总量最高的均为DYL,游离氨基酸中谷氨酸含量最高。GC-IMS二维图谱、指纹图谱均可得出三种样品挥发性有机物(VOCs)的明显差异,指纹图谱中B框主要存在于WB中,包括:1-辛醇、3-甲基丁酸二聚体等;D框主要存在于DCL中,包括:2-辛酮、壬醛等;F框主要存在于DYL中,包括:2-甲基丙醛、2-丙醇等。在2-甲基丙醛、2-丙醇含量方面,DYL与其余两种样品间存在显著性差异(P<0.05);已定性的VOCs中,以醛类和醇类化合物为主。ROAV法确定出三种样品的关键风味化合物种类相似,但贡献度差异较大。PCA分析显示,PC_1[61%]与PC_2[30%]之和为91%,PC_1[61%]可将三种样品进行很好的区分。电压力锅熬制为竹燕窝菌汤的最佳熬制方式。基于GC-IMS检测技术,测定竹燕窝菌汤的VOCs,以对微波、电压力锅、电磁炉3种熬制工艺进行区分是可行的。

乐山地区竹燕窝不同发育时期的细胞学研究

海绵胶煤炱菌(Scorias spongiosa),俗名竹燕窝,是一种高档的可食用真菌。竹燕窝的形成与竹子、居竹伪角蚜有关,形成复杂的竹-蚜-菌共生关系,因而具有较高的理论研究意义和应用研究前景。文章通过对乐山地区的野生竹燕窝进行采集和菌种分离,获得了竹燕窝的分生孢子纯培养菌种。在PDA培养基上对竹燕窝进行培养观察,明确了其整个生活史阶段,即分生孢子-菌丝体-胶状子实体-分生孢子器-分生孢子。在PDA培养基上,分生孢子体积膨大数倍,之后分裂形成菌丝体;菌丝体生长到一定阶段后,菌丝体中央的细胞会以螺旋盘绕的方式进行生长并分化产生子实体原基,最终形成胶质的子实体;子实体的部分菌丝进一步分化形成束状菌丝,并最终分化产生分生孢子器。分生孢子器底部呈半椭球形,负责产生分生孢子;分生孢子器中部为分生孢子梗,其作用为运输分生孢子;顶端具开孔,用于释放分生孢子,形成分生孢子球。

竹制人工鸟巢的设计与制作

人工鸟巢是鸟类招引,满足鸟类繁殖需求并确保繁殖成功的重要手段,在鸟类保护方面已取得显著成效。竹制人工鸟巢结合招引鸟类的形态特征和习性,遵循人工鸟巢设计要素设计而制作出的。竹制人工鸟巢具有造型新颖、成本低廉,结构简单、材料环保等优点。

一种自动式绿色低碳隧道逃生通道的研发与应用

传统的隧道逃生通道使用过程中存在频繁移动、隧道内吊运困难、接口不易连接、接口易受力错位等问题,造成使用不方便且综合成本较高。本文介绍一种自动式隧道逃生通道,使用独特的承插式伸缩结构,采用伸缩与行走速度同步控制技术、管节嵌套与定位技术和快速转场技术,实现隧道逃生通道的机械化和自动化,提高了效率,且降低了劳动强度。所使用的竹缠绕管道是一种可再生的生物基原料,为绿色低碳环保材料,较好地响应了国家节能减排环保政策,在不降低逃生通道承载力的前提下,降低了综合使用成本,取得了较好的经济效益和环保效益。

基于时空演化的输电线通道树竹放电预警方法

为解决输电线通道中树竹放电预警准确率低的问题,提出了一种基于时空演化的输电线通道树竹放电预警方法。首先,通过无人机巢采集输电线通道图像,并进行图像噪声过滤;其次,通过树竹皮、叶子的边缘特征识别树竹类型,并结合典型树竹生长速度和观测的实际生长速度进行时空演化分析,预测树竹放电隐患时间并预警;最后,在某地市供电公司的输电工区进行仿真验证,该方法的树竹放电隐患预警准确率为98.9%,算例的仿真结果表明,所提方法可准确识别输电线通道树竹放电隐患,提升输电线通道的运行维护管理水平。

巢居蚂蚁更倾向于在人造光源附近定居繁殖

光污染被认为是“环境陷阱”,可以聚集周围的昆虫。而昆虫的聚集和光源本身可能会吸引捕食性昆虫在光源附近定居繁殖,从而改变昆虫群落的结构,威胁昆虫多样性和生态系统服务功能。蚂蚁(膜翅目)是昆虫中的优势类群,能提供多种生态系统服务功能,其中有许多巢居型蚂蚁利用中空的树枝或者竹子筑巢繁殖,是森林中非常重要的捕食者和分解者。然而,光污染对巢居蚂蚁群落的影响尚不清楚。本研究以巢居蚂蚁为研究对象,探究在雨季和干季3种不同生境(原始林、次生林、橡胶林)中发光二极管(LED灯)在空间距离上对巢居蚂蚁筑巢模式以及群落组成的影响。我们在3种生境中共安装了15个LED灯,并在距离光源0 m、10 m、50 m和100 m处设置不同入口大小的人工竹巢,7周后回收。竹巢中共发现蚂蚁40种形态种,隶属于12个属,其中弓背蚁属(Camponotus)是优势属。接近光源处的竹巢占用率最高,且在干季最明显;在远离光源处(10–100 m)占用率较低,并且在3种不同的生境呈现相同的模式。竹巢入口大小对竹巢占用率没有显著影响。雨季和干季的蚂蚁群落组成差异显著;干季原始林和次生林、次生林和橡胶林蚂蚁群落组成有弱显著差异;在3种生境中不同灯距下蚂蚁群落组成没有显著差异。我们的研究表明,光污染增加了巢居蚂蚁在光源处的筑巢密度,影响蚂蚁群落组成和空间分布。