脂肪和L-肉碱对大口黑鲈饲料中蛋白质的节约作用(英文)

本试验旨在探讨脂肪和L-肉碱对大口黑鲈饲料中蛋白质的节约作用。采用3×2(蛋白质脂肪比×L-肉碱)完全随机设计,配制了不同蛋白质脂肪比(39.9%/7.4%、30.3%/13.9%和21.5%/19.5%)和L-肉碱水平(0和1g/kg饲料)的6种等能饲料。选取平均初重为(3.27±0.21)g的大口黑鲈幼鱼270尾,随机分为6组(每组3个重复,每个重复15尾),随机饲喂1种饲料,试验期6周。结果表明:随着饲料中脂肪水平从7.4%升高到19.5%(蛋白质水平从39.9%下降到21.5%),鲈鱼的增重率从685%显著降低到176%(P<0.05),饲料效率从1.15增加到2.33(P<0.05),且投喂蛋白质脂肪比为21.5%/19.5%饲料的鲈鱼的肥满度显著低于投喂蛋白质脂肪比为39.9%/7.4%和30.3%/13.9%饲料的鲈鱼(P<0.05)。投喂蛋白质脂肪比为21.5%/19.5%饲料的鲈鱼体水分含量显著低于投喂蛋白质脂肪比为39.9%/7.4%的饲料(P<0.05),且随着饲料中脂肪水平从7.4%升高到19.5%(蛋白质水平从39.9%下降到21.5%),全鱼脂肪含量从5.6%显著升高到11.5%(P<0.05),全鱼粗蛋白质含量从15.6%显著下降到10.4%(P<0.05)。鱼体肝脏和肌肉中脂肪含量以及肝体指数在投喂蛋白质脂肪比为21.5%/19.5%饲料时达到最高值。此外,随着饲料中脂肪水平从7.4%升高到19.5%(蛋白质水平从39.9%下降到21.5%),淋巴细胞百分比由38.30%升高到48.41%(P<0.05),粒细胞百分比由51.75%下降到42.14%(P<0.05)。由此得出,以节约蛋白质为目的的过量添加脂肪会导致鱼体生长速度降低,甚至引起脂肪肝的发生和机体免疫系统的应激反应。此外,饲料中添加1g/kg的L-肉碱并不能提高大口黑鲈的生长性能,但蛋白质脂肪比和L-肉碱对淋巴细胞百分比和粒细胞百分比存在互作作用,并在饲喂添加1g/kgL-肉碱的蛋白质脂肪比为21.5%/19.5%的饲料时达到峰值。

音乐厅声学的一些新观点

总结2018年IOA声学会议上提出的音乐厅声学新观点和新问题,主要包括对低音比、墙面扩散和定义新的声学参数等问题的讨论,并简要介绍厅堂空间感动态响应性这一新的评价参数。

高径比对Zr基非晶合金压缩性能的影响

采用铜模浇铸法制备了ZrTiNiCuBe非晶合金并系统研究了高径比的变化对该非晶合金准静态压缩力学性能的影响。结果表明,样品高径比减小时,Zr基非晶合金的抗压强度随之增大。高径比小于或等于1时,非晶合金的塑性应变明显增大;高径比为0.5,塑性应变达30%时,样品仍未断裂。扫描电镜观察显示小高径比的样品侧表面剪切带数量明显增多。