健康类App用户对食品信息采纳意愿的影响因素研究

健康类ApP为用户提供了解食品信息、科学管理饮食的途径,但网络信息信任危机影响着用户的信息采纳意愿。本研究以ELM理论为基础,对网络食品信息采纳意愿的影响因素进行了研究。研究结果表明,信息来源可信度和健康自我效能可显著影响用户对网络食品信息的采纳意愿,而信息质量和信息表达质量对采纳意愿则未产生显著影响。根据研究结果,本文提出了健康类ApP食品信息呈现的策略,包括采用方便用户理解的信息呈现方式、选择可靠的信息来源、根据用户的健康自我效能优化信息分发,以期为健康类APP食品信息的呈现方法提供参考。