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Mixed convection in gravity-driven nano-liquid film containing both nanoparticles and gyrotactic microorganisms 被引量:2
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作者 A.RAEES Hang XU +1 位作者 Qiang SUN I.POP 《Applied Mathematics and Mechanics(English Edition)》 SCIE EI CSCD 2015年第2期163-178,共16页
Analysis of a gravity-induced film flow of a fluid containing both nanoparticles and gyrotactic microorganisms along a convectively heated vertical surface is presented.The Buongiorno model is applied. Two kinds of bo... Analysis of a gravity-induced film flow of a fluid containing both nanoparticles and gyrotactic microorganisms along a convectively heated vertical surface is presented.The Buongiorno model is applied. Two kinds of boundary conditions, the passive and the active boundary conditions, are considered to investigate this film flow phenomenon.Through a set of similarity variables, the ordinary differential equations that describe the conservation of the momentum, the thermal energy, the nanoparticles, and the microorganisms are derived and then solved numerically by an efficient finite difference technique.The effects of various physical parameters on the profiles of momentum, thermal energy,nanoparticles, microorganisms, local skin friction, local Nusselt number, local wall mass flux, and local wall motile microorganisms flux are investigated. It is expected that the passively controlled nanofluid model can be much more easily achieved and applied in real circumstances than the actively controlled model. 展开更多
关键词 gravity-driven nanofluid film flow BIOCONVECTION passively controlled model actively controlled model gyrotactic microorganisms convective boundary condition
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Integrated Biological Control of Tobacco Bacterial Wilt (<i>Ralstonia solanacearum</i>) and Its Effect on Rhizosphere Microbial Community 被引量:2
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作者 Yun Hu Chunli Li +5 位作者 Xiaoqiong Yang Ji Feng Lin Wang Shouwen Chen Yanyan Li Yong Yang 《Journal of Biosciences and Medicines》 2021年第3期124-142,共19页
Biological control agents and soil amendments have been applied to control tobacco bacterial wilt, but the mechanism is not well-known. In the present study, a field experiment was performed to investigate the soil ph... Biological control agents and soil amendments have been applied to control tobacco bacterial wilt, but the mechanism is not well-known. In the present study, a field experiment was performed to investigate the soil physicochemical properties, disease index (DI) and disease incidence of tobacco bacterial wilt, and rhizosphere microbial community. The results show that the control efficacy of single application of antagonistic bacteria and calcium cyanamide was 46.43% and 51.92%, respectively. While the combined control efficacy of antagonistic bacteria and calcium cyanamide was 65.79%. Besides, the combined application of antagonistic bacteria and calcium cyanamide could increase soil pH, total N alkaline N, and exchangeable Ca, which were negatively associated with the microbial diversity, soil-borne pathogenic microorganisms, and incidence of tobacco bacterial wilt. Additionally, the combination of antagonistic bacteria and calcium cyanamide can improve the proportion of some antagonistic microbial species, and these antagonistic microbial species were inversely associated with the DI of tobacco bacterial wilt. In conclusion: The integrated measure may influence soil microbial communities through enhancing soil physicochemical properties and rebuild healthy soil microbial community structure to mitigate tobacco bacterial wilt. The current study presented valuable insights into the mechanisms enhancing soil health in the integrated measure. 展开更多
关键词 Biological control Tobacco Bacterial Wilt Alkaline Fertilizer Physicochemical Property Rhizospheric microorganism
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Water Quality Microbiological Inspection and Quality Control Technology
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作者 Ran Chi Chen Sun Siyi Li 《Journal of Architectural Research and Development》 2021年第6期20-24,共5页
People’s lives are strongly linked to the quality of their drinking water.The quality of drinking water can be successfully ensured by testing microorganisms in water quality samples and examining their unqualified v... People’s lives are strongly linked to the quality of their drinking water.The quality of drinking water can be successfully ensured by testing microorganisms in water quality samples and examining their unqualified variables.Many urban residents’drinking water contains a variety of microorganisms,which will have a direct impact on the quality of the water,and all microorganisms will offer a health risk.As a result,steps should be taken to eliminate germs.As a result,the focus of this article is on water quality microbiological inspection and quality control technology. 展开更多
关键词 Water microorganism INSPECTION Quality control
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人工种植黄精病原微生物分离鉴定及防治
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作者 王博 刘秀丽 +4 位作者 白亚静 欧晓彬 孔新年 马婧 刘正锟 《江西农业学报》 CAS 2024年第11期77-83,共7页
以陇东地区驯化种植的感病黄精为试验材料,采用组织分离法、平板划线法、形态观察法和分子生物学方法分离病原微生物,鉴定了病原菌的种属特性,验证了所分离的病原微生物对黄精健康组织的致病性,并利用9种中药材和5种黄精内生菌探寻对黄... 以陇东地区驯化种植的感病黄精为试验材料,采用组织分离法、平板划线法、形态观察法和分子生物学方法分离病原微生物,鉴定了病原菌的种属特性,验证了所分离的病原微生物对黄精健康组织的致病性,并利用9种中药材和5种黄精内生菌探寻对黄精病害的生物防治方法。结果表明:从黄精感病组织中分离得到10株细菌和6株真菌,其中BY-Z1、BY-Z3和BY-Z4这3株真菌具有较强的致病性,经鉴定分别是芳香镰刀菌、腐皮镰刀菌和多孢小孢子菌,其中多孢小孢子菌为首次报道从黄精中分离到的担子菌属病原真菌;黄连对BY-Z1的生长抑制作用最强,抑制率为74.0%,当归次之(28.9%);黄连对BY-Z3的生长抑制作用最强,抑制率为66.0%,丹皮次之(21.6%);黄连对BY-Z4的生长抑制作用最强,抑制率为100.0%,茜草根次之(53.0%);枯草芽孢杆菌对致病真菌BY-Z1、BY-Z3和BY-Z4均具有抑制作用,黄精内生菌H3和H4对真菌BY-Z1和BY-Z4具有抑制作用,H1对BY-Z4有强抑制作用。 展开更多
关键词 黄精 病原微生物 分离鉴定 生物防治
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3种中药配方颗粒全生产链的污染微生物考察
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作者 李文靖 钟燕飞 朱欢敏 《中国药品标准》 CAS 2024年第3期265-272,共8页
目的:对郁金、桑叶、蝉蜕中药配方颗粒生产全过程污染微生物进行考察,建立数据库,探索中药配方颗粒生产过程微生物关键控制点及控制措施,为企业提供示范性研究,为制定标准、改进生产工艺提供依据,填补质量全过程控制的空白。方法:对3种... 目的:对郁金、桑叶、蝉蜕中药配方颗粒生产全过程污染微生物进行考察,建立数据库,探索中药配方颗粒生产过程微生物关键控制点及控制措施,为企业提供示范性研究,为制定标准、改进生产工艺提供依据,填补质量全过程控制的空白。方法:对3种中药配方颗粒的原材料、中间产品、成品按照《中国药典》2020年版进行分析检测,采用质谱技术对负载微生物进行鉴定,分析研究从药材原料到中药配方颗粒成品的外源性污染微生物的程度及容易污染微生物的种类。结果:3种中药配方颗粒的原材料(中药饮片)微生物污染较严重,原材料的耐热芽孢杆菌即使经过工艺处理后,仍能在中间产品、成品中检出,并造成部分批次需氧菌总数结果超出限度规定;中间产品、成品中还检出来源于人和动物肠道中的屎肠球菌。结论:①加强中药饮片的微生物污染控制,有利于降低终端产品的微生物负载;②3种中药配方颗粒的生产工艺存在芽孢类微生物污染的风险,需优化生产工艺参数来降低微生物负载;③药品生产企业需加强对产品全过程控制,降低微生物污染风险。 展开更多
关键词 中药配方颗粒 饮片 污染微生物 郁金 桑叶 蝉蜕 全过程控制
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现制饮料中腐败微生物及其检测与防控技术研究进展 被引量:2
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作者 张诺 邹纯 +1 位作者 余启明 尹军峰 《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第9期1-10,共10页
我国现制饮料种类丰富,产业发展快速且前景广阔。然而,近年来现制饮料中由腐败微生物引起的食品质量问题频发,受到了人们的高度重视。现制饮料行业的可持续发展离不开对腐败微生物的有效防控。因此,本文总结了现制饮料中存在的主要腐败... 我国现制饮料种类丰富,产业发展快速且前景广阔。然而,近年来现制饮料中由腐败微生物引起的食品质量问题频发,受到了人们的高度重视。现制饮料行业的可持续发展离不开对腐败微生物的有效防控。因此,本文总结了现制饮料中存在的主要腐败微生物种类、污染源及其产生的不良影响,介绍了传统检测法和快速检测法在腐败微生物检测中的应用,阐述了物理杀菌法和食品防腐剂抑菌法等在腐败微生物防控中的应用,为现制饮料腐败微生物控制和产业的可持续发展提供了理论依据和技术支撑。 展开更多
关键词 腐败微生物 现制饮料 防控 检测
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微生物对食用菌生长发育影响的研究进展 被引量:1
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作者 崔嫚 邵改革 +5 位作者 杨诺林 范庆昊 张金威 田雨 郑素月 张瑞颖 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期13-22,共10页
食用菌已经成为我国继粮、油、果、蔬后的第五大种植业。食用菌作为一类大型真菌,目前主要采用纯培养技术进行栽培,然而在自然界中食用菌与各种微生物并存,并且在长期的演化中形成了复杂的相互关系,根据其对食用菌的影响,可分为有害微... 食用菌已经成为我国继粮、油、果、蔬后的第五大种植业。食用菌作为一类大型真菌,目前主要采用纯培养技术进行栽培,然而在自然界中食用菌与各种微生物并存,并且在长期的演化中形成了复杂的相互关系,根据其对食用菌的影响,可分为有害微生物和有益微生物,常见的有害微生物包括竞争性杂菌和侵染性病原;有益微生物主要包括覆土微生物、伴生菌、生防类微生物等。在农作物生产中,人们根据土壤微生物和根际微生物的营养、促生、抗病等功能,开发出多种微生物肥料和菌剂,有效的推动了作物的优质高产,而食用菌在菌丝际微生物的研究和开发尚未起步。本文对目前关于食用菌和其他微生物之间相互关系的研究进展进行综述,旨在推动相关研究,为下一步食用菌新种类的驯化,以及高产、稳产、优质、高抗、广适和绿色生产提供新的思路。 展开更多
关键词 食用菌 微生物 竞争性杂菌 侵染性病原 伴生菌 覆土微生物 生防微生物
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水生植物、附生微生物及其对渔业生态环境的调控作用研究进展 被引量:1
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作者 范丁月 徐慧敏 +6 位作者 裘丽萍 李丹丹 胡庚东 范立民 宋超 陈家长 孟顺龙 《中国农学通报》 2024年第10期159-164,共6页
渔业生态环境问题一直以来受到广泛关注,目前发现水生植物及其附生微生物在去除水体污染物方面具有显著作用,是一种绿色高效的水质调控措施,在渔业生态环境调控方面应用广泛。文章从水生植物修复手段、水生植物-附生微生物之间的相互作... 渔业生态环境问题一直以来受到广泛关注,目前发现水生植物及其附生微生物在去除水体污染物方面具有显著作用,是一种绿色高效的水质调控措施,在渔业生态环境调控方面应用广泛。文章从水生植物修复手段、水生植物-附生微生物之间的相互作用、水生植物及其附生微生物对渔业水域典型污染物的作用等角度,对近年来的相关研究进展进行综述,以期明确水生植物及其附生微生物在水质调控中的重要作用,指出水生植物-附生微生物生态调控手段目前存在的问题,并提出完善该调控手段的研究方向,可为渔业生态环境的调控提供更优方案。 展开更多
关键词 水生植物 附生微生物 渔业环境 水质调控 生态修复
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红茶发酵影响因素及品质调控技术研究进展 被引量:2
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作者 刘亚兵 冉乾松 +6 位作者 蒲璐璐 段学艺 王敏 戴宇樵 张拓 刘忠英 潘科 《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第1期1-9,共9页
红茶是我国主要的消费茶类之一,其加工步骤为萎凋、揉捻、发酵和干燥,其中发酵是红茶品质特征形成的关键环节。关于红茶发酵过程中影响因素及品质调控技术,已有文献表明,多酚类物质含量及组成比例、酶种类及其活性、温度、湿度、pH,以... 红茶是我国主要的消费茶类之一,其加工步骤为萎凋、揉捻、发酵和干燥,其中发酵是红茶品质特征形成的关键环节。关于红茶发酵过程中影响因素及品质调控技术,已有文献表明,多酚类物质含量及组成比例、酶种类及其活性、温度、湿度、pH,以及发酵过程中微生物等内部及环境因素均会影响红茶品质特征化合物的形成,从而影响其品质。目前常用的品质调控技术主要包括新发酵技术、冷冻萎凋技术、外源酶技术以及光质。未来研究重点将是优化红茶适制品种培育、环境因子间的交互作用机制、微生物对红茶发酵品质的影响机制和加工设备智能化等方面,因此本文通过对红茶发酵影响因素及品质调控技术的研究进展进行综述,以期为提升红茶的滋味品质和推进红茶新研究进展提供借鉴与参考。 展开更多
关键词 红茶 滋味 影响因子 品质调控 光质 微生物
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食品加工中微生物检验及其安全检验的研究 被引量:3
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作者 肖林 《中国卫生标准管理》 2024年第14期19-22,共4页
文章旨在探讨食品加工中的微生物检验及其安全检验方法。通过对食品加工过程中的微生物感染状况进行详细分析,旨在为食品生产企业更好地保障产品质量提供有力支持。文章首先探讨了不同食品品种、加工环节和储存条件中存在的微生物感染... 文章旨在探讨食品加工中的微生物检验及其安全检验方法。通过对食品加工过程中的微生物感染状况进行详细分析,旨在为食品生产企业更好地保障产品质量提供有力支持。文章首先探讨了不同食品品种、加工环节和储存条件中存在的微生物感染安全隐患,尤其是细菌、真菌等微生物感染。采用现代分子生物学技术手段,对食品中的微生物指标进行检测,有助于及时发现潜在的安全隐患,为食品生产企业和监管部门提供科学依据。为此,监管部门应加强对食品加工过程中的微生物监测,加大执法力度,保障消费者的饮食安全。文章体现了《食品安全国家标准食品微生物学检验》(GB 4789)系列、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB 29921)等临床参考标准,为食品微生物检验提供明确的方法和指标,有助于食品加工企业更好地控制微生物污染风险,确保产品安全。 展开更多
关键词 食品加工 微生物 安全检验 类型 检验方法 控制措施
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食醋变质微生物及其检测方法研究进展
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作者 赵奎 李建龙 +4 位作者 胡凯弟 李琴 赵宁 刘爱平 刘书亮 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第20期358-366,共9页
微生物污染是导致食醋变质的主要原因,对食醋酿造生产中微生物进行检测进而采取针对性措施能有效解决食醋中微生物污染导致的变质问题。该文对食醋污染微生物的现象和原因、常见的食醋污染微生物种类、检测方法及防控措施进行综述。开... 微生物污染是导致食醋变质的主要原因,对食醋酿造生产中微生物进行检测进而采取针对性措施能有效解决食醋中微生物污染导致的变质问题。该文对食醋污染微生物的现象和原因、常见的食醋污染微生物种类、检测方法及防控措施进行综述。开放式发酵、管路运输、大罐陈酿是导致食醋污染微生物的主要原因。污染食醋的微生物有芽孢杆菌、乳酸菌和葡糖醋杆菌等,这些微生物会导致食醋出现产气、沉淀、返浑、恶臭、产膜等一系列变质现象。传统检测法在食醋污染微生物检测中广泛应用,分子生物学技术如:PCR技术、高通量测序等在食醋污染微生物检测有着良好的应用前景。同时针对不同污染源引起的食醋变质提出了相应防控措施。 展开更多
关键词 食醋 腐败变质 微生物 检测 防控
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VOC废气生物法净化工艺微生物气溶胶排放特征及暴露风险研究进展
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作者 康晴晴 张志 +4 位作者 牛涌祥 朱仁成 王树 李金亮 李顺义 《应用化工》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期655-660,共6页
概述了生物反应器的微生物气溶胶排放特征,分析了微生物气溶胶的产生机理,以及微生物生长条件、气体成分、气体流速与进气负荷等多项因素对生物气溶胶排放的影响。介绍了微生物气溶胶环境下的暴露风险和不同的控制措施作为减少微生物气... 概述了生物反应器的微生物气溶胶排放特征,分析了微生物气溶胶的产生机理,以及微生物生长条件、气体成分、气体流速与进气负荷等多项因素对生物气溶胶排放的影响。介绍了微生物气溶胶环境下的暴露风险和不同的控制措施作为减少微生物气溶胶排放的潜在解决方案。旨在让更多人认识到控制微生物气溶胶排放的重要性,让生物技术处理VOCs更加环保。 展开更多
关键词 微生物气溶胶 生物法 微生物 排放特征 控制措施
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农业生物防治技术的现状及改进策略
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作者 吴焕振 杨野 +1 位作者 崔秀明 刘源 《生物技术进展》 2024年第5期697-711,共15页
在全球人口增长和耕地减少的双重压力下,农业的可持续发展迫在眉睫。生物防治通过利用天敌、微生物等有益生物抑制害虫和病原体,展现出巨大的潜力,是现代农业病虫害防治的有效途径。概述了生物防治在农业可持续发展中的重要性及其在保... 在全球人口增长和耕地减少的双重压力下,农业的可持续发展迫在眉睫。生物防治通过利用天敌、微生物等有益生物抑制害虫和病原体,展现出巨大的潜力,是现代农业病虫害防治的有效途径。概述了生物防治在农业可持续发展中的重要性及其在保护生物多样性和环境中的积极作用,详述了害虫天敌的应用、有益微生物防治植物病害、拮抗菌筛选技术的发展,以及组学技术和纳米技术的应用。最后,提出若干改进策略,旨在为生物防治相关研究和实际应用提供有价值的参考和指导,从而提高对生物防治技术的认识和应用,促进农业可持续发展。 展开更多
关键词 生物防治 农业可持续发展 防治方法 动物 微生物
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抗生素溶杆菌R16鉴定及对蓝莓根癌病的防治效果研究
14
作者 刘学瑞 邓春菊 +6 位作者 魏方俊 贺赛雅 袁加升 何依璐 崔兴国 魏兰芳 姬广海 《中国生物防治学报》 CSCD 北大核心 2024年第4期927-935,共9页
为筛选防治蓝莓根癌病的高效生防菌,本研究从蓝莓植株根际土壤中分离出一株对根癌土壤杆菌Agrobacterium tumefaciens有显著拮抗作用的生防细菌R16。通过细菌形态学和分子生物学鉴定,该菌为抗生素溶杆菌Lysobacter antibioticus。平板... 为筛选防治蓝莓根癌病的高效生防菌,本研究从蓝莓植株根际土壤中分离出一株对根癌土壤杆菌Agrobacterium tumefaciens有显著拮抗作用的生防细菌R16。通过细菌形态学和分子生物学鉴定,该菌为抗生素溶杆菌Lysobacter antibioticus。平板试验结果表明,菌株R16对根癌土壤杆菌具有显著的拮抗效果,其抑菌圈直径达20.00 mm;温室针刺接种和灌根试验中,该菌对根癌土壤杆菌的防效分别为77.50%和82.46%;田间试验表明,该菌对蓝莓根癌病的防效达55.00%以上,可以显著降低植株的病情指数。本文首次报道了对蓝莓根癌病具有显著防效的抗生素溶杆菌R16,该菌株能有效抑制根癌土壤杆菌的生长及其引起的起瘤反应,可为蓝莓根癌病的绿色生物防控提供新资源。 展开更多
关键词 抗生素溶杆菌 蓝莓根癌病 生物防治 根际微生物
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水质检测微生物指标的采样质量控制探讨 被引量:3
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作者 弓跃华 《山西化工》 CAS 2024年第1期101-102,共2页
从饮水安全微生物健康风险切入,通过对《生活饮用水卫生标准》(GB5749—2022)中微生物各项指标的分析,得出水质检测中微生物指标水样采集的重要性并总结其质量控制措施,以期为相关技术工作提供参考。
关键词 水质采样 微生物 质量控制
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生物炭协同生物措施防治土传病害的研究进展
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作者 李兰若 马飞 +1 位作者 王露璐 和苗苗 《中国土壤与肥料》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期249-259,共11页
土传病害造成的作物减产、低质等问题制约了我国农业的可持续发展。土传病原菌种类多、致病机理复杂使得其防治难度较高,仅采取一种措施难以达到稳定且高效的防治效果。生物炭的孔隙结构及吸附特性在土壤改良和修复方面具有很大潜力,其... 土传病害造成的作物减产、低质等问题制约了我国农业的可持续发展。土传病原菌种类多、致病机理复杂使得其防治难度较高,仅采取一种措施难以达到稳定且高效的防治效果。生物炭的孔隙结构及吸附特性在土壤改良和修复方面具有很大潜力,其防治效果与不同原料类型有关,且不能直接去除病原菌。生物措施具有绿色、可持续等优点,但土壤微生物群落相互作用关系复杂,可能会导致防治效果不稳定。将生物炭与生物措施协同施用对环境无害且效果稳定,比单一处理更能降低病原菌致病水平,因而逐渐成为植物病害防治领域的研究热点。对土传病害的致病机制以及防治措施进行了总结,详述了生物措施、生物炭单独防治及其协同防治土传病害的效应及机制,为生物炭协同生物措施在防治土传病害的应用提供理论依据。 展开更多
关键词 土传病害 生物炭 生物防治 土壤健康 土壤微生物
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影响微生物检验结果因素及质量控制效果分析 被引量:1
17
作者 张童 《工业微生物》 CAS 2024年第4期141-143,共3页
微生物检验结果的准确性对于临床诊治及控制细菌耐药具有决定性的作用,因此微生物检验结果的质量控制和管理至关重要。临床微生物实验室需要严格遵循相关法律法规要求,如《医疗机构消毒技术规范》《医院感染管理办法》,并建立质量管理体... 微生物检验结果的准确性对于临床诊治及控制细菌耐药具有决定性的作用,因此微生物检验结果的质量控制和管理至关重要。临床微生物实验室需要严格遵循相关法律法规要求,如《医疗机构消毒技术规范》《医院感染管理办法》,并建立质量管理体系,对实验设备、人员、标本采集和处理过程等实施质量控制和管理,以提高检验结果的准确性。文章对微生物检验结果的影响因素及质量控制措施进行了分析,旨在为提高临床微生物检验质量提供参考依据,同时也为保证临床微生物实验室检测结果的准确性提供有力支撑。 展开更多
关键词 微生物 检验结果 质量控制 效果分析
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微生物农药在病虫害防治中的应用进展 被引量:1
18
作者 徐小龙 任美伶 +1 位作者 郑然 张婷 《农药科学与管理》 CAS 2024年第5期26-31,共6页
随着农药产业的发展,微生物农药受到广泛关注,因其具有生态友好性、生物特异性以及高效低风险性等特点,使之在病虫害防治上发挥了独特优势。本文从微生物农药的种类及作用机理方面介绍微生物农药,阐述了微生物农药在病虫害防治中的应用... 随着农药产业的发展,微生物农药受到广泛关注,因其具有生态友好性、生物特异性以及高效低风险性等特点,使之在病虫害防治上发挥了独特优势。本文从微生物农药的种类及作用机理方面介绍微生物农药,阐述了微生物农药在病虫害防治中的应用现状,并分析其在病虫害防治及微生物农药发展等方面存在的问题,以推动微生物农药在农业生产中的进一步应用。 展开更多
关键词 微生物农药 病虫害防治 功能微生物 应用
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疾控机构微生物实验室生物安全管理探讨 被引量:1
19
作者 王爱新 《中国卫生标准管理》 2024年第9期70-73,共4页
我国疾控机构主要负责为相关部门履行卫生监督职能提供必要的技术支持、为疾控管理制度与措施的制动提供必要的数据支持,以及协助政府应对突发的公共卫生事件提供必要的参考依据。而机构中的微生物实验室作为开展病毒及细菌检测研究的... 我国疾控机构主要负责为相关部门履行卫生监督职能提供必要的技术支持、为疾控管理制度与措施的制动提供必要的数据支持,以及协助政府应对突发的公共卫生事件提供必要的参考依据。而机构中的微生物实验室作为开展病毒及细菌检测研究的重要场所,其危险性不言而喻。因此需加大对疾控机构微生物实验室的生物安全管理力度,严格执行相关标准及要求,不断提升实验室的生物安全管理水平。文章主要对当前微生物实验室的安全管理体系建立的流程及存在的问题进行简要分析,并提出相应的应对策略,以期能够为完善疾控机构微生物实验室的生物安全管理提供参考。 展开更多
关键词 疾控机构 微生物 实验室 生物安全 管理体系 措施
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食品微生物检验方法和质量影响因素与控制措施 被引量:1
20
作者 席雪琴 《工业微生物》 CAS 2024年第2期194-196,共3页
食品安全事关人民群众的生命健康和社会稳定。人类利用微生物加工食品的习俗由来已久,现阶段的技术也愈发成熟和先进。然而,食品微生物在丰富食品类型和改善食品口感的同时,也可能存在微生物指标不达标等问题,具有一定的安全隐患。因此... 食品安全事关人民群众的生命健康和社会稳定。人类利用微生物加工食品的习俗由来已久,现阶段的技术也愈发成熟和先进。然而,食品微生物在丰富食品类型和改善食品口感的同时,也可能存在微生物指标不达标等问题,具有一定的安全隐患。因此,需要重视并加强食品微生物检验。目前,业界虽已探索出了多种有效的检验技术方法,但仍存在多种影响检验质量的因素有待加强控制处理。文章概述了食品微生物检验的几种常用技术方法,分析了影响检验质量的相关因素,并提出了针对性控制措施,以确保和提升食品微生物检验结果的准确性,加强食品安全管理。 展开更多
关键词 食品微生物 检验方法 质量影响因素 控制措施
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