添加尿素和甜菜粕对水葫芦茎叶青贮品质的影响

采用2×3 2因子随机试验设计,研究添加尿素和甜菜粕对水葫芦茎叶青贮发酵品质的影响.尿素添加水平设为0%、0.2%(按预干料计),甜菜粕添加水平设为0%、4%、8%(按预干料计).将预干的水葫芦与添加物均匀混合后装入青贮袋(29 cm×33 cm)内抽真空室温保存,60 d后开袋检测.结果表明:单独添加甜菜粕可显著提高水葫芦青贮料的干物质含量(P<0.05),但显著降低了粗蛋白(CP)含量(P<0.05);单独添加尿素可显著提高水葫芦青贮料的CP含量(P<0.05),但青贮料的感观品质不佳;无论尿素添加与否,添加4%甜菜粕的水葫芦青贮料的营养价值和感官品质均优于添加8%甜菜粕的青贮料;添加4%甜菜粕与0.2%尿素混合青贮可以显著提高青贮料CP含量和有机物消化率(P<0.05).综合考虑各项指标,4%甜菜粕组与4%甜菜粕+0.2%尿素组可获得较优的青贮效果.

制糖甜菜茎叶的营养物质测定及食用性分析

目的:通过对糖、膳食纤维、蛋白质和基本营养元素的实验测定,分析了制糖甜菜茎叶的食用价值。方法:以采摘后经蒸煮干燥的甜菜茎叶和采摘后未经蒸煮直接干燥的甜菜茎叶为原料,分别测定了两种不同原料的茎、叶中上述物质的含量。结果:可溶性糖含量为9.32%～18.8%、不溶性膳食纤维(IDF)含量为13.73%～25.80%、可溶性膳食纤维(SDF)含量为8.02%～9.57%、蛋白质含量为6.1%～16.9%、Ca、Fe和Zn含量分别为305～467mg/100g、348～754mg/100g和38～111mg/100g。结论:蒸煮后的甜菜茎、叶,其营养成分无大损失,可作为高膳食纤维食品直接食用。

甜菜安·宁等除草剂防除甜菜田杂草试验

选择性苗后茎叶处理除草剂两种混用组合精喹禾灵-甜菜安.宁和精喹禾灵-安·宁·乙呋黄应用于甜菜田的除草效果较为理想,精喹禾灵-甜菜安.宁组合对杂草总草株数防效为66.57%,鲜重防效为93.44%;精喹禾灵-安.宁.乙呋黄组合株数防效为73.69%,鲜重防效为95.27%。