Chemical Composition of Bergamot （Citrus Bergamia Risso） Essential Oil Obtained by Hydrodistillation

Peel essential oil of bergamot （Citrus bergamia Risso） growing in Tunisia was separated by hydrodistillation and obtained in a yield of 9.7%. The oil composition was investigated using GC and GC-MS with two columns HP-I and HP-Innowax. Fifteen compounds accounting for 98.52% of the oil were identified. The oil was characterized by bigb content oflimonene （59.21%）, linalool （9.51%） and linalyl acetate （16.83%）.

佛手果皮精油的提取工艺优化及其成分与抗氧化活性分析

本研究采用纤维素酶辅助水蒸气蒸馏提取法提取佛手果皮精油,在以酶解pH、酶添加量、酶解温度及酶解时间作为单因素分析的基础上,通过Box-Behnken响应面设计法进行提取工艺优化。利用气相色谱-质谱(Gas Chromatography-Mass Spectrometry,GC-MS)法分析提取的精油的化学组成,最后以ABTS^(+)·和DPPH·清除率为指标,评价佛手果皮精油的抗氧化活性。结果表明,佛手果皮精油最佳提取工艺为:酶解pH5.2、酶添加量0.7%、酶解温度52℃、酶解时间2.1 h,此条件下精油得率为3.11%。从提取的果皮精油中共鉴定出42种化合物,其中乙酸芳樟酯的相对含量最高(14.72%),其次为d-柠檬烯(14.58%)、芳樟醇(8.89%)。抗氧化活性研究结果显示:该法提取的佛手果皮精油在试验浓度范围内具有良好的抗氧化活性,并呈现明显量效关系。当精油浓度为40 mg/mL时,其对ABTS^(+)·的清除率为91.20%;浓度达70 mg/mL时,其对DPPH·的清除率达93.19%。此优化工艺精油得率高,且佛手果皮精油其可作为天然抗氧化剂进行开发。

经典名方中柑橘属皮用药材的本草考证

基于历代本草、医籍、方书、经史等各类古代文献,结合近现代相关研究资料,对古代经典名方中所用柑橘属皮用药材的名称、基原、产地、采收加工、炮制历史沿革及变迁情况逐一进行考证,系统梳理了该类药材的历史发展过程,为不同历史时期含该类药材的经典名方开发提供依据。经考证可知,历代橘皮主流基原为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种,但各地根据地理气候条件差异而呈现品种不同的现象。宋代根据橘的采收时间不同而有了青皮、陈皮之分,前者因药性酷烈而常用醋制,又因青皮划成四瓣而称莲花青皮。南北朝起便有橘皮去白的加工方法,宋代称此加工品为橘红,直至明代始将橘红作为单独一味药材列出。橘皮的道地产区在南北朝时期为“东橘”,到唐宋时期推崇浙江温州、闽南地区,明代则开始以广东为道地,清代集中在以广东新会一带为佳。化橘红始于清代,原特指化州所产的橘红,其药性强于普通陈皮,为柚的变种化州柚Citrus grandis var.tomentosa,产量不足时用柚皮代替,因此现化州柚和柚均作为化橘红基原。药材香橼原以“枸橼”为正名被附于《本草经集注》豆蔻条下,《本草图经》将其归于橘柚条下,主流基原均为枸橼Citrus medica,至明代《滇南本草》才将其以香橼之名列出,基原也增加香圆Citrus wilsonii。药材佛手首载于《滇南本草》,其基原Citrus medica var.digitata作为枸橼Citrus medica变种。经典名方中涉及柑橘属皮用药材可依据此考证结论进行选择。