不同炮制方法对珠子参和羽叶三七两种三萜皂苷含量的影响

目的探究烤干、冷冻干燥两种炮制方法对人工种植的珠子参和羽叶三七中竹节参皂苷IVa和人参皂苷R0含量的影响。方法采用烘箱烤干,真空冷冻干燥机冷冻干燥对人工种植的珠子参和羽叶三七进行炮制加工,采用HPLC法测定不同炮制品中竹节参皂苷IVa和人参皂苷R0的含量。结果珠子参和羽叶三七中竹节参皂苷IVa和人参皂苷R0含量没有明显差异,烤干的珠子参和羽叶三七中竹节参皂苷IVa含量高于冷冻干燥的。结论研究表明,冷冻干燥的珠子参和羽叶三七虽然外观品质较好,但是竹节参皂苷IVa和人参皂苷R0含量有所流失。烤干对珠子参中竹节参皂苷IVa和人参皂苷R0含量的影响较小,适合用来炮制珠子参和羽叶三七。