膨松剂酒石酸氢钾对小鼠免疫系统的影响

为研究膨松剂酒石酸氢钾对昆明种小鼠免疫系统的影响,将6~8周龄昆明小鼠随机分成4组(高、中、低剂量组和对照组),采用经口灌胃染毒法连续灌服14d,酒石酸钾剂量分别为340.5、142.89和60mg/kg,对照组灌服同等体积的玉米油,每日灌服1次。末次灌服后取材测定其血液碳粒廓清指数、胸腺和脾脏指数,进行胸腺和脾脏组织学观察。结果表明:高、中剂量组的碳粒廓清指数与对照组之间差异极显著(P<0.01),低剂量组与对照组相比无明显差异。高、中剂量组的胸腺指数和脾脏指数与对照组之间差异均显著(P<0.05),低剂量组与对照组之间无明显差异,说明酒石酸氢钾对昆明小鼠免疫系统有一定抑制作用。