黑莓(萨尼)和红树莓(哈瑞特斯)对凝血作用的影响

目的研究黑莓(萨尼)和红树莓(哈瑞特斯)提取物对血液凝固的影响。方法采用体外血浆复钙时间法,对黑莓(萨尼)、红树莓(哈瑞特斯)乙酸乙酯和正丁醇提取物体外血浆复钙时间的影响进行测定。结果与空白组相比较,黑莓(萨尼)、红树莓(哈瑞特斯)正丁醇部位和红树莓(哈瑞特斯)乙酸乙酯部位可较显著延长体外血浆复钙时间(0.001<P<0.01);黑莓(萨尼)乙酸乙酯部位可极显著缩短体外血浆复钙时间(P<0.001)。结论黑莓(萨尼)、红树莓(哈瑞特斯)正丁醇部位和红树莓(哈瑞特斯)乙酸乙酯部位具有较好的抗凝作用,黑莓(萨尼)乙酸乙酯部位具有较好的促凝血活性。

黑莓(萨尼)果实体外抗氧化活性研究

采用清除二苯代苦味酰基(DPPH)自由基和[2,2'-连氨-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二氨盐](ABTS)自由基及铁离子还原/抗氧化能力(FRAP)测定法研究黑莓(萨尼)果实体外抗氧化活性,并于阳性对照丁基羟基茴香醚(BHA)和二丁基羟基甲苯(BHT)比较。萨尼果实正丁醇部位体外抗氧化活性比较好。正丁醇部位清除DPPH和ABTS自由基的能力(IC50=8.44和4.55μg/mL)强于阳性对照BHT(IC50=18.71和7.72μg/mL),弱于阳性对照BHA(IC50=3.2和1.88μg/mL),乙酸乙酯部位清除DPPH和ABTS自由基的能力(IC50=38.55和17.25μg/mL)均弱于阳性对照BHA和BHT,乙酸乙酯部位和正丁醇部位对Fe3+的还原能力(Trolox当量=711.57±10.14和628.4±11.30μmol/g)均弱于阳性对照BHA和BHT(Trolox当量=6633.04±114.04和1581.68±97.41μmol/g)。

树莓‘沙尼’组培技术

应用树莓（Rubus ideaus L.）的优良品种‘沙尼’（‘Shawnee’）进行组织培养技术的探索和研究,以期为树莓的大量繁育和推广提供技术支撑。结果表明：最佳外植体的选择为带芽茎段,最佳的取材时间为5月份,萌发率可达100%。最佳灭菌体系的流程为75%酒精浸泡30 s后无菌水冲洗3~4次,然后再以2%Na Cl O灭菌20 min后无菌水冲洗3次,污染率达到0%。‘沙尼’的最佳初代培养基为MS＋6-BA 1.0 mg·L-1＋IAA 0.5 mg·L-1;最佳继代培养基为MS＋6-BA 0.5 mg·L-1＋NAA 0.05 mg·L-1,增殖系数为3.49;最佳生根培养基为1/2MS＋IBA 1.0 mg·L-1,生根率为100%,植株可平均生出2 cm的健壮根系10条。