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降解植物甾醇产雄甾1,4-二烯-3,17-二酮工程菌株的构建及转化培养基优化
被引量:
4
1
作者
刘相岑
郝晓蔚
+4 位作者
张瑞婕
冯雯雯
朱晨光
张保国
史吉平
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第18期110-116,共7页
雄甾-1,4-二烯-3,17-二酮(ADD)作为甾体激素药物不可替代的中间体,是多种激素类药物的原材料。在分枝杆菌(Mycobacterium sp.ZFZ)体内过表达3-甾酮-Δ1脱氢酶(Kst D),获得一株ADD生产菌,随后研究了不同培养基组成对该菌株生产ADD的影响...
雄甾-1,4-二烯-3,17-二酮(ADD)作为甾体激素药物不可替代的中间体,是多种激素类药物的原材料。在分枝杆菌(Mycobacterium sp.ZFZ)体内过表达3-甾酮-Δ1脱氢酶(Kst D),获得一株ADD生产菌,随后研究了不同培养基组成对该菌株生产ADD的影响。在单因素的基础上,以ADD产量为衡量指标,采用响应面法优化了转化培养基的组成,并建立各影响因素变化的二次回归方程。结果表明,最适宜的转化培养条件为玉米浆23 g/L、葡萄糖9 g/L、硝酸钠2.8 g/L、磷酸氢二钾2 g/L。此条件下底物甾醇浓度为10 g/L时,ADD的产量可达(4.12±0.18)g/L,ADD产量比出发菌株提高了近18倍。
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关键词
植物甾醇
生物转化
3-甾酮-Δ1脱氢酶
雄甾-1
4-二烯-3
17-二酮
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职称材料
题名
降解植物甾醇产雄甾1,4-二烯-3,17-二酮工程菌株的构建及转化培养基优化
被引量:
4
1
作者
刘相岑
郝晓蔚
张瑞婕
冯雯雯
朱晨光
张保国
史吉平
机构
上海大学生命科学学院
中国科学院上海高等研究院
河北科技大学
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第18期110-116,共7页
基金
国家自然科学基金(41106125)
文摘
雄甾-1,4-二烯-3,17-二酮(ADD)作为甾体激素药物不可替代的中间体,是多种激素类药物的原材料。在分枝杆菌(Mycobacterium sp.ZFZ)体内过表达3-甾酮-Δ1脱氢酶(Kst D),获得一株ADD生产菌,随后研究了不同培养基组成对该菌株生产ADD的影响。在单因素的基础上,以ADD产量为衡量指标,采用响应面法优化了转化培养基的组成,并建立各影响因素变化的二次回归方程。结果表明,最适宜的转化培养条件为玉米浆23 g/L、葡萄糖9 g/L、硝酸钠2.8 g/L、磷酸氢二钾2 g/L。此条件下底物甾醇浓度为10 g/L时,ADD的产量可达(4.12±0.18)g/L,ADD产量比出发菌株提高了近18倍。
关键词
植物甾醇
生物转化
3-甾酮-Δ1脱氢酶
雄甾-1
4-二烯-3
17-二酮
Keywords
phytosterol
blotransformatlon
3- Ketosterold- Δ - Dehydrogenase
ADD
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
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被引量
操作
1
降解植物甾醇产雄甾1,4-二烯-3,17-二酮工程菌株的构建及转化培养基优化
刘相岑
郝晓蔚
张瑞婕
冯雯雯
朱晨光
张保国
史吉平
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2018
4
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