两种有胃真骨鱼胃肠胰系统中内分泌细胞的鉴别与定位

使用４种哺乳动物抗血清；胰高血糖素（ｇｌｕｃａｇｏｎ，Ｇｌｕ），胃泌素（Ｇａｓｔｒｉｎ，Ｇａｓ），生长抑素（ｓｏｍａｔｏｓｔａｔｉｏｎ，Ｓｏｍ）５－羟色胺（５－ｈｙｄｒｏｘｙｔｒｙｐｔａｍｉｎｅ，５－ＨＴ），采用过氧化物酶标记的链霉亲和素（Ｓｔｒｅｐｔａｖｉｄｉｎ－Ｐｅｒｏｘｉｄａｓｅ，简称Ｓ－Ｐ法）免疫细胞化学技术，对尼罗非鲫（Ｔｉｌａｐｉａｎｉｌｏｔｉｃａ，简称非鲫）和短盖巨脂鲤（Ｃｏｌｏｓｏｍａｂｒａｃｈｙｐｏｍｕｍ，简称白鲳）的胃肠胰（Ｇａｓｔｒｏ－Ｅｎｔｅｒｏ－Ｐａｎｃｒｅａｔｉｃ，ＧＥＰ）内分泌系统进行了研究。结果表明：２种鱼的消化道和胰岛都不同程度地存在ＡＰＵＤ（ＡｍｉｎｅＰｒｅｃｕｒｓｏｒＵｐｔａｋｅａｎｄＤｅｃａｒｂｏｘｙｌａｔｉｏｎ）细胞的分布。除了Ｇｌｕ在消化道中为阴性外，其余３种抗体在２种鱼的消化道中均有阳性特异性反应，其中５－ＨＴ细胞最多，Ｓｏｍ次之，Ｇａｓ仅存在于白鲳贲门上皮细胞之间。在２种鱼的胰岛中均鉴别出Ｇｌｕ细胞，Ｓｏｍ细胞仅分布在非鲫的胰岛中。本文描述了不同部位内分泌细胞的分布密度和形态学特征并讨论了它们分布的特点。

盐酸甜菜碱对短盖巨脂鲤脂肪代谢的影响

采用现场实验的方法 ,以短盖巨脂鲤为对象进行了 6 0天养殖实验 ,探讨盐酸甜菜碱对其脂肪代谢作用机理。结果表明 ,盐酸甜菜碱使整鱼水分和含脂量呈下降趋势 ,鱼肌肉含水量下降 ,肝脂量极显著降低 ;肌肉和肝脏中游离肉碱、酸不溶肉碱含量和酸不溶肉碱与游离肉碱的比例极显著提高 ;血清总胆固醇和甘油三酯极显著下降 ,脂肪酶活性呈升高趋势 ;甜菜碱对肠系膜脂肪酶活力产生影响 ,使鱼肌肉肌间脂肪分布发生明显变化。实验结果提示 :甜菜碱可改善肉质 ,它参与机体代谢活动 ,使肝脏和肌肉中甲基化产物 (肉碱 )含量增加 ,影响肠系膜脂肪酶活力 ,改变体脂和鱼肉脂肪酸组成 。

淡水白鲳幼鱼盐碱耐受性的初步研究

通过淡水白鲳（ＣｏｌｏｓｓｏｍａｂｒａｃｈｙｐｏｍｕｍＣｕｖｉｅｒ）幼鱼（Ｌ＝２．９ｃｍ±０．０５ｃｍ）对氯化钠浓度（ｐＨ＝８．２１±０．０７）及碱度（ｐＨ＝８．８５±０．１８）的急性毒性试验。用概率单位法求得其２４、４８、９６ｈ的半致死浓度（ＬＣ５０）：氯化钠浓度分别为１２．０、１１．４、１０．４ｇ·Ｌ－１；碱度分别为８３．２５、５６．９９、４５．７０ｍｍｏｌ·Ｌ－１，并在此基础上进行盐碱混合正交试验，经统计分析得出碱度致死作用显著。在此条件下２４ｈＬＣ５０值时碱度与氯化钠浓度的关系为：Ａｌｋ（ｍｍｏｌ·Ｌ－１）＝２５６．２４－２４．６９Ｓａｌ（ｇ·Ｌ－１）。

淡水白鲳的属种及其养殖特性

淡水白鲳系1985年开始引入我国大陆。该鱼原产南美亚马逊河,其种属名称,据我们初步比较鉴定,认为应属于colossoma brachypomum(Cuvier).它作为新的养殖鱼类,具有以下一些特点:1)杂食性,生长快,易捕捞;2)耐低氧至0.48毫克/升,耐盐度达10‰;3)对敌百虫和孔雀石绿等药物具敏感性,对硫酸铜和漂白粉则具较强忍耐性;4)在水温9～10℃时出现异常,8℃致死。生活温度范围为12℃～35℃,饲养容易。本文结合形态特征还进行了染色体和同工酶的分析,染色体数为2n=54,n=27。

淡水鲳的生物学和人工繁殖研究

本文报道淡水鲳在我国人工繁殖成功的一系列研究结果,着重生物学和繁殖生理学方面的描述,阐明其池塘养殖的主要特点。

甜菜碱促进淡水白鲳生长的机制

以淡水白鲳为试验对象,研究并探讨了盐酸甜菜碱促进淡水白鲳生长的机制。试验结果表明,盐酸甜菜碱能促进淡水白鲳生长,降低饲料系数,提高饲料利用率;在生理上,能提高血清中T_3、胰岛素及血清白蛋白的含量,极显著降低血清中尿素氮的含量;组织切片图显示:甜菜碱可使小肠绒毛和傲绒毛高度、密度及分布均匀度明显提高,对肝细胞超微结构无不良影响。试验结果提示:甜菜碱使T_3和胰岛素分泌增加,通过神经-内分泌水平调控机体代谢活动,实现其促进生长等功能,还使消化道形态产生有益的变化。

淡水白鲳细胞建系及其生长温度特性的研究

Four cell lines originated from embryo,caudal fin,anal fin and snout of Colossoma brachypomum were established,and subcultured for 70,47,45 and 40 passages to the present.The results of the experiment indicated that the four cell lines were fibroblast\|like diploid cells,and the model number of their chromosome is 54.These cell lines could grow under temperature of 20-35℃,and its optimum temperature was 27-30℃.The cells grew slowly at 20℃,stopped growth at 15℃,and died below 10℃.This indicated that the growth temperature of the these cell lines was coincident with that of fish.In addition,the attachment time,doubling time,mitotic index,passage survival rate and cell cycle were determined and compared.

短盖巨脂鲤卵巢发育组织学研究

通过对短盖巨脂鲤各个生长时期卵巢组织学研究以及成熟卵超微结构观察，获得短盖巨脂鲤生长发育过程中卵巢发育规律；同时对卵母细胞核仁排出物与核质关系及在卵黄形成中的作用等问题作了初步探讨；并根据卵巢的卵母细胞组成确定了其产卵类型。

甜菜碱对淡水白鲳的转甲基功效及蛋白质合成的影响

以淡水白鲳(Colossoma brachypomum)鱼种为试验对象,养殖试验周期为60 d。平均试验水温(26.5±0.5)℃。基础饲料粗蛋白水平(质量分数)为41.03％,添加盐酸甜菜碱水平(质量分数)分别为0、0.1％、0.2％、0.4％、O.6％和0.8％。试验结束后,停饲24h取样测定。结果表明,盐酸甜菜碱使整鱼水分含量呈下降趋势(P>0.05),粗蛋白含量呈上升趋势,其中,0.6％甜菜碱组整鱼粗蛋白提高11.89％(P<0.05);鱼肌肉含水量下降,0.1％、O.6％和O.8％甜菜碱组分别降低1.29％(P<0.05)、1.42％(P<0.05)和2.45％(P<0.01),肌肉粗蛋白含量提高,0.4％甜菜碱组提高3.19％(P<0.05);肝脏粗蛋白含量提高,0.2％、0.4％、0.6％和0.8％组分别提高1.04％、O.74％、0.75％和0.87％(4组P<0.01);盐酸甜菜碱显著提高肌肉和肝脏中RNA和TNA含量及RNA与DNA比率;盐酸甜菜碱显著提高肝脏中甜菜碱-高半胱氨酸甲基转移酶和胱硫醚β-合成酶总活力和比活力。本试验结果提示,甜菜碱在肝脏BHMT和β-CYST的双重调控下作为甲基供体参与机体代谢活动,使肝脏和肌肉中甲基化产物(如:核酸)含量增加,从而实现其促进蛋白质合成的功能。

中国外来鱼类单殖吸虫研究:淡水白鲳鳃上锚首虫科一新纪录属种的描述

记录采自天津和广东的淡水白鲳(Piaractus brachypomum)鳃上的1种单殖吸虫——航海柄囊虫Mymarotheciumviatorum Boeger W A,Piasecki W&Sobecda E 2002。所获标本与Boeger等2002年的原始描述基本一致,但在量度上存在差异。柄囊虫属Mymarothecium和航海柄囊虫均为我国首次报道的单殖吸虫属种。

低温诱导淡水白鲳细胞凋亡的研究

为探讨10℃低温导致淡水白鲳尾鳍细胞系CBT死亡的原因及其可能机制.采用CCK-8试剂盒法检测细胞存活率,荧光染料H2DCFDA染色测定细胞内活性氧(ROS)含量,亚二倍体峰和Tunel分析检测细胞凋亡,琼脂糖凝胶电泳进行DNA片段分析,Hoechst33258染色观察凋亡细胞核形态变化,比色法测定乳酸脱氢酶(LDH)释放率.结果表明随CBT细胞受10℃低温作用时间的延长,细胞存活率显著下降,细胞内ROS含量和LDH释放率显著增加(P<0.01).低温处理3 d的CBT细胞经流式细胞仪检测出现亚二倍体峰,凋亡率为13%.再经32℃复温12 h后,琼脂糖凝胶电泳显示DNA凋亡梯带;Tunel检测,低温处理3、4和5 d的CBT细胞分别有23.49%,27.72%和35.10%发生凋亡.低温处理5 d的CBT细胞核分裂成多个小核,呈现出典型的凋亡小体.因此10℃低温能诱导CBT细胞凋亡.ROS参与了10℃低温致CBT细胞损伤及凋亡过程.

淡水鲳对九种常用鱼药的敏感性试验

本文报告了敌百虫、孔雀石绿、硝酸亚汞、漂白粉、呋喃唑酮、生石灰和食盐等常用鱼药对淡水鲳的安金浓度依次为0.028ppm、0.0312ppm、0.0865ppm、0.699ppm、16.22 ppm、19.5 ppm、1040 ppm。淡水鲳分别在亚甲基蓝2.1 ppm,硫酸铜硫酸亚铁合剂(5∶2)5.6ppm药液中浸浴240小时,未见异常反应。

淡水白鲳饲料中适宜动植物蛋白比例的研究

以常规饲料为原料,用豆粕等植物蛋白分别替代16%、28%、40%、52%、64%、76%、88%和100%的鱼粉蛋白,配制成8组等蛋白水平(粗蛋白质为30%左右)、等能(总能为39 kJ/g)的饲料,对体长为(5.66±0.09)cm、体重(3.16±0.16)g的淡水白鲳Colussoma brachypomum进行45 d的生长试验。结果表明:当饲料中用植物蛋白替代鱼粉蛋白的比例为28%、40%、52%、64%时,淡水白鲳的特定生长率分别为2.73、2.79、2.65、2.67%/d,其间差异不显著(P>0.05),但显著高于其余各组(P<0.05);各处理组之间的饲料系数、蛋白质效率的差异与特定生长率相似;淡水白鲳饲料中适宜的动植物蛋白比为1∶1.67。

淡水白鲳、团头鲂、黄颡鱼主要消化酶活性研究

同种鱼不同组织 ,蛋白酶和淀粉酶最适温度相同 ,淡水白鲳、团头鲂、黄颡鱼各组织淀粉酶和蛋白酶的最适温度分别为 2 5℃、35℃、2 5℃和 4 5℃、5 0℃、5 0℃。淡水白鲳和团头鲂淀粉酶的最适pH值均为 6.4 ,黄颡鱼肝胰脏、肠、胃最适pH为 6.8、6.8、6.4。淡水白鲳和黄颡鱼蛋白酶最适pH值胃、肠、肝胰脏分别为 2 .6、8.0、10 .0和 4 .2、8.0、10 .0。团头鲂蛋白酶最适pH值肠、肝胰脏分别为 8.0、9.4。同种鱼不同组织淀粉酶均以肝胰脏活性最高 ,且三种鱼顺序为 :团头鲂 >淡水白鲳>黄颡鱼 ;同种鱼不同组织蛋白酶活性顺序为 :胃 >肠 >肝胰脏 ,三种鱼蛋白酶活性顺序为 :淡水白鲳 >黄颡鱼 >

循环流水水产养殖系统接种商品硝化菌的试验研究

与接种成熟滤料等方法相比,利用商品硝化菌接种生物滤器来源广泛,操作简便。本文使用一种商业上已取得一定成功的商品硝化菌液接种循环流水水产养殖系统试验模型的生物滤器。试验开始时定期接人20mL菌液(细菌含量1.5×10~10CFU·mL^(-1))以处理400g饲料产生的4.27mg·L^(-1)氨氮(TAN),12d后TAN浓度低于0.05mg·L^(-1),20d后NO_2^- -N浓度降至同样水平。在为期30d的检验期中,系统内养殖2.15kg·m^(-3)淡水白鲳,日喂饲率2％。期间养殖池TAN最大值0.465mg-L^(-1),最小值0.393mg·L^(-1),平均值0.427±0.019mg·L^(-1);NO_2^- -N最大值0.062mg·L^(-1),最小值0.038mg·L^(-1),平均值0.052±0.007mg·L^(-1);EC呈线性上升状态,每周增加32.8 μs·cm^(-1);而pH呈线性下降,每周降低0.24。系统结束时生物滤器含细菌8.65×10~6CFU·mL^(-1),水质除TP超标外,其余指标均符合我国淡水水产养殖水质标准,在2.1％～1.4％的日喂饲率下淡水白鲳日增重为1.91g,饲料系数1.164。

团头鲂、淡水白鲳、黄颡鱼的淀粉和蛋白酶活性研究

同种鱼不同组织 ,蛋白酶和淀粉酶最适温度相同 ,且淡水白鲳、团头鲂、黄颡鱼淀粉酶和蛋白酶的最适温度分别为 2 5℃、35℃、2 5℃和 4 5℃、5 0℃、5 0℃。淡水白鲳和团头鲂淀粉酶的最适pH值均为 6 .4。黄颡鱼肝胰脏、肠、胃最适pH值分别为 6 .8、6 .8、6 .4。淡水白鲳和黄颡鱼蛋白酶最适pH值依胃、肠、肝胰脏分别为 2 .6、8.0、10 .0和 4 .2、8.0、10 .0。团头鲂蛋白酶最适pH值依肠、肝胰脏分别为 8.0、9.4。同种鱼不同组织淀粉酶均以肝胰脏活性最高 ,且 3种鱼顺序为 :团头鲂 >淡水白鲳 >黄颡鱼 ;同种鱼不同组织蛋白酶活性顺序为 :胃 >肠 >肝胰脏 ,3种鱼蛋白酶活性顺序为 :淡水白鲳 >黄颡鱼 >

山羊羔肠道淋巴集结提取物对淡水白鲳免疫力及生长的影响

取出生30 d以内的山羊(Capra hircus)羔,分离其肠道淋巴集结,经匀浆、反复冻融、离心,制备提取物。用该提取物饲喂体质量(21.2±1.1)g的淡水白鲳(Colossoma brachypomum)以检验其对鱼类免疫力及生长的影响。实验组和对照组各设3个平行组,每个平行组有29尾鱼,饲于1个0.3 m3水族箱。实验组按质量比为2%的比例向基础饲料中添加提取物,对照组只投喂基础饲料。15 d后,实验组淡水白鲳的白细胞吞噬活性、血清抗菌活力、血清溶菌酶活性、血清溶血素、特定生长率、饵料系数均显著高于对照组(P<0.05);血清酚氧化酶和超氧化物歧化酶活性与对照组相比没有显著提高(P>0.05)。实验表明,山羊羔肠道淋巴集结提取物能提高淡水白鲳免疫力,并对其生长有明显的促进作用,其作为饲料添加剂具有良好的应用前景。

越冬期淡水白鲳发病之病原细菌的研究

从越冬期淡水白鲳病鱼的肝脏内分离纯化到一细菌菌株CBZHG4,用n(cell) =10 5～ 10 6mL-1的菌液浓度在腹腔注射试验鱼后 48h内全部死亡 ,证实为病原菌 .CBZHG4经API 2 0NE系统鉴定为嗜水性气单胞菌(Aeromonashydrophila) ,对卡那霉素多种抗生素和呋喃类药物敏感 ,对青霉素类、先锋霉素等抗生素、磺胺类药物和 0 / 12 9不敏感 .表 2参

静水压休克诱导淡水鲳鱼三倍体的研究

采用静水压休克法，对淡水鲳鱼进行三倍体诱导实验研究，结果表明，在卵子受精后4min，60mPa静水压处理1．5min，尾芽期三倍体率可达100％，相对孵化率大于60％。文中对静水压休克的处理条件、效应期及其与三倍体出现率和胚胎存活率的关系进行了分析。

低温诱导淡水白鲳尾鳍细胞系早期凋亡

淡水白鲳属喜温性鱼类,本文以其尾鳍细胞系CBT为研究材料,探讨低温胁迫(10℃)对细胞的影响。实验采用MTT法测定细胞活力,透射电子显微镜观察超微结构,激光扫描共聚焦显微镜检测磷脂酰丝氨酸(PS)对翻和线粒体膜电位的变化。结果显示:低温处理导致细胞活力和线粒体膜电位显著下降(P<0.01);电镜下可见核质过聚等现象;10℃处理3d,Annexin-V-FITC/PI双染表明87.7%的细胞进入早期凋亡。由此认为,冷胁迫淡水白鲳CBT细胞致死的途径是细胞凋亡。