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题名野菊茎叶多糖的提取工艺优化及其性质
被引量:13
- 1
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作者
刘存芳
杜全超
史娟
张强
田光辉
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机构
陕西理工大学陕西省催化基础与应用重点实验室
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第12期189-193,199,共6页
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基金
陕西省科技厅社会发展科技攻关项目(2015SF270)
陕西省教育厅服务地方专项项目(15JF013)
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文摘
目的:研究野菊茎叶多糖的提取工艺及其性质,为野菊茎叶的综合利用提供依据。方法:以秦巴山区的野菊茎叶为原料,经脱色脱脂后用超声波辅助热水浸提法提取野菊茎叶中的多糖,苯酚-硫酸法测定多糖提取量。以多糖提取量为考核指标,考察料液比、超声温度、超声时间、超声功率等单因素对野菊茎叶多糖提取的影响,在单因素实验基础上设计正交实验优化野菊茎叶多糖的提取工艺,用气质联用仪(GC-MS)分析野菊茎叶多糖的单糖组成,通过Fenton体系测试其多糖的抗氧化活性。结果:野菊茎叶多糖的最佳提取工艺是料液比1∶40(μg/m L),超声温度80℃,超声时间35 min,超声波功率360 W,其多糖的提取量可高达6.26 g/100 g,野菊茎叶多糖是由半乳糖、葡萄糖、阿拉伯糖、鼠李糖、甘露糖、木糖6种单糖按照色谱峰面积34.58∶27.61∶19.32∶10.53∶4.11∶3.85的比例组成,且有清除羟基自由基的作用。结论:超声波辅助热水浸提法提取的野菊茎叶多糖,具有一定的抗氧化活性。
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关键词
野菊茎叶
多糖
提取
单糖
抗氧化活性
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Keywords
branches and leaves of chrysanthemum indicum
polysaccharide
extraction
monosaccharide
antioxidant activity
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分类号
TS201.1
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名野菊茎叶多糖微波辅助法提取工艺及抗氧化活性研究
被引量:5
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作者
刘存芳
吴睿
赵桦
田光辉
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机构
陕西理工大学陕西省催化基础与应用重点实验室
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出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2018年第2期171-175,共5页
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基金
陕西省教育厅服务地方专项项目(编号:15JF013)
陕西省科技厅社会发展科技攻关项目(编号:2015SF270)
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文摘
以野菊茎叶为原料,经脱色脱脂后用微波辅助法提取野菊茎叶中的多糖,用苯酚-硫酸法测定多糖的提取量。以料液比、提取温度、提取时间和微波功率为自变量,设计正交试验确定野菊茎叶多糖的最佳提取工艺条件,并通过Fenton体系和DPPH体系测试野菊茎叶多糖的抗氧化活性。结果表明,在料液比1:40(g/mL)、提取温度80℃、提取时间10min、微波功率450 W的条件下野菊茎叶多糖的提取量高达6.32%,微波辅助能快速提取野菊茎叶中的多糖,提取效果显著;野菊茎叶多糖对·OH和DPPH·有清除作用且存在着量效关系,野菊茎叶多糖具有抗氧化活性。
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关键词
野菊
茎叶
多糖
提取
抗氧化活性
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Keywords
chrysanthemum indicum
branches and leaves
polysae-charide
extraction
antioxidant activity
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分类号
TQ464.1
[化学工程—制药化工]
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题名不同来源药用菊花营养器官形态研究
被引量:3
- 3
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作者
李冬玲
朱洪武
任全进
徐增菜
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机构
江苏省中国科学院植物研究所
南京中山植物园
江苏省药用植物研究开发中心
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出处
《中药材》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第12期1845-1849,共5页
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文摘
目的:比较同一生境下栽培的12个不同种源3种药用菊花的营养器官形态,为药用菊花的引种、种内分化、品种选育以及遗传多样性的研究提供依据。方法:实验田采用随机区组设计,进行营养器官形态观测、统计和分析。结果:叶型、叶形差异比较明显。黄山贡菊均为深刻长叶,亳菊、滁菊、杭白菊、杭黄菊为深刻正叶,菊花脑、野菊(东阳)为长叶,野菊(盱眙)为蓬叶;滁菊、亳菊无叶耳,其余均有叶耳;黄山贡菊(三溪村)、黄山贡菊(山斗村)、黄山贡菊(下坦村2)、亳菊和杭白菊幼叶全缘;其余幼叶均分裂。结论:该12个药用菊花营养器官形态有明显差异,据此建立药用菊花叶形态检索表。
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关键词
菊
菊花脑
野菊
营养器官
叶形态
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Keywords
chrysanthemum morifolium Ramat.
chrysanthemum nankingense Hand.-Mazz.
chrysanthemum indicum L.
Vegetative organs
Configuration of leaves
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分类号
R282.71
[医药卫生—中药学]
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题名镉胁迫对野菊幼苗生长特性的影响
- 4
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作者
高松
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机构
山西省中条山国有林管理局
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出处
《山西林业科技》
2023年第4期36-38,共3页
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文摘
笔者使用不同浓度的氯化镉(CdCl_(2))溶液处理野菊(Chrysanthemum indicum)幼苗,研究镉胁迫对野菊幼苗生长特性的影响。结果表明,Cd浓度为0 mg/L~50 mg/L时,野菊的地上部分和地下部分生物量均随试验时间的延长而增加;Cd浓度为100 mg/L时,野菊的地上部分和地下部分生物量在处理后第35天均出现明显的降低现象,且野菊地下部分对镉胁迫处理的敏感性更高。镉胁迫处理下,野菊第3片和第4片功能叶的面积及根表面积均小于对照,当Cd浓度为100 mg/L时,野菊第3片和第4片功能叶的面积及根表面积均为最小,佐证了野菊地上部分和地下部分对镉胁迫处理的敏感性。
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关键词
镉胁迫
野菊
生物量
叶面积
根表面积
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Keywords
Cadmium stress
chrysanthemum indicum
Biomass
leaves area
Root surface area
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分类号
S682.11
[农业科学—观赏园艺]
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题名中药材野菊茎叶多糖的单糖组成及其抗氧化活性
被引量:8
- 5
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作者
刘存芳
史娟
庞海霞
吴睿
田光辉
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机构
陕西理工大学陕西省催化基础与应用重点实验室
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出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2018年第5期191-197,共7页
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基金
陕西省教育厅服务地方专项(15JF013)
陕西省科技厅社会发展科技攻关项目(2015SF270)
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文摘
从野菊茎叶中分离纯化多糖,分析其多糖的单糖组成并测试抗氧化活性,为综合利用野菊这一野生资源提供依据。将秦巴山区的野菊茎叶粉末经脱色脱脂后,用热水浸提法提取野菊茎叶中的多糖,苯酚-硫酸法测定多糖提取量。以多糖的提取量为指标,考察料液比、提取温度、提取时间等单因素对野菊茎叶多糖提取的影响,设计正交试验优化野菊茎叶多糖的提取工艺,用DEAE-纤维素柱分离,经糖腈乙酸酯衍生化后GC-MS分析单糖,通过Fenton体系和DPPH体系测试野菊茎叶多糖对自由基的清除效果。结果表明,野菊茎叶多糖的最佳提取工艺是料液比1:60(g/m L)、提取温度80℃、提取时间80 min,在该条件下其多糖的提取量可高达5.33%,该多糖是由半乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖等单糖按照色谱峰面积52.56:33.84:13.60的比例形成的一种杂多糖,对·OH和DPPH·有明显的清除作用,是有待开发的抗氧化物质。
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关键词
野菊
茎叶
多糖
提取
单糖
抗氧化活性
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Keywords
chrysanthemum indicum
branches and leaves
polysaccharide
extraction
monosaccharide
antioxidant activity
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分类号
R284.2
[医药卫生—中药学]
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