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Effect of Different Growth State of Broccoli (Brassica oleracea var. italica) on Low Temperature Induction 被引量:4
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作者 JIANGXin-mei LIYue-fang YUXi-hong 《Journal of Northeast Agricultural University(English Edition)》 CAS 2005年第1期20-23,共4页
In order to study the responding of different growth state on low temperature in Broccoli (Brassica oleracea var. italica), we took prematurity broccoli hybrid as the objects. It was found that growth state was varied... In order to study the responding of different growth state on low temperature in Broccoli (Brassica oleracea var. italica), we took prematurity broccoli hybrid as the objects. It was found that growth state was varied under different sowing time , moreover, stem became wider with the increasing of light density at the same leaf age. Seedling age of responding to low temperature vernalization only when they grew five leaves above and with over 3.03 ±0.07 centimeter stalk width in 'Qingfeng Broccoli 103'. The older leaf age was and the stronger plant was, the more sensitive and the shorter demanded duration time on low temperature was, and the shorter time required when the plants entered into critical period of floral bud differentiation. 展开更多
关键词 broccoli low temperature leaf age floral bud differentiation
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花椰菜废弃茎叶中叶蛋白提取工艺的研究 被引量:8
2
作者 汪建旭 冯炜弘 +3 位作者 杨道兰 王永林 尹燕 张艳 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第22期253-256,284,共5页
为了充分利用花椰菜废弃物,以花椰菜废弃茎叶为原料,分别采用直接加热法、酸沉淀法、碱沉淀法、酸热沉淀法、碱热沉淀法、酸絮凝剂法提取叶蛋白,得到花椰菜废弃茎叶叶蛋白提取最佳方法为酸絮凝剂法。在此基础上设计了料水比、pH、壳聚... 为了充分利用花椰菜废弃物,以花椰菜废弃茎叶为原料,分别采用直接加热法、酸沉淀法、碱沉淀法、酸热沉淀法、碱热沉淀法、酸絮凝剂法提取叶蛋白,得到花椰菜废弃茎叶叶蛋白提取最佳方法为酸絮凝剂法。在此基础上设计了料水比、pH、壳聚糖添加量三个因素进行酸絮凝剂法实验,并在单因素的基础上进一步设计正交实验。正交实验结果表明,酸絮凝剂法的最佳工艺条件为:料水比1∶4(g/mL),pH4.0,壳聚糖添加量0.4g/L。在此工艺条件下叶蛋白得率为14.79%,提取率为39.01%。该研究确定了花椰菜废弃茎叶叶蛋白提取的最佳工艺,为花椰菜废弃物的开发和利用提供了科学依据。 展开更多
关键词 花椰菜废弃物 叶蛋白 壳聚糖
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西兰花废弃茎叶的资源化利用模式及其在动物生产上的应用 被引量:5
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作者 孙宏 姚晓红 +4 位作者 汤江武 吴逸飞 李园成 沈琦 王新 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2020年第4期24-28,共5页
我国西兰花种植区域相对集中且产量巨大,废弃西兰花茎叶的处理问题亟待解决,其不当丢弃会对农业环境造成严重污染。近年来,西兰花废弃茎叶的资源化利用技术取得了重要发展,实现了从废弃物向农业资源的高效转变。本文主要对西兰花废弃茎... 我国西兰花种植区域相对集中且产量巨大,废弃西兰花茎叶的处理问题亟待解决,其不当丢弃会对农业环境造成严重污染。近年来,西兰花废弃茎叶的资源化利用技术取得了重要发展,实现了从废弃物向农业资源的高效转变。本文主要对西兰花废弃茎叶的资源化利用技术和研究及其在动物生产上的应用情况进行综述,以期为西兰花废弃茎叶的资源化研究及应用提供参考。 展开更多
关键词 西兰花茎叶 利用 动物生产
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西蓝花废弃茎叶固态发酵饲料的营养成分及活性代谢产物的分析研究 被引量:4
4
作者 孙宏 姚晓红 +4 位作者 汤江武 吴逸飞 王新 李园成 沈琦 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2020年第9期156-162,共7页
本试验旨在研究西蓝花废弃茎叶固态发酵饲料的营养成分及活性代谢产物变化。西蓝花茎叶碎渣与玉米皮、米糠和麸皮等原料混合后进行厌氧固态发酵,以接种前的混合原料为对照。采用代谢组学技术对西蓝花茎叶发酵前后的代谢物及代谢途径进... 本试验旨在研究西蓝花废弃茎叶固态发酵饲料的营养成分及活性代谢产物变化。西蓝花茎叶碎渣与玉米皮、米糠和麸皮等原料混合后进行厌氧固态发酵,以接种前的混合原料为对照。采用代谢组学技术对西蓝花茎叶发酵前后的代谢物及代谢途径进行分析,识别差异代谢物;同时检测发酵后常规饲料营养成分和总酸、酸溶蛋白、γ-氨基丁酸等活性成分。结果表明:西蓝花茎叶共有35个代谢物在发酵前后有显著差异,且发酵对代谢途径的影响主要集中在蛋白质降解、氨基酸合成、植物次生代谢等方面;发酵后西蓝花茎叶的常规饲料成分含量与发酵前无显著差异,但总酸、酸溶蛋白和γ-氨基丁酸含量显著提高。结果提示,代谢组学方法可用于鉴别发酵西蓝花的代谢物,同时西蓝花茎叶制备发酵饲料后可提高其饲用营养品质。 展开更多
关键词 西兰花茎叶 固态发酵 代谢组 营养成分
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不同贮藏温度对青花菜穴盘苗质量的影响 被引量:4
5
作者 潘小兵 田永强 +2 位作者 李娟起 杨天 高丽红 《中国蔬菜》 北大核心 2015年第5期23-27,共5页
为了研究不同贮藏温度对青花菜贮藏期间幼苗质量以及定植后幼苗生长发育的影响,以优秀为试材,分别在11、16、21℃条件下贮藏0、2、4、6d,筛选出与定植后幼苗心叶生长速度相关的形态指标。结果表明:贮藏温度为11℃的处理幼苗形态指标保... 为了研究不同贮藏温度对青花菜贮藏期间幼苗质量以及定植后幼苗生长发育的影响,以优秀为试材,分别在11、16、21℃条件下贮藏0、2、4、6d,筛选出与定植后幼苗心叶生长速度相关的形态指标。结果表明:贮藏温度为11℃的处理幼苗形态指标保持良好,第1片真叶单位面积叶绿素含量相对较高,定植后幼苗心叶生长速度较快。相关性分析结果表明,贮藏期幼苗壮苗指数与定植后植株生长恢复能力的相关系数最高,可作为评价青花菜幼苗贮藏质量的一项指标;通径分析结果表明,复合指标"第1片真叶单位面积叶绿素含量、壮苗指数、比叶重"能够很好地反映青花菜幼苗短期贮藏后的生长恢复能力。 展开更多
关键词 青花菜 贮藏温度 幼苗质量 心叶生长速度
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西兰花叶多酚-木薯淀粉/果胶复合膜对羊肉冷藏保鲜效果的影响 被引量:11
6
作者 魏瑾雯 孔祥颖 +3 位作者 张伟 曹晖 余群力 韩玲 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2022年第21期232-238,共7页
为开发具有优良性能和保鲜效果的可食性复合膜,以木薯淀粉和果胶为成膜基材,西兰花叶多酚为保鲜剂,制备西兰花叶多酚-木薯淀粉/果胶复合基膜,研究了不同西兰花叶多酚添加量(1%、3%和5%)对薄膜性能和羊肉保鲜效果的影响。结果表明,与木... 为开发具有优良性能和保鲜效果的可食性复合膜,以木薯淀粉和果胶为成膜基材,西兰花叶多酚为保鲜剂,制备西兰花叶多酚-木薯淀粉/果胶复合基膜,研究了不同西兰花叶多酚添加量(1%、3%和5%)对薄膜性能和羊肉保鲜效果的影响。结果表明,与木薯淀粉/果胶复合基膜对比,当西兰花叶多酚添加量低于3%时,随着多酚量的增加,复合薄膜的厚度、密度、溶胀度、拉伸强度和不透明度均显著增大(P<0.05),断裂伸长率、水溶性和水蒸汽透过率显著减小(P<0.05)。将不同包装的羊肉于4℃条件下贮藏15 d,发现随着贮藏时间的延长,复合膜包裹组的感官评分始终优于聚乙烯袋包装组,且羊肉的pH、硫代巴比妥酸值和总挥发性盐基氮含量、菌落总数均显著低于(P<0.05)聚乙烯袋包装组,说明西兰花叶多酚-木薯淀粉/果胶复合膜对羊肉具有良好的保鲜效果,可延长羊肉的保质期。 展开更多
关键词 羊肉 保鲜 复合膜 西兰花叶多酚
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2种纤维源饲粮细胞壁多糖的化学结构及其在猪消化道降解规律的核磁共振研究 被引量:1
7
作者 杨亚敏 庄苏 +2 位作者 张志静 张子珩 刘强 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第7期3343-3357,共15页
采用二维异核单量子相干核磁共振(2D HSQC NMR)技术对由小麦麸和西兰花茎叶粉为单一纤维来源的饲粮以及对应饲粮的猪回肠末端食糜和粪便样品中细胞壁多糖进行定性解析和量化表达,并验证该方法用于饲料细胞壁多糖化学结构解析和定量分析... 采用二维异核单量子相干核磁共振(2D HSQC NMR)技术对由小麦麸和西兰花茎叶粉为单一纤维来源的饲粮以及对应饲粮的猪回肠末端食糜和粪便样品中细胞壁多糖进行定性解析和量化表达,并验证该方法用于饲料细胞壁多糖化学结构解析和定量分析的潜力,为细胞壁相关的饲料营养研究提供新实验技术。经脱脂、去淀粉和去蛋白质处理的饲粮、食糜和粪便样品经球磨处理后,用氘代二甲基亚砜和吡啶混合(DP)溶液(4∶1,体积比)溶胀制成胶态样品,在配有5 mm低温探头的600 MHz核磁共振(NMR)谱仪上采集其异核单量子相干(HSQC)图谱,并用Bruker TopSpin 3.6.1软件对多糖异头区的共振信号进行定性和定量分析,同时用气相色谱(GC)法测定样品中非淀粉多糖的糖苷组成和含量。结果表明:参照现有文献数据可对大多数链中和还原端糖苷的共振峰进行准确归属。小麦麸饲粮细胞壁多糖中阿拉伯呋喃糖苷(Araf)种类较多,且多以多糖侧链的形式存在;而西兰花饲粮细胞壁多糖则相对简单,主要以阿拉伯聚糖的形式存在。小麦麸饲粮细胞壁多糖中木吡喃糖苷(Xylp)不带侧链的->4)-β-D-Xylp-(1->相对积分强度显著高于西兰花饲粮细胞壁多糖(P<0.05);西兰花饲粮细胞壁多糖中半乳糖醛酸吡喃糖苷(GalpA)和糖醛酸苷(UA)相对积分强度显著高于小麦麸饲粮细胞壁多糖(P<0.05);二者的葡吡喃糖苷(Glcp)相对积分强度均较高,而且均以->4)-β-D-Glcp-(1->为主,但西兰花饲粮细胞壁多糖中->3)-β-D-Glcp-(1->的相对积分强度显著高于小麦麸饲粮细胞壁多糖(P<0.05)。小麦麸饲粮细胞壁多糖主要在猪大肠内降解,而西兰花饲粮细胞壁多糖在猪回肠末端之前就有明显降解。西兰花饲粮细胞壁多糖中Araf和Galp的降解速度显著快于小麦麸饲粮细胞壁多糖(P<0.05),但后者的->4)-β-D-Xylp-(1->在猪大肠中的降解速度显著快于前者(P<0.05),二者的Glcp均不易降解,以侧链形式存在的Araf和有侧链修饰基团的多糖主链(木聚糖和半乳糖醛酸聚糖)在猪消化道中也均不易被降解。饲粮、食糜和粪便样品中大多数糖苷通过核磁共振(NMR)法测得的相对积分强度与通过GC法测得的摩尔百分比变化趋势一致,对于含量较高的糖苷,二者具有显著的回归关系(P<0.05)。综上,2D HSQC NMR技术在解析细胞壁多糖精细化学结构方面具有独特优势,而且还具有一定的定量分析潜力,但用于饲料营养研究尚需进一步完善。 展开更多
关键词 二维异核单量子相干核磁共振 细胞壁多糖 小麦麸 西兰花茎叶粉
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基于改进SSD网络的西兰花叶片检测研究 被引量:12
8
作者 付中正 何潇 +1 位作者 方逵 陈益能 《中国农机化学报》 北大核心 2020年第4期92-97,共6页
实现对复杂环境下西兰花叶片的高精度检测,对西兰花病虫害的监测和防治具有重要意义。在田间复杂环境下叶片存在重叠或遮挡,增加了数据的获取成本,制约深度学习网络结构在田间复杂环境叶片检测上的应用。为此,提出基于改进SSD网络的西... 实现对复杂环境下西兰花叶片的高精度检测,对西兰花病虫害的监测和防治具有重要意义。在田间复杂环境下叶片存在重叠或遮挡,增加了数据的获取成本,制约深度学习网络结构在田间复杂环境叶片检测上的应用。为此,提出基于改进SSD网络的西兰花叶片检测方法。通过特征辅助学习法更改训练集的组成,使SSD网络学习到较为完整的叶片边缘特征和叶片遮挡特征,采用数据增强和修改激活函数的方式构建模型。测试结果,单独叶片和植株叶片平均准确率为99.8%和89.9%,平均IOU为91.0%和84.2%,总体平均IOU和平均准确率分别为87.6%、94.9%。结果表明,使用小数据集进行西兰花叶片目标检测研究是可行的,可为农作物叶片检测研究提供参考。 展开更多
关键词 目标检测 西兰花叶片 小数据集 SSD网络
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西兰花茎叶蛋白酶解条件优化及其降血脂活性 被引量:2
9
作者 李露 何传波 +3 位作者 李漫 魏好程 马英 熊何健 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第19期145-151,共7页
为优化胰蛋白酶水解西兰花茎叶蛋白的酶解条件及研究西兰花茎叶蛋白肽辅助降血脂活性,选取pH、温度、加酶量和底物浓度为自变量,水解度为响应值,利用响应面分析法,确定最佳酶解工艺参数;通过小鼠喂养实验分析西兰花茎叶蛋白肽对小鼠甘... 为优化胰蛋白酶水解西兰花茎叶蛋白的酶解条件及研究西兰花茎叶蛋白肽辅助降血脂活性,选取pH、温度、加酶量和底物浓度为自变量,水解度为响应值,利用响应面分析法,确定最佳酶解工艺参数;通过小鼠喂养实验分析西兰花茎叶蛋白肽对小鼠甘油三酯(TC)、总胆固醇(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)含量以及动脉硬化指数(AI)的影响。结果表明,西兰花茎叶蛋白胰.蛋白酶酶解的最优条件为:pH7.5,温度50 ℃,加酶量2000 U/g,底物浓度4%,水解度22.37%±0.46%;西兰花茎叶蛋白肽低剂量组(300 mg/kg)小鼠血清TC、ALT含量与模型组相比有极显著差异(P<0.01),TG、LDL-C含量与模型组有显著差异(P<0.05),对AST含量无明显降低作用;中(600 mg/kg)、高(1200 mg/kg)剂量组样品在降低TC、TG、LDL-C、ALT和AST含量上与模型组有极显著差异(P<0.01);高剂量组(1200 mg/kg)对HDL-C含量无明显影响,低(300 mg/kg)、中剂量组(600 mg/kg)能增加HDL-C含量,与模型组间有极显著差异(P<0.01),有利于AI指数的降低。以上结果表明西兰花茎叶蛋白肽具有良好的降血脂活性。 展开更多
关键词 西兰花茎叶蛋白 酶解 降血脂 动脉粥样硬化
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西兰花茎叶蛋白酶解工艺优化 被引量:1
10
作者 李漫 魏好程 +2 位作者 何传波 马英 熊何健 《安徽农业科学》 CAS 2019年第18期174-177,共4页
[目的]采用响应面法优化西兰花茎叶蛋白酶解工艺条件。[方法]以西兰花茎叶蛋白为原料,选取pH、温度、加酶量和底物浓度为自变量,水解度为响应值,在单因素试验基础上,运用Box-Behnken中心组合试验设计和响应面(RSM),确定最佳酶解工艺参数... [目的]采用响应面法优化西兰花茎叶蛋白酶解工艺条件。[方法]以西兰花茎叶蛋白为原料,选取pH、温度、加酶量和底物浓度为自变量,水解度为响应值,在单因素试验基础上,运用Box-Behnken中心组合试验设计和响应面(RSM),确定最佳酶解工艺参数。[结果]碱性蛋白酶水解西兰花茎叶蛋白最佳的酶解条件是pH10、温度55℃、加酶量2800U/g、底物浓度4%。[结论]碱性蛋白酶对西兰花茎叶蛋白酶解工艺优化合理、可行,该研究为西兰花茎叶蛋白的综合利用提供了参考。 展开更多
关键词 西兰花 茎叶蛋白 酶解 响应面优化
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西兰花叶保健茶萝卜硫素测定方法与含量分析 被引量:4
11
作者 赵元寿 苏小红 +2 位作者 杜喜梅 张生堂 高国强 《中国食物与营养》 2017年第8期48-49,共2页
用高效液相色谱法(HPLC)测定西兰花叶保健茶中的萝卜硫素含量,并通过测定发现,西兰花叶保健茶中含萝卜硫素20.848 mg/kg,达到了直接进行90℃干燥处理的西兰花中萝卜硫素含量的25%。
关键词 西兰花叶保健茶 萝卜硫素 高效液相色谱法
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预处理加工对西兰花茎叶汁挥发性成分的影响 被引量:2
12
作者 郭世豪 吕霞敏 黄建颖 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第6期1347-1355,共9页
为研究热烫、冻融、超声3种预处理方式对西兰花茎叶汁挥发性成分的影响,本试验利用顶空固相微萃取-气相质谱联用仪对不同预处理加工后的西兰花茎叶制成的西兰花茎叶汁中挥发性成分进行测定。结果表明,西兰花茎叶汁的主要异味成分为己醛... 为研究热烫、冻融、超声3种预处理方式对西兰花茎叶汁挥发性成分的影响,本试验利用顶空固相微萃取-气相质谱联用仪对不同预处理加工后的西兰花茎叶制成的西兰花茎叶汁中挥发性成分进行测定。结果表明,西兰花茎叶汁的主要异味成分为己醛、庚醛、壬醛、(E)-2-己烯醛、(E,E)-2,4-庚二烯醛、1-戊醇、1-辛醇、1-己醇、(E)-3-己烯-1-醇、甲硫醇、2-乙基噻吩、硫氰酸甲酯、二甲基二硫醚、β-紫罗酮、6-甲基-5-庚烯-2-酮。与超声预处理相比,热烫和冻融处理可以较好地降低西兰花茎叶汁中挥发性成分的种类和含量。与未进行预处理的对照组相比,热烫处理的西兰花茎叶汁中虽然检出了甲硫醇和二甲基二硫醚,但醛类含量减少,酯类含量增加,此外,与冻融处理相比,热烫硫化物含量更低。本研究为西兰花茎叶的果蔬汁开发提供了理论依据。 展开更多
关键词 西兰花茎叶 西兰花茎叶汁 挥发性成分 风味
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西兰花叶加工保健茶工艺研究 被引量:1
13
作者 赵元寿 杜喜梅 +1 位作者 苏小红 高国强 《中国食物与营养》 2019年第2期41-43,共3页
研究西兰花叶加工保健茶的工艺及技术参数并提出关键控制点,按代用茶标准GH/T 1091-2014的各项指标对产品进行检测,结果完全符合标准。
关键词 西兰花叶 保健茶 萝卜硫素
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西兰花叶面积与花球产量关系研究
14
作者 毕玉根 许谦 郑雪起 《中国果菜》 2018年第12期24-26,共3页
西兰花因色泽鲜嫩、营养丰富而受到人们的青睐,它的栽培引进增加了蔬菜品种,丰富了菜篮子,我国不少地区已大量推广种植。产量较低是制约西兰花产业快速发展的主要原因。试验旨在探讨西兰花高产栽培的新途径,利用育苗、小拱棚栽培探索高... 西兰花因色泽鲜嫩、营养丰富而受到人们的青睐,它的栽培引进增加了蔬菜品种,丰富了菜篮子,我国不少地区已大量推广种植。产量较低是制约西兰花产业快速发展的主要原因。试验旨在探讨西兰花高产栽培的新途径,利用育苗、小拱棚栽培探索高产栽培新途径。通过分析,发现西兰花地上叶片器官生长与花球生长具有极大的相关性。因此,抓好西兰花前期管理、促进营养生长是提高西兰花花球产量的重要途径。 展开更多
关键词 西兰花 叶面积 花球产量 相关性
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不同西兰花品种与硒肥浓度对硒富集的影响 被引量:4
15
作者 梁朴 王海荣 +1 位作者 韩雪亮 马治虎 《蔬菜》 2019年第12期47-50,共4页
为了研究不同西兰花品种、硒肥浓度对硒富集的影响,对硒富集量较高的西兰花品种进行了筛选,并在不同西兰花品种、不同硒肥浓度条件下,测定了不同处理的硒元素含量。结果表明:绿天使2号品种较其他品种具有优质、高产、硒元素含量高的特点... 为了研究不同西兰花品种、硒肥浓度对硒富集的影响,对硒富集量较高的西兰花品种进行了筛选,并在不同西兰花品种、不同硒肥浓度条件下,测定了不同处理的硒元素含量。结果表明:绿天使2号品种较其他品种具有优质、高产、硒元素含量高的特点,应用富硒叶力肥较不施肥的品种硒元素含量高,667 m^2喷施浓度以0.140%最佳,喷施硒肥后产量、硒元素含量较高。 展开更多
关键词 西兰花 富硒叶力肥 硒富集
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青花菜干物质生产特点及影响因素的研究
16
作者 樊立宏 陆帼一 《西北农业大学学报》 CSCD 1993年第2期49-54,共6页
青花菜苗期NAR,花芽分化期LAI,显蕾期NAR、LAI,花球成熟期NAN与其CGR呈显著或极显著的正相关。苗期日均温(AT)是影响NAR,CGR的主要因素,AT在12~26℃范围内,提高温度,可提高NAR和CGR;花芽分化期,AT在13~26℃范围内,AT升高,对CGR,LAI的... 青花菜苗期NAR,花芽分化期LAI,显蕾期NAR、LAI,花球成熟期NAN与其CGR呈显著或极显著的正相关。苗期日均温(AT)是影响NAR,CGR的主要因素,AT在12~26℃范围内,提高温度,可提高NAR和CGR;花芽分化期,AT在13~26℃范围内,AT升高,对CGR,LAI的提高有利;显蕾期干物质生产受LAI,AT,日射量的综合影响,AT是影响NAR,CGR的主要因素,LAI对NAR的影响次于AT,起负效应;花球成熟期LAI,AT,日射量对NAR及CGR的作用趋势,因播期而异。 展开更多
关键词 青花菜 干物质 生产
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青花菜花球‘荚叶’性状主基因+多基因遗传分析 被引量:26
17
作者 刘二艳 刘玉梅 +7 位作者 方智远 杨丽梅 庄木 张扬勇 袁素霞 孙继峰 李占省 孙培田 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第11期1611-1618,共8页
以青花菜86101×90196组合获得的DH群体和配制的6个联合世代(P1、P2、F1、B1、B2和F2)群体为试材,采用主基因+多基因混合遗传模型对花球‘荚叶’性状进行了遗传分析。DH群体分析结果表明,花球荚叶性状的遗传受到2对连锁并具有加性... 以青花菜86101×90196组合获得的DH群体和配制的6个联合世代(P1、P2、F1、B1、B2和F2)群体为试材,采用主基因+多基因混合遗传模型对花球‘荚叶’性状进行了遗传分析。DH群体分析结果表明,花球荚叶性状的遗传受到2对连锁并具有加性—加性×加性—上位性作用主基因+多基因(E-2-0模型)的控制;经6个世代联合分析结果表明,花球荚叶性状的遗传受到2对加性—显性—上位性主基因+加性—显性—上位性多基因(E模型)的控制,DH群体的主基因遗传率为70.80%,B1、B2和F2世代主基因遗传率分别为73.59%、57.70%和87.07%。上述结果表明:青花菜花球荚叶性状的遗传受到2对主基因+多基因的控制,主基因遗传率相对较高。 展开更多
关键词 青花菜 花球荚叶 主基因+多基因 遗传分析
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