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芭蕉芋开发研究 被引量:5
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作者 杨光中 杨秋华 +3 位作者 卢绍杰 国文华 莫述诚 施印华 《天津大学学报》 EI CAS CSCD 1992年第3期120-126,共7页
对芭蕉芋干片、芭蕉芋淀粉的成分、微量元素含量、氨基酸组成以及糊特性作了分析,表明芭蕉芋是一种新型的优质的淀粉资源。对芭蕉芋淀粉的变性(接枝共聚物和阳离子淀粉)作了初步探讨,表明芭蕉芋变性淀粉的某些性能优于玉米变性淀粉。
关键词 芭蕉芋 接枝共聚 阳离子淀粉
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响应面优化微波法制备芭蕉芋淀粉接枝丙烯酸高吸水性树脂工艺
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作者 黄赣辉 顾千辉 顾振宇 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第10期124-130,共7页
研究响应曲面优化微波法制备芭蕉芋淀粉接枝丙烯酸高吸水性树脂的工艺。在单因素试验的基础上,采用响应曲面法研究单体用量、引发剂用量和单体中和度对树脂吸水倍率的影响,并对共聚物结构进行分析。结果表明,微波法制备芭蕉芋淀粉接枝... 研究响应曲面优化微波法制备芭蕉芋淀粉接枝丙烯酸高吸水性树脂的工艺。在单因素试验的基础上,采用响应曲面法研究单体用量、引发剂用量和单体中和度对树脂吸水倍率的影响,并对共聚物结构进行分析。结果表明,微波法制备芭蕉芋淀粉接枝丙烯酸高吸水性树脂的最佳工艺为单体丙烯酸与干淀粉比8.2:1(mL/g)、引发剂用量为干淀粉质量的2.8%、单体丙烯酸中和度80.1%时,此时树脂的吸水倍率为769g/g。红外扫描吸收谱表明,接枝共聚物中存在着羧基、酰胺基等特征性亲水性基团。 展开更多
关键词 芭蕉芋淀粉 高吸水性树脂 接枝共聚 响应曲面
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芭蕉芋淀粉的接枝共聚 被引量:3
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作者 刘光畅 陈梁 《云南化工》 CAS 1995年第3期4-7,共4页
研究了Ce4+离子(CAN)引发的丙烯腈(AN)在芭蕉芋淀粉(ST)上的接枝共聚,对影响接枝效果的因素作了考察。结果表明芭蕉芋淀粉极适用丙烯腈接枝,生成聚丙烯腈与淀粉的接枝共聚物。获得良好接枝率和接枝效率的适宜条件为... 研究了Ce4+离子(CAN)引发的丙烯腈(AN)在芭蕉芋淀粉(ST)上的接枝共聚,对影响接枝效果的因素作了考察。结果表明芭蕉芋淀粉极适用丙烯腈接枝,生成聚丙烯腈与淀粉的接枝共聚物。获得良好接枝率和接枝效率的适宜条件为:AN/ST(重)=1.5~1.9,〔CAN〕=1~1.5×l0ˉ3mol/l、反应温度T=25~30℃、反应时间t=2.5~3h以及反应前每克淀粉用65~70ml水湖化。反应产物用碱水解、干燥后,可得吸水能力大于800ml/g的吸水树脂。 展开更多
关键词 芭蕉芋淀粉 聚丙烯腈 接枝共聚物 吸水树脂
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芭蕉芋淀粉接枝丙烯酸制备高吸水性树脂的研究 被引量:3
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作者 顾千辉 黄赣辉 顾振宇 《食品科技》 CAS 北大核心 2011年第8期231-235,共5页
在氮气保护的环境下,以芭蕉芋淀粉为原料,引发剂为过硫酸铵,交联剂是N,N-亚甲基双丙烯酰胺,采用水溶液聚合法制备芭蕉芋淀粉接枝丙烯酸高吸水性树脂。研究单体用量、引发剂和交联剂用量以及单体中和度等因素对吸水性能的影响。
关键词 芭蕉芋淀粉 丙烯酸 接枝共聚 高吸水性树脂
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