曹州木瓜粉对奶牛生产性能及乳品质的影响

文章旨在研究基础日粮中添加不同含量的曹州木瓜粉对荷斯坦奶牛生产性能及乳品质的影响。在某规模化奶牛场随机挑选40头生产性能和胎次相近的荷斯坦奶牛作为研究对象。随机分为4组,分别为对照组(日粮不含曹州木瓜粉)、试验1组(日粮含1%曹州木瓜粉)、试验2组(日粮含2%曹州木瓜粉)和试验3组(日粮含5%曹州木瓜粉)。在相同环境下预试验7 d,正常试验60 d。结果显示,与对照组相比,日粮中添加不同含量曹州木瓜粉,各试验组奶牛平均日采食量和日产奶量显著提高(P<0.05),各试验组牛乳中体细胞数显著性降低(P<0.05)。试验3组乳蛋白率显著提升(P<0.05),试验2、3组料奶比显著下降(P<0.05),乳脂率显著升高(P<0.05)。结果表明,不同含量的曹州木瓜粉均可提高泌乳期奶牛的采食量和产奶量,降低牛乳中体细胞数,但5%添加量在改善奶牛乳品质方面效果显著。

不同套袋处理对曹州木瓜果实品质和耐贮性的影响

研究不同套袋处理对曹州木瓜果实品质及耐贮性的影响,为生产栽培提供依据。本研究采用5种不同类型的果袋,对‘金苹果’曹州木瓜套袋试验,结果表明,套袋可显著改善曹州木瓜果实外观品质,提高果实的耐贮性;同时可降低总黄酮、总酚的含量和抗氧化活性,增加糖酸比与可溶性糖含量。综合比较各项指标,外袋外黄内黑、内袋浅黄蜡质的双层纸袋效果最好,其次是外袋黄色、内袋黑色的双层纸袋。

曹州木瓜的观赏特性与园林应用

曹州木瓜具有很高的园林应用价值,现就树形、树干、叶、花、果等方面介绍曹州木瓜的观赏特性,并探讨其在园林中的应用。

不同品种曹州木瓜浸泡酒品质分析

为探明不同品种曹州木瓜浸泡酒品质差异,选出最适合用于做浸泡酒的品种。该研究将8个不同品种的曹州木瓜用纯高粱酒浸泡后,通过分析测定其黄酮和多酚等成分及清除DPPH自由基能力、还原力和总酸度等,对其功能性成分及抗氧化能力进行分析和评价。结果表明,‘佛面’浸泡酒中的多酚、黄酮等成分和还原力最高,分别为5.9 g/mL、34.18 g/mL和120.92 g/mL;而且其酒体澄清、丰满、滋味可口,品质最佳,得出‘佛面’为最适于作浸泡酒的品种的结论。此研究可为浸泡酒用曹州木瓜品种的筛选提供参考。