透明颤菌血红蛋白的表达对酵母中麦角固醇合成的影响

构建了含透明颤菌 (Vistreoscilla)血红蛋白基因vgb和酵母遗传霉素 (G4 18)抗性基因的重组质粒pVgb kan MX4 ,转化至酿酒酵母Saccharomycescerevisiae 1190中 ,经过分析 ,基因vgb在酵母细胞中得到表达。对重组菌和野生菌进行了摇瓶培养及 5L发酵罐培养的研究。在摇瓶实验中 ,重组菌的麦角固醇产量比野生菌有显著提高 ,在野生菌中的含量为 0 5 73%、而在重组菌中的产量为 1 0 7%。经过 30h发酵罐培养的实验 ,野生菌中麦角固醇含量为0 9% ,重组菌中其含量为 1 38% ,验证了摇瓶实验的结果。结果证明vgb基因有利于酵母中麦角固醇的合成。